Knoflooksaus

It’s hard to imagine a civilization without garlic
knoflooksaus knoflook

Zoals gisteren beloofd; hierbij het recept voor mijn knoflooksaus.
Als we köfte eten moet ik deze standaard maken, niemand anders wil zich er aan wagen.

Super simpel, maar super lekker!
En eigenlijk met helemaal niet zoveel knoflook, de verse peterselie haalt de knoflooksmaak heerlijk op.

knoflook saus

Ingrediënten
* 3 el mayonaise
* 5 el Griekse yoghurt
* handvol verse peterselie, fijngehakt
* 1 teentje knoflook
* peper & zout

Bereiding
1. Meng de mayonaise en Griekse yoghurt in een kom.
2. Pers het teentje knoflook uit en voeg deze toe samen met de peterselie en peper & zout. Meng goed door.
3. Laat minimaal een half uur staan voordat je gaat eten, dan trekt de smaak er goed in.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *