Inspiratie Reviews

De Buffetten boer bij huize FoodQuotes

de buffetten boer

Tags:   

Een echt buffet bij je thuis? Dat kan met de Buffetten Boer! Ongeveer 1,5 week geleden heb ik samen met mijn familie de buffetten boer aan een flinke test onderworpen. Alles werd thuis geleverd, van bestek tot eten, en daarna ook weer opgehaald. Benieuwd of het buffet in de smaak is gevallen? Lees dan verder.

1,5 week geleden, de deurbel ging al in de ochtend. En daar was het dan; 3 bakken, 1 krat en 3 chafing dishes (warmhoud-bakken).  Die avond zou om 5 uur de familie naar ons huis komen om met zijn allen te genieten van het buffet. Mijn familie bestaat uit allemaal mensen die graag goed eten, dus ik wist zeker dat ze samen met mij dit buffet eens goed konden testen!

Ik mocht een buffet voor 12 personen bestellen en ik ging voor het vis & vlees buffet voor 10 personen en voor 2 personen een vegetarisch buffet. Ik vond het al meteen erg prettig dat het geen probleem was om voor 2 personen iets anders te bestellen.

de buffetten boer

Alles werd geleverd in gastronoombakken en uiteraard netjes afgedekt en gekoeld. Omdat het al vroeg in de ochtend geleverd werd heb ik tussendoor even gecheckt of het wel echt koel bleef (het was die dag 30 graden en ik had geen zin in warme gerechten), maar alles bleef goed koel in de piepschuim bakken. Het vegetarisch zat apart verpakt mét apart bestek.

En toen moest ik alles op gaan bouwen en toen zag ik eigenlijk pas hoeveel het was! 3 warmhoudbakken, verschillende bakken met salades, verschillende soorten brood met kruidenboter en dan ook nog opscheplepels, borden, bestek en servetten.
Oeps! Dan lijkt je huisje toch opeens stukken kleiner. En ondanks dat ik blij met met mijn ruime keuken was die niet ruim genoeg voor het buffet 🙂 . We hebben de bakken voor de warme gerechten op de eetkamertafel neergezet en de eetkamerstoelen weggehaald zodat iedereen er makkelijk omheen kon lopen.

de buffetten boer

Op bovenstaande foto’s zie je de warme gerechten en salades die we hadden. Er was een mooie variatie tussen vis en vlees en de vegetarische gerechten hadden een eigen warmhoud-bak.
De verschillende stokbroden en de vegetarische salades staan niet op bovenstaande foto’s. Maar ik kan je garanderen dat dat er net zo lekker uit zag!

Elk buffet is ambachtelijk bereid; hoge kwaliteit met uitsluitend verse producten. Dat is tenmiste wat er gezegd wordt op de website. En eerlijk is eerlijk; alles smaakt ook echt vers en lekker! Wij hebben allemaal het idee dat we echt verse producten hebben gegeten van goede kwaliteit.
Alles smaakte even lekker en zat vol smaak!
Zelf de vis & vlees eters hebben genoten van de vegetarische gerechten, de vegetarische balletjes waren zelfs zo lekker dat die als eerste op waren! Verder was het stoofpotje, kip in piri piri saus en de saté grote favoriet.

de buffetten boer

Iedereen heeft minimaal 2 keer opgeschept, ja sommige grote eters zelf vaker! En dat we maar bleven eten zegt eigenlijk wel genoeg toch?  Uiteindelijk hadden we zelfs nog genoeg over om een aantal personen wat mee naar huis te geven.

En aan het eind? Dan doe je alles in de bakken en dit wordt vervolgens zo opgehaald. Je hoeft het zelfs niet af te wassen!
Wat wij trouwens wel hebben gedaan, aangezien ze het maandag kwamen halen en ik 2 katten heb rondlopen die anders geheid alles even geproefd hadden 😉

Conclusie

We hebben onwijs lekker gegeten met de familie! Een heerlijk buffet met genoeg keuze voor iedereen. Het is vooral super fijn hoe makkelijk het allemaal gaat. Je steekt de brandertjes aan en 2 uur later heb je heerlijk warm eten en verder kijk je eigenlijk nergens meer naar om.
Ik denk zeker dat we hier vaker gebruik van gaan maken!

Ben je nieuwsgierig naar alle mogelijkheden of wil je meer weten? Neem dan zeker even een kijkje bij De Buffetten Boer!

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Een minestronesoep is eigenlijk een goedgevulde Italiaanse groentesoep. Boordevol groenten, smaak én met tortellini in mijn recept 😍. Mij maak je er echt blij mee, een kom warme soep... het voelt als thuiskomen, een warm bad. Op en top comfortfood als je het mij vraagt!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Link in bio en stories.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#soep #minestrone #minestronesoep #minestronesoup #soup #comfortfood #voeltalsthuiskomen #warmbad #groenten #vegetables #groentensoep #vegetablesoup #tortellini #parmezaansekaas #kaas #kaasmeisje #vegetarisch #vegetarian #maaltijd #maaltijdsoep #feedfeed #f52grams #heresmyfood #tastemademedoit #foodie #foodstyling #foodphotography #receptontwikkeling #ferleon  #foodquotesnl
  • Dramatisch en hartverscheurend vind ik het als je hoort en leest hoe het er bij sommige slachthuizen aan toe gaat 😢. Persoonlijk kies ik zoveel mogelijk biologisch vlees wanneer we vlees eten, maar hoe weet je nu nog of dat er wel iets humaner aan toe gaat? En ja... ik weet dat ook dat moorden is. Door dit soort nieuwsberichten ga ik toch echt nog sterker twijfelen of ik wel vlees/vis wil blijven eten. Het zal in ieder geval een stuk minder worden!!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En jij? Pas jij je vlees/vis consumptie aan? Of ben je sowieso al vegetariër? Of wellicht blijf je vlees eten?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👇 ik hoor het graag! Ben benieuwd hoe jij erover denkt.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#krant #krantlezen #nieuws #nieuwsbericht #decourant #news #vegetarisch #pescotariër #flexitarier #vlees #vis #vleeseter #biologisch #biologischheellogisch #scharrelvlees #itsme #verschrikkelijk #onnodig #ditiseigenlijkeenmenukaart #menukaart #derestauratie040 #eindhoven #station #stationeindhoven #meetmeundertheclock #foodie #foodquotesnl
  • Frietjes, kroket en een klodder Belgische mayonaise. ❤️ Als je geniet, doe het dan goed! Na een dagje koken en fotograferen had ik gewoon echt geen zin meer om weer de keuken in te duiken voor het avondeten. 🍟 Frietjes will do!
#friet #kroket #geenzinomtekoken
  • Zin in een donut? Wat denk je van een 🍎 donut?! Soms wil je toch gewoon een lekkere snack die niet heel erg gezond of ongezond is... gewoon een beetje tussen alles in. Dan zijn deze appel donuts hét antwoord!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Enne, sprinkles maken van alles een feestje toch? 🎉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Link in bio⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#donut #donuts #donutlover #appel #apple #snack #treat #tussendoortje #snackfood  #roomkaas #creamcheese #sprinkles #sprinklesareforwinners #discodip #nutella #nutellalove #chocoladepasta #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #balans #traktatie #lekkerensimpel #foodie #foodphotography #foodstagram #feedfeed #foodquotesnl
  • De lekkerste burgers van Eindhoven: ✅.
Uitgeroepen tot mooiste bar van Nederland: ✅.
Een hotel met rock&roll mentality: ✅.
De leukste medewerkers: dubbel ✅✅!!
En ik werk parttime bij @bluecollarhoteleindhoven  dus dat maakt het nog toffer. Kom zeker een keertje langs voor een burger of een kopje koffie (ik ben momenteel hard aan het oefenen op latte art en ik maak nu de mooiste scheve blaadjes 🤣).
Verder ben ik als een kind zo blij met deze foto die ik net m’n nieuwe telefoon maakte.
.
#burger #bluecollarhotel #eindhoven
  • Wat dat is? Dat is mijn lunchbox! Gevuld met de lekkerste dingen 😍 en binnenkort lanceer ik mijn eerste E-book 🎉.
Want hoe doe je dat; lunchen zonder boterham? Wat is lekker en gezond om mee te nemen? Deze vragen krijg ik zoveel en daar geef ik graag antwoord op 🙌🙏. Al jaren neem ik de lekkerste lunches mee, dus ervaring ten overvloede!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Nog even geduld! 📚Het eerste E-book komt er aan!! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Lunchbox: @boho_tiffin 📸: @eefsfood ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#lunch #lunchbox #lunchideas #lunchoftheday #lunchonthego #lunchenzonderboterham #lunchenzonderbrood #broodlozelunch #lunchen #lekkerengezond #bohotiffin #panterprint #amsterdam #amsterdamcity #gezond #gezondeten #gezonderecepten #koolhydraatarm #paleo #glutenvrij #suikervrij #lactosevrij #lancering #foodie #foodphotography #receptontwikkeling #foodquotesnl
  • Grill jij wel eens witte asperges? Dat is namelijk écht onwijs lekker ❤! Er staat een heerlijk recept online, een kleine twist op de klassieker; witte asperges met gerookte zalm en peterselie.
Nog even en dan is het aspergeseizoen alweer voorbij... heb jij ze regelmatig gegeten?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Link in bio en stories.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#asperges #witteasperges #asparagus #hetwittegoud #gegrildeasperges #grillen #zalm #gerooktezalm #salmon #smokedsalmon #portobello #peterselie #lunch #lunchenzonderboterham #broodlozelunch #koolhydraatarm #paleo #health #healthyfood #gezond #gezondeten #foodie #foodstagram #foodquotesnl
  • Zin in iets lekkers? Voor deze Nutella rondjes/koekjes/dingetjes 🤣 heb je maar 3 ingrediënten nodig! Erg lekker en snel te maken ❤️.
Ik heb gisteren echt een geweldige leuke dag gehad in Amsterdam met allemaal leuke mensen! De dag begon met koffie en lunch met @eefsfood ; eindelijk na zoveel jaar eens in het echt ontmoet en wat is ze leuk. @thesocialgoodgirl organiseerde een bitterballen tour en wij waren erbij als influencer 🙌 waar we met allemaal leuke mensen foto’s maakten. Thanks allemaal voor de geslaagde dag! @anniepannie_nl @anouk.boetzer @dutchie @nicolinesmalbraak (en de rest van wie ik de insta niet heb).
.
#nutella #nutellalovers #toffedag