Hartige snacks Recepten Vlees

Pita pizza’s

pita pizza

Tags:      

Deze pita pizza’s zijn een beter alternatief voor de kant-en-klare pizza’s uit de winkel. En ik kan je garanderen dat ze ook nog eens superlekker zijn!
Lekker als lunch, diner of bij de borrel, deze pizza’s kunnen eigenlijk altijd wel.

Eerder plaatste ik al een lekker recept voor een pitabroodje bal (klik) en nu dus en vervolg-recept. Bij dit recept gebruik je niet alleen de pitabroodjes, maar ook de passata di pomodoro uit het vorige recept. Ideaal dus, want met die restjes hoef je niet perse te blijven zitten! Van de tomatensaus die je nog over hebt kun je een heerlijk pastagerecht maken.

pita pizzas

Heb je na dit recept nog pitabroodjes over? Deze week komt er nog wat lekkers mee online, dus niet invriezen die broodjes! 🙂

Ingrediënten (voor 4 pita pizza’s)
– 2 pita broodjes
– 2 tl pesto
– 2 el passata di pomodoro
– 1 plak salami
– 1 tomaat
– 1/2 rode paprika
– 2 champignons
– handvol geraspte kaas

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht).

Snijd de pitabroodjes voorzichtig doormidden en leg de 4 helften met de snijkant naar boven op een bakplaat met daarop een velletje bakpapier.

Verdeel over 2 helften de pesto en over de andere 2 de passata.
Snijd de plak salami in 8 stukjes, de tomaat in dunne plakjes, de paprika in halve ringen en de champignons in dunne plakken.

Beleg de pita pizza’s met de ingrediënten. Ik verdeelde de salami + tomaat over de passata variant en de paprika + champignons over de pesto variant.
Verdeel de geraspte kaas over de pita pizza’s.

Bak de pizza’s ongeveer 10 minuten in het midden van de oven.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Heb je nog een chocoladeletter "over"? Ik maakte van 1 chocoladeletter deze chocoladereepjes. 1 naturel, 1 met walnoten, 1 met rozijnen en 1 met discodip. Yum! 😍.
.
#chocolate #chocolade #chocoladereep #chocoladeletter #snack #snoepen #treat #allesmetmate #koffietijd #ishetalkoffietijd #foodie #nowaste #foodquotesnl
  • Deze romige broccolisoep met dille is ongelofelijk lekker! 😍 🙌 Veel lekkerder dan de standaard brocollisoep én met een geheim ingrediënt 😏.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soup #soep #broccoli  #broccolisoup #broccolisoep #lunch #voorgerecht #paleo #lactosevrij #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Gisteren kocht ik bij het groentewinkeltje om de hoek al dit lekkers! 😍 worden jullie er ook altijd zo vrolijk van?
De rabarber verbaasde mij ook.. hij verzekerde me echter dat deze écht lekker is. Ik hoop het! Onwijs fan van rabarber 🙌❤️.
.
#fruit #groenteboer #groentewinkel #gezondsnoepen #spuitjes #brusselsprouts #mango #ananas #pineapple #sinaasappel #peren #pears #appels #appeltjevoordedorst #rabarber #rhubarb #foodie #foodquotesnl
  • Op zoek naar een lekker ontbijtreceptje? 😍 Maak dan eens deze cacao puffs!
Ze lijken verdacht veel op de ontbijtgranen die ik vroeger heel af en toe kreeg, maar dan zijn deze stukken gezonder! Enne; maak een voorraadje voor in de vriezer. Deze wil je namelijk blijven eten!
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#cacaopuffs #cacao #chocolade #chocolate #paleo #glutenvrij #glutenfree #ontbijt #breakfast #gezond #gezondeten #health #healthyfood #foodphotography #foodquotesnl
  • Deze avond at ik deze heerlijke maaltijd 👆. Manlief at niet mee; dus het was weer tijd voor bloemkoolrijst! 😍 perfect met biefstuk en groenten in een heerlijke saus. Oh en een comfortabele fluffy trui 🙌❤️.
.
.
#paleo #paleodinner #paleofood #health #healthy #healthyfood #bloemkoolrijst #cauliflowerrice #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Deze hartige taart met champignons en ui is heerlijk! Door het gebruik van roomkaas is de vulling wordt deze fluweelzacht wat nét dat beetje extra geeft.
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#hartigetaart #bladerdeeg #champignons #uien #mushrooms #pie #dinner #diner #overheerlijk #lunch #lekkermeteensalade #wewv #foodquotesnl
  • Ik nestel me vandaag op de bank met een stapel magazines die ik nog niet gelezen heb (oeps.. maar liefst 7 stuks!). Gewoon even tijd voor mezelf ❤️.
Zo jammer dat dit het laatste nummer is van @jamiemagazinenl 😢!
Oh en ik heb een Foodies dubbel (zie m’n stories), laat het me even weten als jij hem zou willen hebben! 🙌
  • Mijn eerste recept voor 2018 is op en top comfortfood; runderstoof met wortel, pastinaak en krieltjes. 😍 een perfect begin als je het mij vraagt!
Makkelijk te maken in de autocook, slowcooker of gewoon op het vuur.
.
Directe link naar recept in bio en stories.