Groenten Hartige snacks Recepten

Pompoen-kaasbroodjes

pompoen-kaasbroodje

Tags:      

Het tweede recept in de “pompoen-reeks” zijn deze pompoen-kaasbroodjes. Lekker als snack of bijvoorbeeld bij de lunch. Veel lekkerder dan een gewoon kaasbroodje en zeg nou eerlijk ze zien er toch ook veel mooier uit?!
Ik geef je bij het recept meteen stap-voor-stap foto’s om deze broodjes te maken. Eigenlijk is het echt super makkelijk, maar met foto’s deze broodjes uitleggen is zoveel makkelijker dan met tekst.

Wat ik persoonlijk dat weer erg prettig vind aan dit recept; je hebt maar 4 ingrediënten nodig. Ideaal toch?! En van die 4 heb ik er eigenlijk 2 altijd standaard in huis.

pompoen-kaasbroodje

Met onderstaand recept maak je 4 broodjes. Ja.. ik weet het.. er staan er maar 3 op de foto. Dat komt omdat ik opeens om 11 uur ’s avonds besloot deze broodjes te maken en dan kan ik dus geen mooie foto’s maken. Maar ja, alle 4 de broodjes bewaren tot de volgende dag terwijl je huis zo lekker ruikt? Dat is me dus niet gelukt. Trouwens, ik moest natuurlijk wel even proeven of ze lekker waren.

Ingrediënten
– 4 plakjes roomboterbladerdeeg
– 100 gr gekookte pompoen in blokjes
– 40 gr kaas
– 1 ei

Bereiding
Verwarm je oven voor op 210 graden Celsius (hetelucht) of volg de aanwijzingen zoals op de verpakking van het bladerdeeg.

Laat 4 plakjes bladerdeeg ontdooien.

Snijd de plakjes bladerdeeg links en rechts horizontaal in als op onderstaande foto. De verticale lijnen zijn niet doorgesneden, deze gebruikte ik om mezelf een richtlijn te geven tot waar ik moest snijden.
pompoen-kaasbroodje

Verdeel vervolgens de pompoenblokjes over de plakjes bladerdeeg en leg hierop de reepjes kaas.
pompoen-kaasbroodje

Vouw vervolgens de reepjes om en om (eerst een reepje van links, dan een reepje van rechts) over de vulling.
pompoen-kaasbroodje

Herhaal dit tot je alle reepjes over de vulling gevouwen hebt.
Leg de pompoen-kaasbroodjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.

Klop het ei los en bestrijk de broodjes met het ei.

Bak ze 20 minuten in de voorverwarmde oven tot het bladerdeeg gaar en licht gebruind is.

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Gisteren weer heerlijk gegeten bij @___lavash___ . Samen met familie deze keer genoten van een Turks ontbijt. 😍 zo lekker!! Er was ook brood, simit en croissants, maar dat paste niet meer op de foto 😋.
Mocht je in of in de buurt van Eindhoven wonen/zijn dan is dit echt een aanrader 🙌.
.
#ontbijt #breakfast #turks #turkish #turksontbijt #turkishbreakfast #sucukluyumurta #patatesli #frietjes #feta #sigaraböreği #thee #tea #omelet #yumurta #eindhoven #lavash #foodquotsnl
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Met maar 4 ingrediënten, ideetje voor dit weekend? 😏.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
.
#twix #twixcake #snack #treat #snoepen #koffietijd #chocolade #chocolate #karamel #caramel #cake #makkelijkensnel #lekkerensimpel #foodie #foodblog #foodphoto #foodquotesnl
  • Heb je nog een chocoladeletter "over"? Ik maakte van 1 chocoladeletter deze chocoladereepjes. 1 naturel, 1 met walnoten, 1 met rozijnen en 1 met discodip. Yum! 😍.
.
#chocolate #chocolade #chocoladereep #chocoladeletter #snack #snoepen #treat #allesmetmate #koffietijd #ishetalkoffietijd #foodie #nowaste #foodquotesnl
  • Deze romige broccolisoep met dille is ongelofelijk lekker! 😍 🙌 Veel lekkerder dan de standaard brocollisoep én met een geheim ingrediënt 😏.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soup #soep #broccoli  #broccolisoup #broccolisoep #lunch #voorgerecht #paleo #lactosevrij #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Gisteren kocht ik bij het groentewinkeltje om de hoek al dit lekkers! 😍 worden jullie er ook altijd zo vrolijk van?
De rabarber verbaasde mij ook.. hij verzekerde me echter dat deze écht lekker is. Ik hoop het! Onwijs fan van rabarber 🙌❤️.
.
#fruit #groenteboer #groentewinkel #gezondsnoepen #spuitjes #brusselsprouts #mango #ananas #pineapple #sinaasappel #peren #pears #appels #appeltjevoordedorst #rabarber #rhubarb #foodie #foodquotesnl
  • Op zoek naar een lekker ontbijtreceptje? 😍 Maak dan eens deze cacao puffs!
Ze lijken verdacht veel op de ontbijtgranen die ik vroeger heel af en toe kreeg, maar dan zijn deze stukken gezonder! Enne; maak een voorraadje voor in de vriezer. Deze wil je namelijk blijven eten!
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#cacaopuffs #cacao #chocolade #chocolate #paleo #glutenvrij #glutenfree #ontbijt #breakfast #gezond #gezondeten #health #healthyfood #foodphotography #foodquotesnl
  • Deze avond at ik deze heerlijke maaltijd 👆. Manlief at niet mee; dus het was weer tijd voor bloemkoolrijst! 😍 perfect met biefstuk en groenten in een heerlijke saus. Oh en een comfortabele fluffy trui 🙌❤️.
.
.
#paleo #paleodinner #paleofood #health #healthy #healthyfood #bloemkoolrijst #cauliflowerrice #gezond #gezondeten #foodie #foodquotesnl
  • Deze hartige taart met champignons en ui is heerlijk! Door het gebruik van roomkaas is de vulling wordt deze fluweelzacht wat nét dat beetje extra geeft.
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
.
#hartigetaart #bladerdeeg #champignons #uien #mushrooms #pie #dinner #diner #overheerlijk #lunch #lekkermeteensalade #wewv #foodquotesnl