IJs

Aardbei banaan-yoghurt popsicles

aarbei yoghurt popsicles

Tags:          

Zijn jullie de ijsjesmaand al beu? Ik namelijk nog niet hoor! Er zijn namelijk zoveel lekkere combinaties te bedenken dat ik eigenlijk bijna niet weet waar ik moet beginnen.
Vandaag deel ik dan ook graag het recept voor deze aardbei banaan-yoghurt popsicles met jullie.

Geïnspireerd door de welbekende sinaasappel split ijsjes. Deze ijsjes hebben een kern van bananenyoghurt en zijn omhuld met aardbeien. Een heerlijke combinatie als je het mij vraagt.
Daarnaast wilde ik deze manier van ijsjes maken ook eens uitproberen.  Op bovenstaande foto heb ik het ijsje doormidden gesneden zodat we kunnen zien of het een beetje gelukt is 🙂

aardbei banaan-yoghurt popsicles

Met onderstaande ingrediënten maak je 3 ijsjes. Zorg trouwens wel dat je een rietje hebt klaarliggen als je deze ijsjes gaat maken!

Ingrediënten aardbeien laag
– 75 gr aardbeien
– 45 ml water

Ingrediënten vulling
– 45 gr banaan
– 45 ml yoghurt
– 2 el water

Bereiding
Zorg dat je popsicle maker minimaal 24 uur in de vriezer heeft gestaan alvorens je deze ijsjes maakt.

Mix de ingrediënten voor de aardbeien laag met een staafmixer tot een egaal mengsel.
Haal de popsicle maker uit de vriezer en steek de stokjes in de vormpjes. Vul de vormpjes tot 3/4 met het aardbeien mengsel. Nu is het even opletten! Zodra je ziet dat de randjes bevroren zijn gebruik je een rietje om de overige vulling eruit te drinken.

Mix de ingrediënten voor de vulling met een staafmixer tot een egaal mengsel en vul de vormpjes tot de vulrand. Laat helemaal bevriezen.

 


Deze ijsjes zijn gemaakt in de Zoku quick pop maker trio, die ik ontving van kookpunt.nl.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Deze overheerlijke pastasalade met kip, groene asperges en (zelfgemaakte) pesto is perfect op de warmere dagen die er nu weer aankomen 🙌.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Met maar 4 ingrediënten 🙌.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Dit 👆dames en heren is echt hemels! Oosterse zalm met een frisse salade; om je vingers bij af te likken 🙌❤️. Een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl.
Zie stories voor de link!
  • Oh my.. het recept voor dé lekkerste cake met aardbeien staat nu online!! 🍓geloof mij: die wil je zo snel mogelijk een keer maken 🙌.
Link naar het recept in m'n bio!
  • The 🥑 struggle is real! 😂
  • Met maar 3 ingrediënten (ok en peper & zout) zet je deze aubergine lasagne op tafel. Heerlijk als bijgerecht!
🍆 1 op de 10 Nederlanders eet wel eens aubergine... laten we daar wat aan veranderen!
Recept staat op m'n website 🙌
  • Vorige week dronk ik een overheerlijke guilty koffie met stroopwafel bij @theoatmealbar 😍. Je leest (en ziet) nu meer over deze hotspot in Eindhoven op m'n website!
Directe link naar artikel in bio & stories 🙌
  • Vorige week na een lang wel/niet spelletje in m'n hoofd tóch maar een donut gekocht. 🍩 Neem ik een hap... blijkt ie gevuld te zijn met een rare crème 🤦‍♀️ YUCK! Haha dus bij twijfel niet altijd doen!