Groenten Paleo

Honing-tijm worteltjes

honing-tijm worteltjes

Tags:     

Als wij worteltjes eten bij het avondeten is dit meestal de manier hoe ze klaargemaakt worden.
Lekker zoet door de honing en met een heerlijke tijm smaak.

Deze zien er nog leuker uit door de wortelmix die ik gebruikte; verschillende kleuren wortel in 1 verpakking.
Ze variëren van heel lichtgeel tot dieprood, wat dit gerecht bijna een feestelijk tintje geeft.

Bovenstaande foto is trouwens van mijn lunch, ja ze zijn ook lekker koud!
Een betere foto zal ik zeker nog een keer maken. 🙂

Ingrediënten
* 1 kg worteltjes (bv de wortelmix van de lidl)
* 1,5 el honing
* 1,5 tl tijm
* 1 el olijfolie
* 1 tl grof zeezout

Bereiding
1. Maak de worteltjes schoon en snijd in lange stukken
2. Kook de worteltjes tot ze beetgaar zijn
3. Verwarm de oven voor op 190 graden Celcius
4. Doe de worteltjes in een grote ovenschaal en verdeel hierover de honing, tijm, olie en het zeezout
5. Plaats de ovenschaal ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven

(mocht je ze niet in de oven willen zetten, of er geen hebben, dan kan je de laatste 3 stappen overslaan en alles wokken)

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Hier kan ik dus echt gelukkig van worden 😁 tomaatjes en komkommer uit eigen tuin! 🍅🥒 ❤️ hoe gaat jouw moestuintje (als je die überhaupt al hebt)?
  • Als manlief van huis is staat er voor mij meestal zoiets 👆 op het menu. Bloemkoolrijst met een groentemix en saté. Yum! 😍 ja met dit bordje boordevol groenten en saté kun je me echt onwijs blij maken 🙌. 200 gram groenten per dag? Daar ga ik ruim overheen!!
  • Deze amandel-kokos bonbonnetjes zijn onwijs lekker en helemaal paleo. Het perfecte snoepje bij de koffie/thee 😍🙌. Directe link naar het recept in bio.
  • Deze overheerlijke pastasalade met kip, groene asperges en (zelfgemaakte) pesto is perfect op de warmere dagen die er nu weer aankomen 🙌.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Met maar 4 ingrediënten 🙌.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Dit 👆dames en heren is echt hemels! Oosterse zalm met een frisse salade; om je vingers bij af te likken 🙌❤️. Een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl.
Zie stories voor de link!
  • Oh my.. het recept voor dé lekkerste cake met aardbeien staat nu online!! 🍓geloof mij: die wil je zo snel mogelijk een keer maken 🙌.
Link naar het recept in m'n bio!
  • The 🥑 struggle is real! 😂