Diner Kip Recepten

Kip met tapenade uit de oven

Kip met tapenade uit de oven

Tags:   

Enkele dagen geleden deelde ik met jullie een heerlijk recept voor zongedroogde tomaten tapenade. Ik besloot meteen nog een gerechtje hiermee te maken, want de tapenade is zo lekker, die wil je elke dag wel eten!
Deze kip met tapenade uit de oven was voor mij een logisch gevolg. Erg lekker en boordevol smaak. Het voordeel is ook dat dit weer een recept is waar je bijna niks aan hoeft te doen. Het grootste deel van de bereidingstijd is deze kip aan het bakken in de oven. Lekker én simpel dus.

Doordat je gebruik maakt van eigengemaakte tapenade is dit een gezondere keuze. Deze tapenade is namelijk helemaal vrij van suikers en andere toevoegingen.
Lekker met een groene salade en zoodles/courgetti/spaghetti.

Kip met tapenade uit de oven

Ingrediënten, voor 2 personen
– 2 kipfilets
– 5 el zongedroogde tomatentapenade
– 2 tl olijfolie
– 1/2 courgette
– 2 el pijnboompitten

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Snijd de courgette in plakken van 1 cm dik en leg deze op de bodem van een ovenschaal.
Leg hierop de kip.

Meng de tapenade met de olijfolie en verdeel over de kipfilets.
Bestrooi met de pijnboompitten.

Bak de kip in 30 minuten gaar in de voorverwarmde oven.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • YUM!! ik maakte deze cake met chocolade kruidnoten ❤️ zo lekker!! En Ik vind dus dat patroontje in de cake ook meteen zo leuk 🙌 (lijkt bijna wel op een luipaard print).
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Dat moment dat je tijdens je burn-out weer gaat werken. Je leest nu hoe dat voor mij was en welke beslissing daar bij kwam kijken. Dat was namelijk hét moment dat ik besloot toch echt mijn eigen bedrijf uit te gaan bouwen! ✨.
.
Directe link in bio.
  • Zo, ik heb net boodschappen gedaan en duik nu de keuken in! Er staan 10 recepten op de planning 🙌.
Laatste kookronde voor deze opdracht 😢; het was echt een leuke opdracht!!
Nu op zoek naar een nieuwe opdrachtgever; vanaf half december ben ik weer beschikbaar om aan de slag te gaan 💪.
  • Deze chocolade kruidnoten tiramisu is onwijs lekker! 😍 Én geschikt voor het gehele gezin, want in dit recept gebruik ik geen alcohol, ei of koffie 🙌
.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig 🙌.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Deze pastinaakpuree met spitskool en spekjes is een lekker, makkelijk én gezond receptje! Daarnaast past het perfect bij het weer van de afgelopen dagen.
Het staat al een tijdje online maar blijft 1 van mijn favorieten!
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Er staat me nu toch een lekker ontbijtje online 😍 deze pannenkoekjes met ricotta zijn echt hemels!! Die wil je gewoon een keer eten!
.
Directe link naar recept staat in m’n bio.
  • Als je de nieuwste smaak van Tony Chocolonely binnenkrijgt moet je die uiteraard meteen proeven! 🙌 en dat deed ik!
De smaak melk pompoenpit cranberry is helemaal goedgekeurd 😍❤️ Yum!