Paleo Vlees

Meatza

meatza

Tags:     

Meatza, regelmatig zag ik ze voorbij komen op Engelstalige blogs die ik volg.
Een meatza is een pizza met de bodem gemaakt van gehakt.

Aangezien ik een echte vleeseter ben, ok.. vis is ook lekker.. en vegetarisch eigenlijk ook wel.., moest ik er dan ook een keer aan geloven!
Ik had verschillende restjes groente over en die zijn dus ideaal voor dit recept.
Dus weet je aan het eind van de week niet wat je met je restjes groente moet doen? Dan is een meatza een echte aanrader.

meatza

Een meatza is heerlijk met een groene salade ernaast.
Onderstaand recept kan je gebruiken voor 2 personen, maar dan heb je die salade echt nodig.

Voel je vrij om er de groentes/vlees op te doen die jij lekker vind op je “normale” pizza, dit is hoe ik hem maakte:

 

Ingrediënten
* 250 gr gehakt
* 0,5 tl oregano
* 0,5 tl tijm
* peper & zout
* 3 el tomatensaus
* 3 champignons
* 0,5 gele paprika
* 1/5 courgette
* Parmezaanse kaas

Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Meng het gehakt met de kruiden en breng op smaak met peper & zout. Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg hierop de bal gehakt. Vorm deze tot een ronde plak van ongeveer 0,5 cm dikte.
3. Bak de gehaktbodem 20 minuten in de voorverwarmde oven (of tot deze gaar is)
4. Snijd de groentes in dunne plakjes.
5. Verdeel de tomatensaus over de gehaktbodem, beleg vervolgens met de groentes en bestrooi met gerapte kaas.
6. Bak 10-15 minuten in de warme oven af.

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Heb je nog een chocoladeletter "over"? Ik maakte van 1 chocoladeletter deze chocoladereepjes. 1 naturel, 1 met walnoten, 1 met rozijnen en 1 met discodip. Yum! 😍.
.
#chocolate #chocolade #chocoladereep #chocoladeletter #snack #snoepen #treat #allesmetmate #koffietijd #ishetalkoffietijd #foodie #nowaste #foodquotesnl
  • Deze romige broccolisoep met dille is ongelofelijk lekker! 😍 🙌 Veel lekkerder dan de standaard brocollisoep én met een geheim ingrediënt 😏.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soup #soep #broccoli  #broccolisoup #broccolisoep #lunch #voorgerecht #paleo #lactosevrij #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Gisteren kocht ik bij het groentewinkeltje om de hoek al dit lekkers! 😍 worden jullie er ook altijd zo vrolijk van?
De rabarber verbaasde mij ook.. hij verzekerde me echter dat deze écht lekker is. Ik hoop het! Onwijs fan van rabarber 🙌❤️.
.
#fruit #groenteboer #groentewinkel #gezondsnoepen #spuitjes #brusselsprouts #mango #ananas #pineapple #sinaasappel #peren #pears #appels #appeltjevoordedorst #rabarber #rhubarb #foodie #foodquotesnl
  • Op zoek naar een lekker ontbijtreceptje? 😍 Maak dan eens deze cacao puffs!
Ze lijken verdacht veel op de ontbijtgranen die ik vroeger heel af en toe kreeg, maar dan zijn deze stukken gezonder! Enne; maak een voorraadje voor in de vriezer. Deze wil je namelijk blijven eten!
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#cacaopuffs #cacao #chocolade #chocolate #paleo #glutenvrij #glutenfree #ontbijt #breakfast #gezond #gezondeten #health #healthyfood #foodphotography #foodquotesnl
  • Deze avond at ik deze heerlijke maaltijd 👆. Manlief at niet mee; dus het was weer tijd voor bloemkoolrijst! 😍 perfect met biefstuk en groenten in een heerlijke saus. Oh en een comfortabele fluffy trui 🙌❤️.
.
.
#paleo #paleodinner #paleofood #health #healthy #healthyfood #bloemkoolrijst #cauliflowerrice #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Deze hartige taart met champignons en ui is heerlijk! Door het gebruik van roomkaas is de vulling wordt deze fluweelzacht wat nét dat beetje extra geeft.
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#hartigetaart #bladerdeeg #champignons #uien #mushrooms #pie #dinner #diner #overheerlijk #lunch #lekkermeteensalade #wewv #foodquotesnl
  • Ik nestel me vandaag op de bank met een stapel magazines die ik nog niet gelezen heb (oeps.. maar liefst 7 stuks!). Gewoon even tijd voor mezelf ❤️.
Zo jammer dat dit het laatste nummer is van @jamiemagazinenl 😢!
Oh en ik heb een Foodies dubbel (zie m’n stories), laat het me even weten als jij hem zou willen hebben! 🙌
  • Mijn eerste recept voor 2018 is op en top comfortfood; runderstoof met wortel, pastinaak en krieltjes. 😍 een perfect begin als je het mij vraagt!
Makkelijk te maken in de autocook, slowcooker of gewoon op het vuur.
.
Directe link naar recept in bio en stories.