Recepten Zoet

Twix cake

twix cake

Tags:     

Ben jij fan van Twix? Dan is deze Twix cake misschien wel waar jij naar op zoek bent, met maar 4 ingrediënten is het ook nog eens makkelijk om te maken. Smeuïge cake, romige karamel en een knapperig laagje chocolade. Hemels 🙂

Soms wil je gewoon iets lekkers op tafel zetten, iets lekkers dat makkelijk is om te maken zonder dat je er uren voor in de keuken hoeft te staan. Het makkelijke aan dit idee is dat je alles kant-en-klaar koopt. Normaal ben ik daar niet de grootste fan van, maar soms is het wel makkelijk!

Uiteraard kun je er ook voor kiezen om 2 onderdelen; de cake en karamel, zelf te maken. Dan ben je wel iets langer bezig maar heb je het wel allemaal zelf gemaakt. En die voldoening is vaak al een beloning op zich.

twix cake

 

Ingrediënten
– 1 roombotercake van 450 gram
– 200 gr zachte fudge caramel (zak)
– 2 el melk
– 150 gr pure chocolade

Bereiding
Doe de fudge en melk in een kom en smelt deze au-bain-marie. Blijf regelmatig roeren.
Laat de karamel even afkoelen voor je verder gaat.

Leg de cake op een plat bord/plank en giet hier overheen de karamel.
Zet de cake minimaal 30 minuten in de koelkast zodat de karamel goed af kan koelen.

Breek de chocolade in stukjes, doe in een kom (op 30 gr na) en smelt au-bain-marie.

Als de chocolade gesmolten is haal je de kom van de pan en doe je de overige chocolade erdoorheen. Roer tot ook deze compleet is gesmolten.
Laat de chocolade even afkoelen voor je verder gaat. (anders loopt alle chocolade van de cake)

Giet de chocolade over de cake (of doe dit met een lepel als je het iets preciezer wilt doen), zorg dat alle karamel bedekt is met de chocolade.

Zet de cake weer in de koelkast zodat de chocolade kan uitharden.

twix cake

 

    10 reacties

  • karlien 24 oktober 2016 Beantwoord

    Wow, super lekker. Ik maak altijd een taart die de twix-taart wordt genoemd. Deze cake gaat zeker ook in de smaak vallen.

    • Simone 24 oktober 2016 Beantwoord

      Oh daar ben ik nu wel extra benieuwd naar! Heb je een receptje?

  • Armande 24 oktober 2016 Beantwoord

    O wauw, wat een heerlijk “slanke” cake! 😉 Die dubbele laag lijkt me geweldig.

    • Simone 24 oktober 2016 Beantwoord

      Haha niet echt he, maar soms moet je jezelf verwennen!

  • Daniëlle 24 oktober 2016 Beantwoord

    Leuk idee! Hij lijkt mij echt heel lekker!

    • Simone 24 oktober 2016 Beantwoord

      Het is ook erg lekker! Ik heb het meeste (uit zelfbescherming) weggegeven haha

  • Els Nieuwenhuis 24 oktober 2016 Beantwoord

    Vind het een super gemakkelijke cake-taart als basis. In de nog warme choco toplaag steek je vruchten of andere heerlijkheden in. Dit dan gelijkertijd op laten stijven.

  • 't Bakkie 24 oktober 2016 Beantwoord

    Wow! dat ziet er echt heerlijk uit!
    lekker voor bij de koffie, hmmmm!
    X Naomi & Maja

  • […] Twix cake […]

  • […] meer punten op. Deze spellenavond werd begeleid met een heerlijk bakexperiment van Annemiek; een twix, maar dan in een modern jasje. […]

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Zin om wat lekkers te maken deze zondag? Dan zijn deze amandel-kokos bonbonnetjes een aanrader 🙌😍 een gezondere keuze en onwijs lekker! Ze passen perfect binnen de paleo levensstijl.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#amandel #kokos #bonbons #snack #treat #paleo #paleosnack #health #healthy #healthyfood #gezonderekeus #gezond #gezondeten #glutenvrij #snoepen #snoepje #foodie #zondagbakdag #foodquotesnl
  • --YUMYUM – Deze nieuwe snoepjes van HARIBO bevatten 30% minder suiker, maar smaken zoals ze horen te smaken! Net zo lekker! Een handje van 6 stuks is voor mij precies genoeg om mijn zoete trek te stillen! Mijn favoriete kleur en smaak zijn altijd de rode en groene varianten, heb jij een favoriet?
.
.
#Haribo #HariboMinderSuiker #snoep #snoepen #snoepjes #snoepgoed #candy #pinguin #palmboom #zeester #mindersuiker #sp #foodquotesnl
  • Dit cafeetje in Sausalito was geweldig 🙌! We hadden net 2 uur gefietst, waaronder over de Golden Gate Bridge 🚲 en dit was het eerste cafeetje dat we tegenkwamen. Een echte huisgemaakte blueberry muffin ging er toen wel in 😍.
Ik ben nog steeds bezig met de artikelen over Amerika en ik word elke keer aan zoveel leuke dingen herinnerd dat het 10x zo lang duurt 😅.
.
 #sausalito #sausalitobakery #bakery #bike #opdefiets #goldengatebridge #bikethegoldengate  #california #visitcalifornia #america #passionpassport #seetheworld #traveltheworld #explore #travelstoke #doyoutravel #vakantie #cruiseamerica #pacificcoast #theprettycities #instatravel #foodie #foodquotesnl #nooitmeernaarhuis #alwayslookingforfood #blueberrymuffin #muffin
  • Vandaag lunch ik met een heerlijke soep! Perfect als je het mij vraagt 😍. Iets met tomaten en geroosterde knoflook 🙌 ik zal het recept binnenkort met jullie delen!
.
#soep #soup #tomatensoep #tomatosoup #paleo #eatclean #eathealthy #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #lunch #lecreuset #mok #woodenspeaker #foodquotesnl
  • Deze paksoisoep met kerrie is niet alleen superlekker, hij is ook gezond én snel te maken. 🙌 perfect als lunch/voorgerecht als je het mij vraagt.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soep #soup #paksoi #paksoisoep #lunch #voorgerecht #groenten #vegetables #vegetarisch #health #healthy #paleo #paleofood #gezond #gezondeten #foodie #foodphoto #feedfeed #f52grams #foodquotesnl
  • Dit soort gerechtjes zijn zo lekker 😍! Deze gevulde zoete aardappelen staan in ons airfryer kookboek samen met veeeeel meer lekkers!
Fijne zondag 😘.
.
#zoeteaardappel #bataat #sweetpotato #kikkererwten #chickpeas #diner #vegetarian #vegetarisch #airfryer #airfryerfans #airfryerrecepten #feedfeed #f52grams #foodquotesnl #paleo #gezond #healthy #healthyfood #gezondeten
  • 🎵 how wood it sound? Nou zo dus! 😍 wij zijn alvast in de stemming aan het komen voor 24 augustus, dan gaan we naar Justin Timerlake 🙌.
En deze woodspeaker helpt ons daar perfect bij! Hoe geweldig tof is deze ook? Wij zijn er helemaal fan van en luisteren nu onze muziekjes zo 😍🎶. Mijn college maakte deze, interesse? Volg @goedhoutwerk op Instagram/Facebook en mail!
(Fijn als je collega’s hebt die zulke fijne en unieke dingen maken).
.
#goedhoutwerk #muziek #music #justintimberlake #woodspeaker #woodenspeaker #versterker #muziekfan #manofthewoods #interieur #interiordesign #interieurstyling #dutchdesign #nospon #heelblijmee #foodquotesnl
  • Deze cashewkoekjes zijn echt ongelofelijk lekker! 😍 een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl. Gisteren dacht ik dat ik ze nóg lekkerder kon maken: fail!! 😬 ze waren niet te eten 😅🙈. Ja ook hier gaat wel eens iets mis!
.
Recept voor deze koekjes staat op paleo.nl.
.
#cashew #cashewcookies #cashewkoekjes #koekjes #cookies #paleo #tussendoortje #koffietijd #glutenvrij #lactosevrij #eathealthy #gezond #gezondeten #snack #treat #receptontwikkeling #foodie #foodquotesnl