Lunch Paleo Recepten Soep

Prei-venkelsoep met Arabische specerijen

Prei-venkelsoep

Tags:       

Soep, ik vind het heerlijk! Perfect op een druilerige dag als vandaag. Maak eens deze
prei-venkelsoep met Arabische specerijen en geniet van de overheerlijke smaakcombinatie. Een heerlijk romige en gezonde soep boordevol smaak!

Het voordeel van soep is wel dat je er echt alle kanten mee uit kunt. Vrijwel elke groenten kun je verwerken tot een heerlijk soepje. De prei, venkel en baharat in deze soep is echt een heerlijke combinatie die je een keer gemaakt moet hebben!

Baharat is een Arabische  specerijenmix die je tegenwoordig bij elke supermarkt kunt kopen. Het is tegenwoordig, samen met ras-el-hanout, 1 van mijn favoriete specerijenmengsels. Ik kan het je echt aanraden van beiden een potje te kopen, laat je verrassen door de overheerlijke volle smaken van deze mixen!

Dit recept is makkelijk en snel te maken, met maar 5 ingrediënten ook nog eens een echt budget receptje. 3 van de ingrediënten heb ik zelfs altijd standaard in huis.

Prei-venkelsoep

Ingrediënten (4-5 personen, voorgerecht)
– 2 preien
– 1 venkelknol
– 1 volle tl baharat
– 750 ml groentebouillon
– 200 ml kokosmelk

Bereiding
Maak de preien goed schoon en snijd in halve ringen.
Maak de venkel schoon en snijd in kleine stukken.

Verhit een soeppan met een scheutje (kokos)olie op middelhoog vuur. Bak hierin de prei en venkel 4 minuten zachtjes aan.
Voeg de baharat toe en bak enkele minuten mee.

Voeg de bouillon en kokosmelk toe en breng aan de kook. Draai het vuur laag zodra de soep kookt en laat hem ongeveer 15 minuten pruttelen.

Schep 1 flinke soeplepel prei en venkel uit de pan en zet apart.
Pureer de soep met een staafmixer glad, schep er daarna de achtergehouden venkel en prei weer doorheen.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Vandaag lunch ik met een heerlijke soep! Perfect als je het mij vraagt 😍. Iets met tomaten en geroosterde knoflook 🙌 ik zal het recept binnenkort met jullie delen!
.
#soep #soup #tomatensoep #tomatosoup #paleo #eatclean #eathealthy #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #lunch #lecreuset #mok #woodenspeaker #foodquotesnl
  • Deze paksoisoep met kerrie is niet alleen superlekker, hij is ook gezond én snel te maken. 🙌 perfect als lunch/voorgerecht als je het mij vraagt.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soep #soup #paksoi #paksoisoep #lunch #voorgerecht #groenten #vegetables #vegetarisch #health #healthy #paleo #paleofood #gezond #gezondeten #foodie #foodphoto #feedfeed #f52grams #foodquotesnl
  • Dit soort gerechtjes zijn zo lekker 😍! Deze gevulde zoete aardappelen staan in ons airfryer kookboek samen met veeeeel meer lekkers!
Fijne zondag 😘.
.
#zoeteaardappel #bataat #sweetpotato #kikkererwten #chickpeas #diner #vegetarian #vegetarisch #airfryer #airfryerfans #airfryerrecepten #feedfeed #f52grams #foodquotesnl #paleo #gezond #healthy #healthyfood #gezondeten
  • 🎵 how wood it sound? Nou zo dus! 😍 wij zijn alvast in de stemming aan het komen voor 24 augustus, dan gaan we naar Justin Timerlake 🙌.
En deze woodspeaker helpt ons daar perfect bij! Hoe geweldig tof is deze ook? Wij zijn er helemaal fan van en luisteren nu onze muziekjes zo 😍🎶. Mijn college maakte deze, interesse? Volg @goedhoutwerk op Instagram/Facebook en mail!
(Fijn als je collega’s hebt die zulke fijne en unieke dingen maken).
.
#goedhoutwerk #muziek #music #justintimberlake #woodspeaker #woodenspeaker #versterker #muziekfan #manofthewoods #interieur #interiordesign #interieurstyling #dutchdesign #nospon #heelblijmee #foodquotesnl
  • Deze cashewkoekjes zijn echt ongelofelijk lekker! 😍 een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl. Gisteren dacht ik dat ik ze nóg lekkerder kon maken: fail!! 😬 ze waren niet te eten 😅🙈. Ja ook hier gaat wel eens iets mis!
.
Recept voor deze koekjes staat op paleo.nl.
.
#cashew #cashewcookies #cashewkoekjes #koekjes #cookies #paleo #tussendoortje #koffietijd #glutenvrij #lactosevrij #eathealthy #gezond #gezondeten #snack #treat #receptontwikkeling #foodie #foodquotesnl
  • — WINACTIE GESLOTEN — gefeliciteerd @happyfoodienl en @charellll1991 jullie winnen de poster naar keuze!  Sturen jullie me een DM met je adresgegevens? 🎉 .
.
Doe je al mee met deze leuke WINACTIE? Ik mag namelijk 2 toffe A4 posters weggeven die je op de foto ziet 🙌.
Lijkt het je leuk om deze te winnen? Volg dan onderstaande stappen;
.
- volg mij en @studiohoeked .
- laat in je reactie weten welke van de 2 posters jij zou willen winnen 😁🍽.
.
- voor een extra winkans; screenshot deze actie en deel hem in je stories waarbij je mij tagt.
.
Meedoen kan t/m 16 februari 18.00, daarna maak ik de 2 winnaars bekend in dit bericht.
.
#winnen #winactie #poster #interieur #posters #interieurstyling #interieurdesign #pilea #pannenkoekplant #cactus #tosti #watdepotschaft #tulpen #tulips #instaflowers #foodquotesnl #studiohoeked
  • Als de liefde ❤️ door de maag gaat en jij/hij/zij is vegetarisch dan wil je dit Griekse gerechtje een keer maken! 🙌 Limabonen en feta in tomatensaus uit de oven: lekker én makkelijk.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#bonen #limabonen #limabeans #beans #feta #cheese #kaas #kaasmeisje #ovenbaked #ovengerecht #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #feedfeed #foodblog #foodquotesnl
  • — WINACTIE —
Vorige week bestelde ik deze geweldige poster 🌵bij @studiohoeked en nu heb ik ook wat tofs voor jou. Ik mag namelijk 2 toffe A4 posters weggeven die je op de tweede foto ziet 🙌.
Lijkt het je leuk om deze te winnen? Volg dan onderstaande stappen;
.
- volg mij en @studiohoeked .
- laat in je reactie weten welke van de 2 posters jij zou willen winnen 😁🍽.
.
- voor een extra winkans; screenshot deze actie en deel hem in je stories waarbij je mij tagt.
.
Meedoen kan t/m 16 februari 18.00, daarna maak ik de 2 winnaars bekend in dit bericht.
.
#winnen #winactie #poster #interieur #posters #interieurstyling #interieurdesign #pilea #pannenkoekplant #cactus #tosti #watdepotschaft #tulpen #tulips #instaflowers #foodquotesnl #studiohoeked