Inspiratie Reviews

Mijn nieuwe koksmes

wartmann koksmes

Tags:    

Als Foodie kan ik niet zonder een goed mes. Een mes waarmee je gemakkelijk alles kunt snijden en die fijn in de hand ligt. Want er zijn dagen dat er flink wat snijwerk verricht wordt hier in huize FoodQuotes! Ik heb nu hΓ©t perfecte mes gevonden.

Een goed mes is wat mij betreft echt onmisbaar in de keuken. Het liefste heb ik zelf 1 goed mes in plaats van tig verschillende, zodat je niet elke keer hoeft te denken.. hmm waar is dat speciale mesje voor die tomaten?

Het koksmes wat ik van Wartmann ontving is mijn nieuwe favoriet. Als ik heel eerlijk ben heb ik een flinke verzameling messen, ik denk een stuk of 12. Van broodmes tot vleesmes tot aardappelmesje. Maar sinds ik dit mes heb gebruik ik eigenlijk alleen nog maar deze!

Het koksmes ligt perfect in de hand, is niet zwaar en heeft voor mij een goede grootte.
Zonder moeite snijd deze door alles heen. Ken je dat, dat je bosui of prei snijdt en dat deze vaak aan de onderkant nog nΓ©t aan elkaar blijven zitten, omdat je mes er eigenlijk niet lekker doorheen gaat en je daardoor ook extra kracht gaan gebruiken? Daar heb ik nu geen last meer van!

wartmann koksmes

Eindelijk heb ik een mes waarmee je gewoon kunt snijden, zonder extra kracht te zetten. Dit mes doet zelf het werk.
Vorig jaar werkte ik een tijdje in de keuken van een restaurant en daar heb ik zeker flink wat bijgeleerd op verschillende vlakken. Zo ook wat betreft mijn snijtechnieken. De eerste weken in de keuken sneed ik me elke avond wel een keer in mijn vingers. Uiteindelijk gelukkig niet meer! Het is vaak echt een kwestie van een Γ©cht scherp mes gebruik (want met een half-bot mes ben je gewoon niet zo voorzichtig) en je vingers uit de buurt houden van het mes πŸ™‚

Dit koksmes gebruik ik nu al een flink aantal weken en ik heb echt niks te klagen.
Ik ben er uiteraard wel zuinig op want een goed mes kost ook wat. Zo maak ik het mes meteen schoon na gebruik en gaat deze meteen afgedroogd weer terug in de la. Een goed mes wil je ook echt niet in de vaatwasser doen, dat is nergens voor nodig. Daarbij heb ik ook al regelmatig gehoord dat dit je mes ook niet ten goede komt (zo zou hij, onder andere, sneller bot worden) en dat is nou net niet wat ik wil!

Dus wellicht een idee voor op je verlanglijstje voor je verjaardag/kerst? Ik zou een goed koksmes iedereen aanraden die graag in de keuken staat.
Neem zeker een kijkje in de collectie van Wartmann, hier niks dan lof zoals je wellicht hebt kunnen lezen πŸ™‚

 


Dit artikel is tot stand gekomen in samen werking met Wartmann. Uiteraard zijn alle meningen in bovenstaand artikel van mij.Β 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Deze paksoisoep met kerrie is niet alleen superlekker, hij is ook gezond Γ©n snel te maken. πŸ™Œ perfect als lunch/voorgerecht als je het mij vraagt.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soep #soup #paksoi #paksoisoep #lunch #voorgerecht #groenten #vegetables #vegetarisch #health #healthy #paleo #paleofood #gezond #gezondeten #foodie #foodphoto #feedfeed #f52grams #foodquotesnl
  • Dit soort gerechtjes zijn zo lekker 😍! Deze gevulde zoete aardappelen staan in ons airfryer kookboek samen met veeeeel meer lekkers!
Fijne zondag 😘.
.
#zoeteaardappel #bataat #sweetpotato #kikkererwten #chickpeas #diner #vegetarian #vegetarisch #airfryer #airfryerfans #airfryerrecepten #feedfeed #f52grams #foodquotesnl #paleo #gezond #healthy #healthyfood #gezondeten
  • 🎡 how wood it sound? Nou zo dus! 😍 wij zijn alvast in de stemming aan het komen voor 24 augustus, dan gaan we naar Justin Timerlake πŸ™Œ.
En deze woodspeaker helpt ons daar perfect bij! Hoe geweldig tof is deze ook? Wij zijn er helemaal fan van en luisteren nu onze muziekjes zo 😍🎢. Mijn college maakte deze, interesse? Volg @goedhoutwerk op Instagram/Facebook en mail!
(Fijn als je collega’s hebt die zulke fijne en unieke dingen maken).
.
#goedhoutwerk #muziek #music #justintimberlake #woodspeaker #woodenspeaker #versterker #muziekfan #manofthewoods #interieur #interiordesign #interieurstyling #dutchdesign #nospon #heelblijmee #foodquotesnl
  • Deze cashewkoekjes zijn echt ongelofelijk lekker! 😍 een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl. Gisteren dacht ik dat ik ze nΓ³g lekkerder kon maken: fail!! 😬 ze waren niet te eten πŸ˜…πŸ™ˆ. Ja ook hier gaat wel eens iets mis!
.
Recept voor deze koekjes staat op paleo.nl.
.
#cashew #cashewcookies #cashewkoekjes #koekjes #cookies #paleo #tussendoortje #koffietijd #glutenvrij #lactosevrij #eathealthy #gezond #gezondeten #snack #treat #receptontwikkeling #foodie #foodquotesnl
  • β€” WINACTIE GESLOTEN β€” gefeliciteerd @happyfoodienl en @charellll1991 jullie winnen de poster naar keuze!  Sturen jullie me een DM met je adresgegevens? πŸŽ‰ .
.
Doe je al mee met deze leuke WINACTIE? Ik mag namelijk 2 toffe A4 posters weggeven die je op de foto ziet πŸ™Œ.
Lijkt het je leuk om deze te winnen? Volg dan onderstaande stappen;
.
- volg mij en @studiohoeked .
- laat in je reactie weten welke van de 2 posters jij zou willen winnen 😁🍽.
.
- voor een extra winkans; screenshot deze actie en deel hem in je stories waarbij je mij tagt.
.
Meedoen kan t/m 16 februari 18.00, daarna maak ik de 2 winnaars bekend in dit bericht.
.
#winnen #winactie #poster #interieur #posters #interieurstyling #interieurdesign #pilea #pannenkoekplant #cactus #tosti #watdepotschaft #tulpen #tulips #instaflowers #foodquotesnl #studiohoeked
  • Als de liefde ❀️ door de maag gaat en jij/hij/zij is vegetarisch dan wil je dit Griekse gerechtje een keer maken! πŸ™Œ Limabonen en feta in tomatensaus uit de oven: lekker Γ©n makkelijk.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#bonen #limabonen #limabeans #beans #feta #cheese #kaas #kaasmeisje #ovenbaked #ovengerecht #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #feedfeed #foodblog #foodquotesnl
  • β€” WINACTIE β€”
Vorige week bestelde ik deze geweldige poster 🌡bij @studiohoeked en nu heb ik ook wat tofs voor jou. Ik mag namelijk 2 toffe A4 posters weggeven die je op de tweede foto ziet πŸ™Œ.
Lijkt het je leuk om deze te winnen? Volg dan onderstaande stappen;
.
- volg mij en @studiohoeked .
- laat in je reactie weten welke van de 2 posters jij zou willen winnen 😁🍽.
.
- voor een extra winkans; screenshot deze actie en deel hem in je stories waarbij je mij tagt.
.
Meedoen kan t/m 16 februari 18.00, daarna maak ik de 2 winnaars bekend in dit bericht.
.
#winnen #winactie #poster #interieur #posters #interieurstyling #interieurdesign #pilea #pannenkoekplant #cactus #tosti #watdepotschaft #tulpen #tulips #instaflowers #foodquotesnl #studiohoeked
  • Er staat weer iets lekkers voor je klaar op de website, namelijk deze gevulde omelet. πŸ™Œ heerlijk als lunch of (goedvullend) ontbijt.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#ontbijt #breakfast #lunch #koolhydraatarm #lowcarbs #paleo #eatclean #eathealty #healthyfood #gezond #gezondeten #gerooktezalm #omelet #foodie #foodstagram #feedfeed #foodquotesnl