Diner Recepten Vlees

Speltpizza met salami, pesto en mozzarella

Speltpizza

Tags:      

Deze speltpizza met salami, mozzarella en pesto is hier zo in de smaak gevallen, die gaan we zeker vaker maken! Het voordeel; deze pizza heb je binnen 30 minuten op tafel staan. Wellicht dus wel sneller dan de welbekende bezorglijn bellen en een pizza laten bezorgen.

Zelf pizza maken, het is iets wat al langer op mijn to-cook lijstje staat en wat er maar gewoon niet van komt. Ook deze keer gebruikte ik (weer) een kant-en-klaar pizzadeeg.. het is namelijk zo makkelijk! En lekker, ook niet geheel onbelangrijk πŸ™‚
Eerlijk is eerlijk, normaal als wij pizza eten bestellen we deze eigenlijk altijd. Of ik koop erΒ ze in de winkel. Voor mij is het dan meestal deze variant die ik nu zelf maakt.Β Een pizza boordevol smaak door de salami en pesto, het romige van de mozzarella past er perfect bij.

Speltpizza

IngrediΓ«nten
– 1 speltpizza bodem (Tante Fanny)
– 150 gr sugo tomatensaus (of tomato frito)
– 60 gr rundersalami
– 45 gr pesto (zelf gemaakt of biologisch uit een potje)
– 1 bol mozzarella
– handvol geraspte kaas

Bereiding
Verwarm de oven zoals aangegeven op de verpakking van de pizzabodem.

Rol de pizzabodem uit op de bakplaat en bestrijk met de tomatensaus.

Verdeel de salami over de pizza.
Snij de mozzarella in dunne plakken en verdeel over de pizza.

Gebruik een theelepeltje om de pesto in kleine beetjes over de pizza te verdelen.
Bestrooi als laatste met de geraspte kaas.

Bak de pizza zoals aangegeven op de verpakking.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Zo, ik blijf nog even in het zoete sfeertje met deze kokosbollen πŸ˜πŸ™Œ gebakken in de airfryer!
Deze testte ik voor @theamazingkitchen (de website die ik samen met mijn moeder run) en je vindt het daar nu online! Ik zal zo de link in m’n stories delen πŸ‘
  • Yes πŸ™Œ voor deze muffins met blauwe bessen en sinaasappel kom je wel je bed uit!
In plaats van boter gebruikte ik ricotta en dat smaakt verrassend lekker 😍.
.
De directe link naar het recept staat in m’n bio.
  • Bij een verjaardag hoort lekkers! Mijn moeder @anjasfoodblog bakte deze heerlijke appel plaattaart 😍 , ik denk dat ik nog een stukje pak 😏
  • Wow! 😍 Paarse lente-ui!! Ik kwam deze gisteren tegen bij de AH en het ziet er wel mooi uit toch?! Ik heb ze niet meegenomen, dus geen idee of ze ook anders smaken... heb jij ze al gezien/geprobeerd?
Wel tof voor een mooi kleuraccentje! ❀️
  • Deze pizza met halloumi Γ¨n rundercervelaat is echt onwijs lekker! Dus als je vanavond zin hebt in πŸ•dan moet je zeker deze maken πŸ™Œ! Met een kant-en-klare pizzabodem zet je deze binnen 20 minuten op tafel.
De link naar het recept staat in m’n bio.
  • Kies voor kleur en seizoen! Zorg voor variatie in je groenten en fruit πŸŽπŸπŸŠπŸ†πŸ₯•πŸ₯’. Er staat een nieuw artikel online waarin ik je vertel waarom dat zo belangrijk is.
Directe link in bio.
  • Deze salade is echt heerlijk en perfect als lunch! Hij staat nu online en ik vertel je meteen waarom deze me aan een jaren 80/90 feestje doet denken πŸ˜‚.
Directe link naar recept in bio.
  • Zondag bakdag, dus: Tag de grootste twix fan!! πŸ™Œ 😍 ❀️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediΓ«nten voor nodig πŸ™Œ.
Directe link naar recept in m'n bio.