Hartige snacks Kip Recepten Sauzen & Dips

Gerookte kipsalade

gerookte kipsalade

Tags:      

Een tijdje geleden was mijn vader jarig en ik stelde voor dat ik wel wat hapjes kon maken. Deze tomaatjes gevuld met gerookte kipsalade waren 1 van de hapjes die ik maakte.
Naast dit maakte ik ook nog courgette-mozzarella rolletjes, garnalen in knoflook en ciabatta met pesto/tomaat/mozzarella. Vooral de garnalen waren flink in trek, ik kan je garanderen dat iedereen de volgende dag lekker naar knoflook stonk 😛

Deze gerookte kipsalade is natuurlijk lekker in een tomaatje zoals ik ze maakte maar smaakt ook heerlijk op een cracker/toastje/bij een salade.
Vaak staan er op feestjes de welbekende bakjes met tonijn/kerrie/ei/etc salades op tafel. Maar ik kan je garanderen dat ze echt veel lekkerder zijn als je ze zelf maakt. Voordeel? Ze zijn ook nog eens gezonder!

gerookte kipsalade

Serveer deze salades eens in een tomaatje/komkommer of een blaadje sla. Zo staat er weer eens iets anders op tafel! De restjes (als je die al hebt) zijn de volgende dag heerlijk als lunch.

Ingrediënten
-150 gr gerookte kip
– 3,5 el Griekse yoghurt
– 1 tl kerriepoeder
– 0,5 tl paprikapoeder
– zout en peper

Bereiding
Snijd de kipfilet in kleine blokjes, het liefst max o,5 bij 0,5 cm.

Meng de kipfilet met de Griekse yoghurt, kerriepoeder, en de paprikapoeder in een bakje.
Breng als laatste op smaak met wat zout en peper.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • YUM!! ik maakte deze cake met chocolade kruidnoten ❤️ zo lekker!! En Ik vind dus dat patroontje in de cake ook meteen zo leuk 🙌 (lijkt bijna wel op een luipaard print).
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Dat moment dat je tijdens je burn-out weer gaat werken. Je leest nu hoe dat voor mij was en welke beslissing daar bij kwam kijken. Dat was namelijk hét moment dat ik besloot toch echt mijn eigen bedrijf uit te gaan bouwen! ✨.
.
Directe link in bio.
  • Zo, ik heb net boodschappen gedaan en duik nu de keuken in! Er staan 10 recepten op de planning 🙌.
Laatste kookronde voor deze opdracht 😢; het was echt een leuke opdracht!!
Nu op zoek naar een nieuwe opdrachtgever; vanaf half december ben ik weer beschikbaar om aan de slag te gaan 💪.
  • Deze chocolade kruidnoten tiramisu is onwijs lekker! 😍 Én geschikt voor het gehele gezin, want in dit recept gebruik ik geen alcohol, ei of koffie 🙌
.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig 🙌.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Deze pastinaakpuree met spitskool en spekjes is een lekker, makkelijk én gezond receptje! Daarnaast past het perfect bij het weer van de afgelopen dagen.
Het staat al een tijdje online maar blijft 1 van mijn favorieten!
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Er staat me nu toch een lekker ontbijtje online 😍 deze pannenkoekjes met ricotta zijn echt hemels!! Die wil je gewoon een keer eten!
.
Directe link naar recept staat in m’n bio.
  • Als je de nieuwste smaak van Tony Chocolonely binnenkrijgt moet je die uiteraard meteen proeven! 🙌 en dat deed ik!
De smaak melk pompoenpit cranberry is helemaal goedgekeurd 😍❤️ Yum!