Ontbijt Paleo Recepten Zoet

Zomerfruit crumble – paleo

zomerfruit crumble glutenvrij

Tags:     

Vandaag weer een heerlijk paleo receptje; zomerfruit crumble. Deze crumble maak je super snel, is zeker een gezond gerechtje én ze smaken ook nog eens heerlijk. Klinkt goed toch?
Deze crumbles zijn overheerlijk als tussendoortje of nagerecht, maar zelf smul ik er ook graag bij het ontbijt van.

Het zomerfruit dat ik gebruikte komt uit de diepvries van de grote blauwe supermarkt. Ik heb namelijk altijd standaard fruit in de vriezer liggen. Ideaal voor in smoothies of baksels zoals nu.
Uiteraard kun je er ook voor kiezen om vers fruit te gebruiken, de keuze is geheel aan jou.

Het is maar een klein receptje, voor 2 bakjes. Ik zeg expres niet voor 2 personen want die 2 bakjes eet je gemakkelijk zelf op. 😉  Ik maak ze vaak na het avondeten zodat ik een lekker warm nagerecht heb, de andere eet ik dan de volgende ochtend als ontbijt.
Maar goed, ook hier kun je ervoor kiezen ze wel te delen.

Zin in een appel crumble? Die vind je hier!

zomerfruit crumble paleo

Ingrediënten, voor 2 stuks
– 120 gr zomerfruit, ontdooid
– 50 gr amandelmeel
– 10 gr kokosolie
– 15 gr honing

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Smelt de kokosolie in een pannetje.

Doe amandelmeel, gesmolten kokosolie en honing in een kom en roer door tot je een kruimelig deeg hebt.

Verdeel het zomerfruit over 2 bakjes.

Verdeel hier overheen het kruimeldeeg.

Bak de crumble ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven.

Tip; deze crumble is warm echt het allerlekkerst.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Dat moment dat je tijdens je burn-out weer gaat werken. Je leest nu hoe dat voor mij was en welke beslissing daar bij kwam kijken. Dat was namelijk hét moment dat ik besloot toch echt mijn eigen bedrijf uit te gaan bouwen! ✨.
.
Directe link in bio.
  • Zo, ik heb net boodschappen gedaan en duik nu de keuken in! Er staan 10 recepten op de planning 🙌.
Laatste kookronde voor deze opdracht 😢; het was echt een leuke opdracht!!
Nu op zoek naar een nieuwe opdrachtgever; vanaf half december ben ik weer beschikbaar om aan de slag te gaan 💪.
  • Deze chocolade kruidnoten tiramisu is onwijs lekker! 😍 Én geschikt voor het gehele gezin, want in dit recept gebruik ik geen alcohol, ei of koffie 🙌
.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig 🙌.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Deze pastinaakpuree met spitskool en spekjes is een lekker, makkelijk én gezond receptje! Daarnaast past het perfect bij het weer van de afgelopen dagen.
Het staat al een tijdje online maar blijft 1 van mijn favorieten!
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Er staat me nu toch een lekker ontbijtje online 😍 deze pannenkoekjes met ricotta zijn echt hemels!! Die wil je gewoon een keer eten!
.
Directe link naar recept staat in m’n bio.
  • Als je de nieuwste smaak van Tony Chocolonely binnenkrijgt moet je die uiteraard meteen proeven! 🙌 en dat deed ik!
De smaak melk pompoenpit cranberry is helemaal goedgekeurd 😍❤️ Yum!
  • Makkelijkste maaltijd ooit! Krieltjes, groenten én worst uit de oven 🙌. Dit maak je gewoon lekker op 1 bakplaat dus perfect als je geen zin hebt om af te wassen 😂.
.
Directe link naar recept in m’n bio en stories.