Drankjes Recepten

Kaneel ijskoffie

Kaneel ijskoffie

Tags:     

De laatste tijd heb ik ijskoffie weer helemaal herontdekt. Nu ben ik elk jaar trouwens wel fan van ijskoffie, maar nu maak ik het steeds vaker zelf. Op verschillende manieren; de ongezonde en de gezonde manier. Vandaag het receptje voor de ongezondere versie.
Deze kaneel ijskoffie is 1 van de favorieten momenteel!

Het voordeel van dit receptje is dat het ook nog eens super makkelijk te maken is. Al helemaal als je in de ochtend al bedenkt dat je in de middag wel een ijskoffie lust. Dan zet je vast in de ochtend (extra) koffie zodat deze kan afkoelen.
Uiteraard kun je ook koffie zetten, deze in een lage schaal gieten en in de vriezer zetten. Dan wordt het ook vrij snel koud. Maar ach, als je op warme dagen gewoon standaard een extra kopje zet dan weet je zeker dat je die middag iets overheerlijks te drinken hebt.

Kaneel ijskoffie

Met onderstaand recept maak je 1 flink glas. Eigenlijk voor 1 persoon.
Ik deelde hem met mijn zusje (was anders wel een beetje gemeen om er alleen van te genieten) en we waren beiden van mening dat we makkelijk zo’n vol glas leeg konden drinken.

De chocolade in onderstaand recept is optioneel maar maakt het wel extra feestelijk.
Ik smolt hiervoor gewoon wat pure chocolade en goot deze in het glas.

Ingrediënten
– 200 ml koude koffie
– 1,5 bol kaneelijs
– 5 ijsblokjes
– chocolade, enkele blokjes

Bereiding
Smelt de chocolade au-bain-marie en giet deze langs de randen van je glas.

Doe de koffie en het kaneelijs in de blender en mix tot alles gemengd is.
Voeg de ijsblokjes toe en pulseer tot deze bijna helemaal fijn zijn.

Giet je ijskoffie in het glas en genieten maar!

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Deze overheerlijke pastasalade met kip, groene asperges en (zelfgemaakte) pesto is perfect op de warmere dagen die er nu weer aankomen 🙌.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Met maar 4 ingrediënten 🙌.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Dit 👆dames en heren is echt hemels! Oosterse zalm met een frisse salade; om je vingers bij af te likken 🙌❤️. Een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl.
Zie stories voor de link!
  • Oh my.. het recept voor dé lekkerste cake met aardbeien staat nu online!! 🍓geloof mij: die wil je zo snel mogelijk een keer maken 🙌.
Link naar het recept in m'n bio!
  • The 🥑 struggle is real! 😂
  • Met maar 3 ingrediënten (ok en peper & zout) zet je deze aubergine lasagne op tafel. Heerlijk als bijgerecht!
🍆 1 op de 10 Nederlanders eet wel eens aubergine... laten we daar wat aan veranderen!
Recept staat op m'n website 🙌
  • Vorige week dronk ik een overheerlijke guilty koffie met stroopwafel bij @theoatmealbar 😍. Je leest (en ziet) nu meer over deze hotspot in Eindhoven op m'n website!
Directe link naar artikel in bio & stories 🙌
  • Vorige week na een lang wel/niet spelletje in m'n hoofd tóch maar een donut gekocht. 🍩 Neem ik een hap... blijkt ie gevuld te zijn met een rare crème 🤦‍♀️ YUCK! Haha dus bij twijfel niet altijd doen!