Ontbijt Paleo Recepten Zoet

Appeltaart ontbijtje

Tags:     

Dit appeltaart ontbijtje is mijn nieuwe favoriete ontbijt! Het smaakt echt naar warme appeltaart dus het is voor mij een traktatie om de dag mee te beginnen. Je maakt dit ontbijtje al met maar 6 ingrediรซnten, waarvan er 2 optioneel zijn ๐Ÿ™‚

De laatste tijd probeer ik wat meer te ontbijten, ik word namelijk steeds vaker wakker met trek. Maar ik ben echt een slechte ontbijter! Want als ik heel eerlijk ben heb ik ’s ochtends eigenlijk nergens echt zin in. Het enige wat ik in de ochtend wel erg lekker vind is een smoothie of dit snoepontbijtje.

Onderstaand recept is voorย 1 persoon, en is vrij snel te maken. Die 10 minuten dat het ontbijtje in de oven staat heb jij nog tijd om je haren te kammen/je lunch te maken/etc. Handig toch?!

Appeltaart ontbijtje

De kokosbloesemsuiker kun je weglaten of eventueel vervangen door honing. Maar omdat je de appeltjes eerst even bakt in een pannetje gaat dat zo lekker karamelliseren… hmmm ๐Ÿ™‚
De amandelmeel kun je uiteraard ook gewoon weglaten, ik vind het persoonlijk gewoon lekker.

Ingrediรซnten, voor 1 persoon
– 1 breaburn appel
– kneepje citroensap
– 0,5 tl kokosbloesemsuiker (optioneel)
– 1 tl kaneel
– 1 el amandelmeel (optioneel)
– 1 handje walnoten

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht).

Schil de appel en snijd het klokhuis eruit en vervolgens de partjes in stukjes.

Doe de appel in een pannetje op middelhoog vuur samen met citroensap, kokosbloesemsuiker en de kaneel. Roer door terwijl je het enkele minuten laat bakken.
Schep het appelmengsel in een ovenbestendig bakje.

Hak de walnoten grof.

Schep het amandelmeel over de appel en bestrooi vervolgens met de walnoten, druk lichtjes aan.
Bak het appeltaart ontbijtje 10 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Deze cantaloupe slush (of sorbet) maak je met maar 2 ingrediรซnten. Geen suiker nodig, want een goed rijpe meloen is al lekker zoet van zichzelf ๐Ÿ™Œ.
Directe link naar het recept in mijn bio.
  • Goedemorgen!! Zullen we deze week beginnen met een stukje taart?! Of alleen de aardbeien met chocolade en discodip ๐Ÿ˜๐Ÿ™Œ of toch maar alleen een bakje aardbeien bij gebrek aan de rest... ๐Ÿ˜‚
  • Whoeiii ๐Ÿฅ’ de eerste komkommers uit eigen tuin!! Maar liefst 5 stuks ๐ŸŽ‰๐Ÿ™Œ๐Ÿฅ’. En er komen er nog veeeeel meer aangezien ik 7 komkommerplanten heb staan. ๐Ÿ˜‚ geen idee wat ik met zoveel komkommers moet ๐Ÿ˜‡๐Ÿ™ˆ
  • Wij eten vanavond een goedgevulde salade met geitenkaas. Klaargemaakt door manlief; dan smaakt het altijd lekkerder โค๏ธ๐Ÿ™Œ๐Ÿ˜. Wat ligt er op jouw bord?
  • In het vorige artikel schreef ik over hoe ik de diagnose burn-out kreeg. Maar wat gebeurde daarna? Daar vertel ik je wat meer over. Bij dit artikel ook een lijst van pijntjes/kwaaltjes ๐Ÿ‘ฉโ€โš•๏ธdie er bij mij gepaard gingen met de burn-out. (op veler verzoek).
De directe link naar het artikel staat in mijn profiel.
  • Team Churros of Team Poffertjes? Als je zou moeten kiezen, wat is dan jouw favoriet?
Mijne is dan denk ik toch de churros ๐Ÿ™‹ ๐Ÿ˜ maar eigenlijk ook vooral omdat ik die bijna nooit eet! Poffertjes ben ik altijd na een paar al beu ๐Ÿ˜‚
  • De lekkerste chocolate chip cookies ๐Ÿช staan nu online! Knapperig vanbuiten, chewy vanbinnen รฉn met suiker ๐Ÿ˜‰.
De directe link naar het recept staat in mijn bio.
  • De laatste tijd pak ik steeds vaker een moment voor mezelf waarin ik probeer te bedenken wat ik nu รฉcht wil. Door mijn burn-out ben ik echt anders gaan denken over hoe, wat en vooral waarom?
Door mijn burn-out raak ik straks ook mijn baan kwijt, want ja: tijdelijk contract. Of ik dat erg vind daar ben ik nog niet helemaal over uit. Het kan zomaar het begin van een nieuw hoofdstuk betekenen! โค๏ธ