Recepten Vlees

Ovenschotel met kip

ovenschotel met kip

Tags:     

Deze ovenschotel maakte ik op een doordeweekse avond en was eigenlijk gewoon iets wat ik even zo snel in elkaar zette met ingrediรซnten die ik nog had liggen en die op moesten. Niet persรฉ iets wat ik wilde delen op de website.. tot we de lekkere geuren uit de oven roken!
Dus hier is dan toch het recept, niet met de allermooiste foto’s maar wel erg erg lekker!

Tja, en dat is het dan een beetje. We hadden trek, we hadden haast en opeens dacht ik; misschien toch maar even snel een foto maken? Het is echt een “ik-heb-haast” foto geworden, niet heel mooi dus. Maar ach, ik laat het maar los want het gaat toch om de smaak en het recept?
Natuurlijk vind ik mooie foto’s erg belangrijk, want je moet iets zien en denken; dรกt wil ik maken. Dus wie weet gaat dit recept binnenkort in de herhaling (zouden wij niet erg vinden) en dan komen er wel hele mooie foto’s bij ๐Ÿ™‚

Ik strooide over deze ovenschotel overheerlijkeย truffelkaas, dat is echt een aanrader. Uiteraard kun je ook voor een andere kaas kiezen, ik zou dan wel gaan voor een beetje een pittige kaas.

ovenschotel met kip

Ingrediรซnten
– 2 kipfilets
– 1 gele paprika
– 3 lente-uitjes
– 1 el (kruiden) boter
– 1 handvol geraspte kaas

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Maak de paprika schoon en snijd in dunne reepjes. Verdeel deze over de bodem van een ovenschaal.
Maak de lente-uitjes schoon en snijd in de lengte doormidden. Leg deze op de paprika.

Snijd de kip in de lengte doormidden zodat je 4 lange stukjes hebt, deze leg je op de lente-uitjes in de ovenschaal.
Bestrooi met een snuf zout en peper.

Verdeel de kruidenboter in klontjes over de kip.

Zet de schaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak 20-25 minuten (tot de kip gaar is). Haal de schaal uit de oven, garneer met de geraspte kaas en zet 5 minuten onder de grill.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

  • Om bij te komen van de schrik maken we de de aller-aller-allerlaatste kaneelbiscuitje reep soldaat. M'n pa slaapt vanavond bij ons, want door de brand is zijn huis momenteel niet bewoonbaar. Gelukkig is hij zelf helemaal ok, op het inademen van rook na โค๏ธ.
Mensen.. hang rookmelders op! Mijn vader lag te slapen toen een accu van een elektrische fiets (die aan de lader lag) ontplofte, brand veroorzaakte en de rookmelder af ging, gelukkig werd hij wakker...
  • Deze paleo bbq pulled chicken maak je zonder suiker en andere ongein. Overheerlijk van smaak en perfect als lunch of bij je diner ๐Ÿ™Œ.
In m'n stories de link naar het recept.
  • Asperges met hollandaise saus; een echte klassieker. Maar wat denk je van een aspergeburger met hollandaise saus? Een overheerlijk recept om vandaag nog mee aan de slag te gaan ๐Ÿ˜ƒ. Enne, die hollandaise saus klinkt sjiek, maar is heel makkelijk te maken!
De directe link naar het recept staat op mijn profiel.
#SoFine #TheFriendlyFood #Aspergeburger
  • Nieuwe maandag, nieuwe week, nieuwe dag!! Of kijk jij er meer zo ๐Ÿ‘† tegenaan?
  • Het is weer tijd voor taart! Mijn schoonzus is zwanger van een jongetje ๐Ÿ’™ en daar hoort taart bij ๐Ÿ™Œ.
Ik heb echt een nieuwe hobby gevonden in het taarten bakken! De eerste aanvragen voor taarten (van mensen die ik niet persoonlijk ken) zijn al binnen... wie weet; uitbreiding van de zaak? ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜
  • Yum, ik maakte vandaag een heerlijk paleo maaltje ๐Ÿ™Œ. Kip kerrie met gewokte groenten en bloemkoolrijst. Dit lust ik elke dag wel ๐Ÿ˜
  • Deze paleo kokoscake met chocoladeglazuur is echt onwijs lekker! ๐Ÿ˜ een golden-oldie op m'n website om weer eens te bakken.
  • Oh wat zijn ze weer mooi! Bloemen maken mij echt vrolijk.. kan er heel de dag naar kijken ๐Ÿ˜ (mocht je een abonnementje bij Bloomon willen nemen, stuur mij dan een berichtje! Dan stuur ik je een link waarmee je een gratis vaas krijgt)