IJs Paleo

Passievrucht-kokos sorbet

passievrucht kokos sorbet ijs

Tags:        

Volgende week komen er weer een paar heerlijk warme dagen aan.
En waar heb je dan zin in? Juist ijs!
Dus als ik jou was zou ik even naar de winkel gaan om onderstaande ingrediënten te halen, dan heb je volgende week een heerlijk ijsje om van te genieten.

Dit recept is zonder geraffineerde suikers en lactose; helemaal paleo.
Gewoon lekker genieten.
Het voordeel is ook dat je voor dit recept geen ijsmachine nodig hebt. Heb je een blender of staafmixer? Dan heb je het binnen een handomdraai gemaakt.

passievrucht kokos sorbet ijs

Ingrediënten
* 4 passievruchten
* 300 ml kokosmelk
* 1 sinaasappel
* 1 el honing

Bereiding
1. Snijd de passievruchten doormidden en lepel het vruchtvlees eruit.
2. Pers de sinaasappel uit.
3. Doe het vruchtvlees van de passievruchten, het sinaasappelsap, de kokosmelk en de honing in een blender en meng even door elkaar op de laagste stand.
4. Giet het mengsel in een bakje en zet in de vriezer. Het heeft enkele uren nodig om helemaal te bevriezen.

Tip: Dit ijs was bij mij erg hard toen ik het net uit de vriezer haalde. Haal het ongeveer 20 minuten voordat je er van wilt genieten uit de vriezer.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • YUM!! ik maakte deze cake met chocolade kruidnoten ❤️ zo lekker!! En Ik vind dus dat patroontje in de cake ook meteen zo leuk 🙌 (lijkt bijna wel op een luipaard print).
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Dat moment dat je tijdens je burn-out weer gaat werken. Je leest nu hoe dat voor mij was en welke beslissing daar bij kwam kijken. Dat was namelijk hét moment dat ik besloot toch echt mijn eigen bedrijf uit te gaan bouwen! ✨.
.
Directe link in bio.
  • Zo, ik heb net boodschappen gedaan en duik nu de keuken in! Er staan 10 recepten op de planning 🙌.
Laatste kookronde voor deze opdracht 😢; het was echt een leuke opdracht!!
Nu op zoek naar een nieuwe opdrachtgever; vanaf half december ben ik weer beschikbaar om aan de slag te gaan 💪.
  • Deze chocolade kruidnoten tiramisu is onwijs lekker! 😍 Én geschikt voor het gehele gezin, want in dit recept gebruik ik geen alcohol, ei of koffie 🙌
.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig 🙌.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Deze pastinaakpuree met spitskool en spekjes is een lekker, makkelijk én gezond receptje! Daarnaast past het perfect bij het weer van de afgelopen dagen.
Het staat al een tijdje online maar blijft 1 van mijn favorieten!
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Er staat me nu toch een lekker ontbijtje online 😍 deze pannenkoekjes met ricotta zijn echt hemels!! Die wil je gewoon een keer eten!
.
Directe link naar recept staat in m’n bio.
  • Als je de nieuwste smaak van Tony Chocolonely binnenkrijgt moet je die uiteraard meteen proeven! 🙌 en dat deed ik!
De smaak melk pompoenpit cranberry is helemaal goedgekeurd 😍❤️ Yum!