BLT “sandwich”

Life is like a sandwich, you have to fill it with the best ingredients
blt sandwich

Elke week probeer ik weer iets nieuws te bedenken om mee te nemen als lunch naar mijn werk.
Omdat ik geen brood eet, of in ieder geval zo min mogelijk, heb ik soms het gevoel dat de keuzes wat beperkt zijn.

Zo kon ik altijd onwijs genieten van een goede BLT sandwich (Bacon Lettuce Tomato)
Maar wie zegt eigenlijk dat dat op een broodje moet zitten?!

Dus hierbij mijn versie van een BLT, zonder broodje.
Eventueel kan je er nog wat mayonaise tussen smeren, dat is natuurlijk altijd lekker.. :)

blt sandwich paleo

Ingrediƫnten
* Romaine sla
* Bacon
* Tomaten

Bereiding
1. Bak de bacon knapperig
2. Snijd de tomaten in schijfjes
3. Was de romaine sla en laat goed drogen
4. Vul elk blaadje sla met tomaten en bacon

 

Neem je deze mee naar je werk?
Zorg dan dat je alles apart meeneemt, anders verleppen de slablaadjes.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *