Paleo Vlees

Gevulde kip uit de slowcooker

gevulde kip uit de slowcooker

Tags:      

De slowcooker is echt een ideaal apparaat.
Ik gebruik hem regelmatig voor het stomen van groente en natuurlijk kan je er de heerlijkste gerechten in maken.
Het voordeel van een slowcooker is dat je er alle ingrediënten in de ochtend in doet en tegen de tijd dat het tijd is voor het avondeten heb je een heerlijk gerecht.

Deze kip gevuld met zongedroogde tomaten is daar een goed voorbeeld van.
Doordat je bouillon toevoegt blijft de kip lekker mals. En wil je geen zwembadje op je bord? Dan bewaar je de bouillon voor de volgende dag om een heerlijk soepje mee te maken. (dat is precies wat ik deed, met wat extra champignons toegevoegd heb je een heerlijk helder soepje dat boordevol smaak zit)

Ingrediënten
* 2 kipfilets of kippendijen
* 1 kleine ui
* 2 teentjes knoflook
* 6 zongedroogde tomaten
* 125 ml kippenbouillon
* 150 gr champignons
* 2 tl oregano
* 1 tl basilicum
* optioneel: snufje chilivlokken

Bereiding
1. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Verhit olijfolie/kokosolie in een koekenpan en bak de knoflook en ui tot deze glazig is.
2. Leg de kipfilets op een bord en snijd halverwege (horizontaal) in, klap de kipfilet open en vul met het ui/knoflook mengsel, leg hierboven op de zongedroogde tomaten. Klap de kipfilets dicht en leg ze in de slowcooker.
3. Schenk de bouillon over de kip.
4. Snijd de champignons in vieren en verdeel over de slowcooker. Strooi de kruiden (en eventueel een snufje chilivlokken) over de kip en champignons.
5. Doe de deksel op de slowcooker en bak de kip op “low/laag”  voor 4-5 uur.

kip uit de slowcooker

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Gisteren weer heerlijk gegeten bij @___lavash___ . Samen met familie deze keer genoten van een Turks ontbijt. 😍 zo lekker!! Er was ook brood, simit en croissants, maar dat paste niet meer op de foto 😋.
Mocht je in of in de buurt van Eindhoven wonen/zijn dan is dit echt een aanrader 🙌.
.
#ontbijt #breakfast #turks #turkish #turksontbijt #turkishbreakfast #sucukluyumurta #patatesli #frietjes #feta #sigaraböreği #thee #tea #omelet #yumurta #eindhoven #lavash #foodquotsnl
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Met maar 4 ingrediënten, ideetje voor dit weekend? 😏.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
.
#twix #twixcake #snack #treat #snoepen #koffietijd #chocolade #chocolate #karamel #caramel #cake #makkelijkensnel #lekkerensimpel #foodie #foodblog #foodphoto #foodquotesnl
  • Heb je nog een chocoladeletter "over"? Ik maakte van 1 chocoladeletter deze chocoladereepjes. 1 naturel, 1 met walnoten, 1 met rozijnen en 1 met discodip. Yum! 😍.
.
#chocolate #chocolade #chocoladereep #chocoladeletter #snack #snoepen #treat #allesmetmate #koffietijd #ishetalkoffietijd #foodie #nowaste #foodquotesnl
  • Deze romige broccolisoep met dille is ongelofelijk lekker! 😍 🙌 Veel lekkerder dan de standaard brocollisoep én met een geheim ingrediënt 😏.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soup #soep #broccoli  #broccolisoup #broccolisoep #lunch #voorgerecht #paleo #lactosevrij #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Gisteren kocht ik bij het groentewinkeltje om de hoek al dit lekkers! 😍 worden jullie er ook altijd zo vrolijk van?
De rabarber verbaasde mij ook.. hij verzekerde me echter dat deze écht lekker is. Ik hoop het! Onwijs fan van rabarber 🙌❤️.
.
#fruit #groenteboer #groentewinkel #gezondsnoepen #spuitjes #brusselsprouts #mango #ananas #pineapple #sinaasappel #peren #pears #appels #appeltjevoordedorst #rabarber #rhubarb #foodie #foodquotesnl
  • Op zoek naar een lekker ontbijtreceptje? 😍 Maak dan eens deze cacao puffs!
Ze lijken verdacht veel op de ontbijtgranen die ik vroeger heel af en toe kreeg, maar dan zijn deze stukken gezonder! Enne; maak een voorraadje voor in de vriezer. Deze wil je namelijk blijven eten!
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#cacaopuffs #cacao #chocolade #chocolate #paleo #glutenvrij #glutenfree #ontbijt #breakfast #gezond #gezondeten #health #healthyfood #foodphotography #foodquotesnl
  • Deze avond at ik deze heerlijke maaltijd 👆. Manlief at niet mee; dus het was weer tijd voor bloemkoolrijst! 😍 perfect met biefstuk en groenten in een heerlijke saus. Oh en een comfortabele fluffy trui 🙌❤️.
.
.
#paleo #paleodinner #paleofood #health #healthy #healthyfood #bloemkoolrijst #cauliflowerrice #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Deze hartige taart met champignons en ui is heerlijk! Door het gebruik van roomkaas is de vulling wordt deze fluweelzacht wat nét dat beetje extra geeft.
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#hartigetaart #bladerdeeg #champignons #uien #mushrooms #pie #dinner #diner #overheerlijk #lunch #lekkermeteensalade #wewv #foodquotesnl