Hotspots Inspiratie

Down Town Gourmet Market – Eindhoven

Down Town Gourmet market

Tags:   

Sinds mei 2017 is de Down Town Gourmet Market geopend in de Eindhovense binnenstad. Enkele weken geleden had ik dan eindelijk de kans om er eens heen te gaan en wat een toffe plek is dit! Dus ben je binnenkort een keer in Eindhoven, woon je in Eindhoven of heb je gewoon zin om lekker te eten in een sfeervolle omgeving? Dan is dit ‘The place to be’!

Down Town Gourmet market

De Down Town Gourmet Market is een overdekte foodmarket in Eindhoven die zicht bevindt in het hartje van het Centrum aan de Smalle Haven. Als je de straat inkijkt zul je wellicht op het eerste gezicht geen foodmarket verwachten maar zodra je erheen loopt zie je de terrasjes en hoor je al het geroezemoes.
Bij de foodmarket kun je zowel buiten als binnen zitten, aan normale tafeltjes of hoge tafels met krukken. Wel moet je er rekening mee houden dat het in het weekend (en dan met name de avonden) druk kan zijn. Maar ja, dat is te verwachten met zoveel keus! (er zijn zo’n 500 zitplaatsen)

Down Town Gourmet market

Wat mij betreft hebben ze qua aankleding echt een perfecte stijl gekozen! Klinkers op de grond, industriële elementen, genoeg planten in potten en hangmanden en fijne verlichting. En dan al die kraampjes waar je het lekkerste eten kunt halen.. Ook deze zijn allemaal in eigen stijl ingericht. Op het moment dat je binnenloopt weet je bijna niet meer waar je moet kijken, er is namelijk zo veel te zien!

Down Town Gourmet market

Met maar liefst 20+ aanbieders besloten wij eerst eens een rondje te lopen om te kijken wat er allemaal te kiezen was. Als ik zeg ‘de keuze is reuze’ dan is dat eigenlijk nog zacht uitgedrukt! Je kunt er terecht voor alles.. bedenk het en het is er. Wat denk je van tosti’s, Vietnamees, Turks, gevulde aardappelen, ijs, salades, burgers en nog veel meer. Uiteraard heeft elk restaurantje meerdere dingen op het menu staan, maak daar maar eens je keuze uit!

Houd er wel rekening mee dat je bij de Down Town Gourmet Market alleen met de pin kunt betalen. Iets wat ik persoonlijk echt ideaal vind aangezien ik bijna nooit contant geld bij heb.
Bestel wat lekkers te eten, ga aan een tafeltje zitten, kies een drankje; en alles zo aan je tafeltje bezorgd!

Down Town Gourmet market

Wij waren er voor de lunch en besloten dat we voor Vietnamees van Viêtnamama gingen. Normaal eet ik namelijk niet zo snel Vietnamees en ik vind het dan juist wel leuk om eens wat anders te proberen, vooral omdat het er altijd zo lekker uitziet. Bij Viêtnamama wordt alles gemaakt volgens authentiek familie recept met (uiteraard) verse ingrediënten.
Ik ging voor de pho; een noedelsoep in heldere vleesbouillon en Sylvia (van OrcaCool) ging voor de Bún; een rijstnoodle salade.

Wow, wat was dat lekker zeg! Overheerlijke smaken en dan ook nog lekker met stokjes eten!

Al met al; een de Down Town Gourmet Market is echt een aanrader!

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Dat moment dat je tijdens je burn-out weer gaat werken. Je leest nu hoe dat voor mij was en welke beslissing daar bij kwam kijken. Dat was namelijk hét moment dat ik besloot toch echt mijn eigen bedrijf uit te gaan bouwen! ✨.
.
Directe link in bio.
  • Zo, ik heb net boodschappen gedaan en duik nu de keuken in! Er staan 10 recepten op de planning 🙌.
Laatste kookronde voor deze opdracht 😢; het was echt een leuke opdracht!!
Nu op zoek naar een nieuwe opdrachtgever; vanaf half december ben ik weer beschikbaar om aan de slag te gaan 💪.
  • Deze chocolade kruidnoten tiramisu is onwijs lekker! 😍 Én geschikt voor het gehele gezin, want in dit recept gebruik ik geen alcohol, ei of koffie 🙌
.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig 🙌.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Deze pastinaakpuree met spitskool en spekjes is een lekker, makkelijk én gezond receptje! Daarnaast past het perfect bij het weer van de afgelopen dagen.
Het staat al een tijdje online maar blijft 1 van mijn favorieten!
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Er staat me nu toch een lekker ontbijtje online 😍 deze pannenkoekjes met ricotta zijn echt hemels!! Die wil je gewoon een keer eten!
.
Directe link naar recept staat in m’n bio.
  • Als je de nieuwste smaak van Tony Chocolonely binnenkrijgt moet je die uiteraard meteen proeven! 🙌 en dat deed ik!
De smaak melk pompoenpit cranberry is helemaal goedgekeurd 😍❤️ Yum!
  • Makkelijkste maaltijd ooit! Krieltjes, groenten én worst uit de oven 🙌. Dit maak je gewoon lekker op 1 bakplaat dus perfect als je geen zin hebt om af te wassen 😂.
.
Directe link naar recept in m’n bio en stories.