Groenten Vis

Salade nicoise

salade nicoise

Tags:      

Vandaag een recept voor een heerlijke en snelle salade nicoise. “Met de bonen erbij van …”
Ja dat hebben ze goed gedaan, vulde jij ook meteen HAK in bij dat zinnetje? Ik kan het niet helpen.. maar als ik iets met bonen maak of zie denk ik meteen aan Herman den Blijker en zijn campagne samen met HAK. Goed gedaan al zeg ik het zelf!

Momenteel ben ik druk bezig met klussen in ons nieuwe huis. Dus ’s avonds heb ik iets minder zin om dan nog uitgebreid te gaan staan koken. Deze salade heb je in een handomdraai gemaakt en smaakt ook nog eens heerlijk!
Lekker fris en toch vullend.

salade nicoise

Met onderstaande ingrediënten maak je een maaltijdsalade voor 2 personen.

Ingrediënten
* 1 potje bonenmix met kikkererwten, mais, kidneybonen en bruine bonen.
* 100 gr gemengde sla
* 2 eieren
* 5 tomaten
* 185 gr tonijn op water
* olijfolie
* witte wijnazijn
* zout en peper

Bereiding
Kook de eieren gaar.
Laat ondertussen de bonen en de mais uitlekken en snijd de tomaten in dunne reepjes.

Verdeel de sla over 2 borden. Verdeel hier overheen vervolgens de tomaten, bonen en tonijn.
Snijd de ei in plakjes of partjes en leg erbij.

Besprenkel de salade met olijfolie en witte wijnazijn en breng op smaak met zout en peper.


 

Afgelopen week ontving ik de Foodybox. Een box gevuld met heerlijke producten, waaronder de bonen. Het leuke is dat er in de box producten zitten die ik allemaal zelf nog nooit gekocht had.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Deze chocolade kruidnoten tiramisu is onwijs lekker! 😍 Én geschikt voor het gehele gezin, want in dit recept gebruik ik geen alcohol, ei of koffie 🙌
.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig 🙌.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Deze pastinaakpuree met spitskool en spekjes is een lekker, makkelijk én gezond receptje! Daarnaast past het perfect bij het weer van de afgelopen dagen.
Het staat al een tijdje online maar blijft 1 van mijn favorieten!
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Er staat me nu toch een lekker ontbijtje online 😍 deze pannenkoekjes met ricotta zijn echt hemels!! Die wil je gewoon een keer eten!
.
Directe link naar recept staat in m’n bio.
  • Als je de nieuwste smaak van Tony Chocolonely binnenkrijgt moet je die uiteraard meteen proeven! 🙌 en dat deed ik!
De smaak melk pompoenpit cranberry is helemaal goedgekeurd 😍❤️ Yum!
  • Makkelijkste maaltijd ooit! Krieltjes, groenten én worst uit de oven 🙌. Dit maak je gewoon lekker op 1 bakplaat dus perfect als je geen zin hebt om af te wassen 😂.
.
Directe link naar recept in m’n bio en stories.
  • Deze Marokkaanse courgettesoep is 1 van de populairste recepten op mijn blog, met maar liefst 17000+ pins op Pinterest. Ik snap het... het is dan ook een hele lekkere soep 🙌❤️
.
Directe link naar recept in bio.
  • • WINACTIE •
Deze herfstige perencake maakte ik met de @migopeer ; deze is pas sinds kort verkrijgbaar in NL én te eten zonder te knoeien 🙌😍!
Jij kunt ook een pakketje winnen via mijn blog én ik deel het recept voor de perencake. 🎉 .
Directe link in bio en stories