Recepten Vlees

Pitabroodje bal

Pitabroodje bal

Tags:     

Voor het eerst sinds lange tijd haalde ik weer eens pitabroodjes in huis. En met pitabroodjes kun je natuurlijk veel meer dan alleen maar vullen met shoarma. Ik begin met het recept voor een pitabroodje bal.
Zoals je misschien wel kunt raden heb ik nog veel meer lekkers in petto met de pitabroodjes, de andere recepten zal ik dan ook deze week met jullie delen. Dus, niet bang zijn dat je te veel pitabroodjes in huis haalt, ik geef je nog een paar andere heerlijke ideeรซn!

Hebben jullie trouwens al gezien op instagram dat ik meedoe aan de IKEA food challenge? In het kort; IKEA is op zoek naar een nieuw gerecht voor op hun menukaart. Hiervoor kreeg ik een mand met producten opgestuurd, ik deel in de komende maand minimaal 2 recepten waarin minimaal 1 van de opgestuurde ingrediรซnten van IKEA verwerkt zit. Wil je meer weten of zelf ook meedoen aan deze challenge, hier vind je meer informatie.
En dit pitabroodje bal is daarbij mijn eerste inzending!

Pitabroodje bal

De balletjes die ik gebruikte in dit recept zijn van de IKEA en heten kycklingkรถttbullar, oftewel kipballetjes.

Ingrediรซnten voor 2 broodjes
– 2 pitabroodjes
– 6 kipballetjes
– 1 teen knoflook
– 4 el passata di pomodoro
– 1 tl oregano
– 1 tl tijm
– 1 middelgrote ui
– handje gemengde sla
– zout en peper

Bereiding
Haal de kipballetjes uit de vriezer en snijd deze doormidden.
Snijd het teentje knoflook super fijn.

Verhit olijfolie in een steelpannetje en bak hierin de knoflook licht aan. Voeg de kipballetjes toe en bak deze rondom bruin.

Snijd ondertussen de ui doormidden en in halve ringen van ongeveer 1 cm dik. Verhit olijfolie in een koekenpan en bak hierin de ui glazig en zacht.

Voeg ondertussen de passata toe aan de gehaktballetjes samen met de oregano, tijm en een snuf zout en peper. Bak deze op middelhoog vuur tot de saus is ingedikt.

Grill de pitabroodjes. Snijd deze vervolgens voor 3/4 in.

Verdeel wat sla over de pitabroodjes, schep hierop de balletjes in tomatensaus en verdeel de uienringen erover.

 


Dat geweldig mooie bord op de foto komt uit de Marea serie van OrcaCool.

 

    reactie

  • […] plaatste ik al een lekker recept voor een pitabroodje bal (klik) en nu dus en vervolg-recept. Bij dit recept gebruik je niet alleen de pitabroodjes, maar ook de […]

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Zin om wat lekkers te maken deze zondag? Dan zijn deze amandel-kokos bonbonnetjes een aanrader ๐Ÿ™Œ๐Ÿ˜ een gezondere keuze en onwijs lekker! Ze passen perfect binnen de paleo levensstijl.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#amandel #kokos #bonbons #snack #treat #paleo #paleosnack #health #healthy #healthyfood #gezonderekeus #gezond #gezondeten #glutenvrij #snoepen #snoepje #foodie #zondagbakdag #foodquotesnl
  • --YUMYUM โ€“ Deze nieuwe snoepjes van HARIBO bevatten 30% minder suiker, maar smaken zoals ze horen te smaken! Net zo lekker! Een handje van 6 stuks is voor mij precies genoeg om mijn zoete trek te stillen! Mijn favoriete kleur en smaak zijn altijd de rode en groene varianten, heb jij een favoriet?
.
.
#Haribo #HariboMinderSuiker #snoep #snoepen #snoepjes #snoepgoed #candy #pinguin #palmboom #zeester #mindersuiker #sp #foodquotesnl
  • Dit cafeetje in Sausalito was geweldig ๐Ÿ™Œ! We hadden net 2 uur gefietst, waaronder over de Golden Gate Bridge ๐Ÿšฒ en dit was het eerste cafeetje dat we tegenkwamen. Een echte huisgemaakte blueberry muffin ging er toen wel in ๐Ÿ˜.
Ik ben nog steeds bezig met de artikelen over Amerika en ik word elke keer aan zoveel leuke dingen herinnerd dat het 10x zo lang duurt ๐Ÿ˜….
.
 #sausalito #sausalitobakery #bakery #bike #opdefiets #goldengatebridge #bikethegoldengate  #california #visitcalifornia #america #passionpassport #seetheworld #traveltheworld #explore #travelstoke #doyoutravel #vakantie #cruiseamerica #pacificcoast #theprettycities #instatravel #foodie #foodquotesnl #nooitmeernaarhuis #alwayslookingforfood #blueberrymuffin #muffin
  • Vandaag lunch ik met een heerlijke soep! Perfect als je het mij vraagt ๐Ÿ˜. Iets met tomaten en geroosterde knoflook ๐Ÿ™Œ ik zal het recept binnenkort met jullie delen!
.
#soep #soup #tomatensoep #tomatosoup #paleo #eatclean #eathealthy #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #lunch #lecreuset #mok #woodenspeaker #foodquotesnl
  • Deze paksoisoep met kerrie is niet alleen superlekker, hij is ook gezond รฉn snel te maken. ๐Ÿ™Œ perfect als lunch/voorgerecht als je het mij vraagt.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soep #soup #paksoi #paksoisoep #lunch #voorgerecht #groenten #vegetables #vegetarisch #health #healthy #paleo #paleofood #gezond #gezondeten #foodie #foodphoto #feedfeed #f52grams #foodquotesnl
  • Dit soort gerechtjes zijn zo lekker ๐Ÿ˜! Deze gevulde zoete aardappelen staan in ons airfryer kookboek samen met veeeeel meer lekkers!
Fijne zondag ๐Ÿ˜˜.
.
#zoeteaardappel #bataat #sweetpotato #kikkererwten #chickpeas #diner #vegetarian #vegetarisch #airfryer #airfryerfans #airfryerrecepten #feedfeed #f52grams #foodquotesnl #paleo #gezond #healthy #healthyfood #gezondeten
  • ๐ŸŽต how wood it sound? Nou zo dus! ๐Ÿ˜ wij zijn alvast in de stemming aan het komen voor 24 augustus, dan gaan we naar Justin Timerlake ๐Ÿ™Œ.
En deze woodspeaker helpt ons daar perfect bij! Hoe geweldig tof is deze ook? Wij zijn er helemaal fan van en luisteren nu onze muziekjes zo ๐Ÿ˜๐ŸŽถ. Mijn college maakte deze, interesse? Volg @goedhoutwerk op Instagram/Facebook en mail!
(Fijn als je collegaโ€™s hebt die zulke fijne en unieke dingen maken).
.
#goedhoutwerk #muziek #music #justintimberlake #woodspeaker #woodenspeaker #versterker #muziekfan #manofthewoods #interieur #interiordesign #interieurstyling #dutchdesign #nospon #heelblijmee #foodquotesnl
  • Deze cashewkoekjes zijn echt ongelofelijk lekker! ๐Ÿ˜ een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl. Gisteren dacht ik dat ik ze nรณg lekkerder kon maken: fail!! ๐Ÿ˜ฌ ze waren niet te eten ๐Ÿ˜…๐Ÿ™ˆ. Ja ook hier gaat wel eens iets mis!
.
Recept voor deze koekjes staat op paleo.nl.
.
#cashew #cashewcookies #cashewkoekjes #koekjes #cookies #paleo #tussendoortje #koffietijd #glutenvrij #lactosevrij #eathealthy #gezond #gezondeten #snack #treat #receptontwikkeling #foodie #foodquotesnl