Hotspots Inspiratie

Mijn 3 favoriete ontbijt hotspots in Eindhoven

Ontbijt yoghurt

Tags:     

Dit artikel gaat over ontbijt en ontbijt alleen. Inclusief mijn 3 favoriete ontbijt hotspots van Eindhoven! Want ontbijten, het is een feestje. De maaltijd waarmee je je dag begint, de maaltijd waar je ook regelmatig echt de tijd voor moet nemen.
Ik ben door Verival uitgeroepen tot Ontbijt Ambassadeur van Nederland! En bij deze wil ik jullie dan ook graag inspireren om meer met je ontbijt te doen.

Mijn favoriete ontbijtgranen zijn van de Crunchy lijn van Verival. Er zijn verschillende smaken en ik vind ze stuk voor stuk erg lekker! Lekker door de (kokos)yoghurt, door de amandelmelk of om zo te snoepen. Als ik het door de yoghurt doe, wat het meeste voorkomt, dan is dat altijd in combinatie met vers fruit.

3 September is door hun uitgeroepen tot Vervial ontbijtdag. Oftewel; Verival Breakfast Day (want het klinkt toch wel mooier in het Engels).

Dus pak die zaterdag/zondag eens om uit te pakken met je ontbijt! Ga ergens ontbijten (dat kan bij een hotspot of lekker in het park), nodig je vrienden uit om met zijn allen te ontbijten, probeer eens een nieuw recept of iets anders tofs!
Heb je mijn pinterest bord *breakfast* al gezien? Hier pin ik heerlijke ontbijtjes die jou wellicht kunnen inspireren!

En dan nu mijn favoriete ontbijt hotspots in Eindhoven (in favoriete volgorde)!

1. The Blue Collar Hotel

Blue Collar ontbijt hotspot

Blue Collar ontbijt hotspot

The Blue Collar Hotel in Eindhoven is dé spot als je van een geweldige mix tussen pure nostalgie en rock & roll houdt. Het hotel ademt een complete eigen sfeer en is gevestigd in een oude Philips fabriek op Strijp-S. Naast slapen kun je hier overheerlijk ontbijten/lunchen/dineren en vinden er regelmatig concerten plaats.
Het ontbijtbuffet wordt geserveerd in de Starlight Lounge die zich op de bovenste verdieping bevind. Zoals je wel kunt vermoeden heb je hier een geweldig mooi uitzicht over de skyline van Eindhoven. Dit hotel is Eindhoven pur-sang, door het uitzicht en de locatie, en daarom ook geliefd bij vele Eindhovenaren!

Voor meer informatie; bezoek je de website van The Blue Collar Hotel.
Je vindt het Blue Collar op Strijp-S, ongeveer 15 minuten wandelen van het centrum.

 

2. Bagel & Juice

bagel and juice Eindhoven

Zoals de naam al doet vermoeden, je kunt hier heel de dag terecht voor bagels en sappen/smoothies. Maar ook voor een lekker kopje koffie ben je hier aan het goede adres.
Ook dit restaurant bevind zich in een oude Philips fabriek en hier zie je elementen van terug in het interieur.
Heb je een zonnige dag uitgekozen voor Bagel & Juice? Ga dan zeker op het terras zitten en waan je in zomerse sferen door de palmbomen en de vrolijke kleuren van alle tafels en stoelen.

Voor meer informatie; bezoek je de website van Bagel & Juice.
Je vindt Bagel & Juice op Strijp-S, ongeveer 15 minuten wandelen van het centrum. Daarnaast vind je ze ook in het centrum.

3. The Happiness Café

the happiness cafe

Ben je fan van pure ingrediënten en wil je iets lekkers en gezonds eten? Dan ben je bij The happiness café aan het juiste adres. Voor het ontbijt hebben ze verschillende opties zoals havermout, speltboterhammen met beleg of bijvoorbeeld een yoghurt- of smoothiebowl.
Uiteraard, als je dat wilt, met een heerlijke smoothie, koffie of thee on the side.

Voor meer informatie; bezoek je de website van The happiness café.
Je vindt The happiness café in het centrum, tegenover de blob.


Wat is jouw favoriete manier van ontbijten?

    6 reacties

  • Oooh the happiness café ziet er leuk uit! Ga ik zeker een bezoekje brengen als ik nog eens in Eindhoven overnacht 🙂

    • Simone 17 augustus 2016 Beantwoord

      Ook leuk om overdag of ’s avonds heen te gaan! En als je dan toch blijft overnachten; het Blue collar hotel (mijn nummer 1) heeft fijne betaalbare kamers 🙂

  • Marlies 17 augustus 2016 Beantwoord

    Leuke plekjes! Bagel & Juice ziet er mooi uit zeg

    • Simone 17 augustus 2016 Beantwoord

      Ja dat is ook een super leuke plek!

  • […] favoriete ontbijt liet ik al eerder zien (klik), ik ben sowieso maar een saaie ontbijter want in de ochtend heb ik meestal gewoon niet zo’n […]

  • Eindhovens rondje 17 augustus 2016 Beantwoord

    Wat een super leuke blog! 🙌🏻

    Check http://www.eindhovensrondje.nl voor nog meer leuke horeca hotspots in Eindhoven.

    Wees gewaarschuwd van ons instagram account krijg honger 😉

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Zin om wat lekkers te maken deze zondag? Dan zijn deze amandel-kokos bonbonnetjes een aanrader 🙌😍 een gezondere keuze en onwijs lekker! Ze passen perfect binnen de paleo levensstijl.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#amandel #kokos #bonbons #snack #treat #paleo #paleosnack #health #healthy #healthyfood #gezonderekeus #gezond #gezondeten #glutenvrij #snoepen #snoepje #foodie #zondagbakdag #foodquotesnl
  • --YUMYUM – Deze nieuwe snoepjes van HARIBO bevatten 30% minder suiker, maar smaken zoals ze horen te smaken! Net zo lekker! Een handje van 6 stuks is voor mij precies genoeg om mijn zoete trek te stillen! Mijn favoriete kleur en smaak zijn altijd de rode en groene varianten, heb jij een favoriet?
.
.
#Haribo #HariboMinderSuiker #snoep #snoepen #snoepjes #snoepgoed #candy #pinguin #palmboom #zeester #mindersuiker #sp #foodquotesnl
  • Dit cafeetje in Sausalito was geweldig 🙌! We hadden net 2 uur gefietst, waaronder over de Golden Gate Bridge 🚲 en dit was het eerste cafeetje dat we tegenkwamen. Een echte huisgemaakte blueberry muffin ging er toen wel in 😍.
Ik ben nog steeds bezig met de artikelen over Amerika en ik word elke keer aan zoveel leuke dingen herinnerd dat het 10x zo lang duurt 😅.
.
 #sausalito #sausalitobakery #bakery #bike #opdefiets #goldengatebridge #bikethegoldengate  #california #visitcalifornia #america #passionpassport #seetheworld #traveltheworld #explore #travelstoke #doyoutravel #vakantie #cruiseamerica #pacificcoast #theprettycities #instatravel #foodie #foodquotesnl #nooitmeernaarhuis #alwayslookingforfood #blueberrymuffin #muffin
  • Vandaag lunch ik met een heerlijke soep! Perfect als je het mij vraagt 😍. Iets met tomaten en geroosterde knoflook 🙌 ik zal het recept binnenkort met jullie delen!
.
#soep #soup #tomatensoep #tomatosoup #paleo #eatclean #eathealthy #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #lunch #lecreuset #mok #woodenspeaker #foodquotesnl
  • Deze paksoisoep met kerrie is niet alleen superlekker, hij is ook gezond én snel te maken. 🙌 perfect als lunch/voorgerecht als je het mij vraagt.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soep #soup #paksoi #paksoisoep #lunch #voorgerecht #groenten #vegetables #vegetarisch #health #healthy #paleo #paleofood #gezond #gezondeten #foodie #foodphoto #feedfeed #f52grams #foodquotesnl
  • Dit soort gerechtjes zijn zo lekker 😍! Deze gevulde zoete aardappelen staan in ons airfryer kookboek samen met veeeeel meer lekkers!
Fijne zondag 😘.
.
#zoeteaardappel #bataat #sweetpotato #kikkererwten #chickpeas #diner #vegetarian #vegetarisch #airfryer #airfryerfans #airfryerrecepten #feedfeed #f52grams #foodquotesnl #paleo #gezond #healthy #healthyfood #gezondeten
  • 🎵 how wood it sound? Nou zo dus! 😍 wij zijn alvast in de stemming aan het komen voor 24 augustus, dan gaan we naar Justin Timerlake 🙌.
En deze woodspeaker helpt ons daar perfect bij! Hoe geweldig tof is deze ook? Wij zijn er helemaal fan van en luisteren nu onze muziekjes zo 😍🎶. Mijn college maakte deze, interesse? Volg @goedhoutwerk op Instagram/Facebook en mail!
(Fijn als je collega’s hebt die zulke fijne en unieke dingen maken).
.
#goedhoutwerk #muziek #music #justintimberlake #woodspeaker #woodenspeaker #versterker #muziekfan #manofthewoods #interieur #interiordesign #interieurstyling #dutchdesign #nospon #heelblijmee #foodquotesnl
  • Deze cashewkoekjes zijn echt ongelofelijk lekker! 😍 een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl. Gisteren dacht ik dat ik ze nóg lekkerder kon maken: fail!! 😬 ze waren niet te eten 😅🙈. Ja ook hier gaat wel eens iets mis!
.
Recept voor deze koekjes staat op paleo.nl.
.
#cashew #cashewcookies #cashewkoekjes #koekjes #cookies #paleo #tussendoortje #koffietijd #glutenvrij #lactosevrij #eathealthy #gezond #gezondeten #snack #treat #receptontwikkeling #foodie #foodquotesnl