Drankjes Recepten

Kaneel ijskoffie

Kaneel ijskoffie

Tags:       

De laatste tijd heb ik ijskoffie weer helemaal herontdekt. Nu ben ik elk jaar trouwens wel fan van ijskoffie, maar nu maak ik het steeds vaker zelf. Op verschillende manieren; de ongezonde en de gezonde manier. Vandaag het receptje voor de ongezondere versie.
Deze kaneel ijskoffie is 1 van de favorieten momenteel!

Het voordeel van dit receptje is dat het ook nog eens super makkelijk te maken is. Al helemaal als je in de ochtend al bedenkt dat je in de middag wel een ijskoffie lust. Dan zet je vast in de ochtend (extra) koffie zodat deze kan afkoelen.
Uiteraard kun je ook koffie zetten, deze in een lage schaal gieten en in de vriezer zetten. Dan wordt het ook vrij snel koud. Maar ach, als je op warme dagen gewoon standaard een extra kopje zet dan weet je zeker dat je die middag iets overheerlijks te drinken hebt.

Kaneel ijskoffie

Met onderstaand recept maak je 1 flink glas. Eigenlijk voor 1 persoon.
Ik deelde hem met mijn zusje (was anders wel een beetje gemeen om er alleen van te genieten) en we waren beiden van mening dat we makkelijk zo’n vol glas leeg konden drinken.

De chocolade in onderstaand recept is optioneel maar maakt het wel extra feestelijk.
Ik smolt hiervoor gewoon wat pure chocolade en goot deze in het glas.

IngrediΓ«nten
– 200 ml koude koffie
– 1,5 bol kaneelijs
– 5 ijsblokjes
– chocolade, enkele blokjes

Bereiding
Smelt de chocolade au-bain-marie en giet deze langs de randen van je glas.

Doe de koffie en het kaneelijs in de blender en mix tot alles gemengd is.
Voeg de ijsblokjes toe en pulseer tot deze bijna helemaal fijn zijn.

Giet je ijskoffie in het glas en genieten maar!

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

  • Het is weer tijd voor taart! Mijn schoonzus is zwanger van een jongetje πŸ’™ en daar hoort taart bij πŸ™Œ.
Ik heb echt een nieuwe hobby gevonden in het taarten bakken! De eerste aanvragen voor taarten (van mensen die ik niet persoonlijk ken) zijn al binnen... wie weet; uitbreiding van de zaak? πŸ˜‡πŸ˜
  • Yum, ik maakte vandaag een heerlijk paleo maaltje πŸ™Œ. Kip kerrie met gewokte groenten en bloemkoolrijst. Dit lust ik elke dag wel 😍
  • Deze paleo kokoscake met chocoladeglazuur is echt onwijs lekker! 😍 een golden-oldie op m'n website om weer eens te bakken.
  • Oh wat zijn ze weer mooi! Bloemen maken mij echt vrolijk.. kan er heel de dag naar kijken 😍 (mocht je een abonnementje bij Bloomon willen nemen, stuur mij dan een berichtje! Dan stuur ik je een link waarmee je een gratis vaas krijgt)
  • Deze broodpudding met croissant en fruit bak je gewoon in je airfryer!
Dit heerlijke recept komt uit het airfryer boek dat ik samen met mijn moeder maakte voor @theamazingkitchen . Klik op de link in mijn bio!
  • Tijd voor ontbijt! Ijskoude watermeloen, ananas en een salade; erg lekker met dit warme weer. Ben benieuwd of ik het op ga krijgen πŸ˜‡
  • Lunch was vandaag weer heerlijk! Een salade met kip, groene asperges, paprika en tomaatjes πŸ˜πŸ™Œ perfect met dit warme weer!
  • Deze spinazie-kaasballetjes zijn heerlijk bij de lunch, (tapas)diner of zelfs als snack. Nog fijner; ze zijn zowel warm als koud erg lekker! Perfect met dit warme weer πŸ™Œ. De link naar het recept staat in mijn bio.