Inspiratie Reviews

Chef met Lef

Chef met Lef

Tags:   

Daar is het dan, het kookboek van Chef met Lef ‘Nigel van der Horst’. Een kookboek waar de laatste tijd veel over te horen/zien is op social media/website/radio. Uiteraard vertel ik je graag wat meer over de inhoud van dit kookboek.

Wat er gezegd wordt over het kookboek;

Nigel houdt van lekker eten, maar hij blijft ook graag fit en gezond. Om deze levensstijl na te streven heeft hij zich volledig verdiept in voedingspatronen en calorieën.

Nigel schrijft geen dieet voor, maar geeft je inzicht in je voedingspatroon en biedt diverse heerlijke recepten voor healthy comfort food.

Chef met Lef

Alle recepten en foto’s in dit boek zijn van de hand van Nigel, daarnaast staat er ook meer informatie van zijn hand in dit boek, bijvoorbeeld over; sporten, ontspanning, genieten en geluk. Ook Jonathan Klaassen komt regelmatig voorbij, hij heeft alle recepten getoetst en vertelt je meer over onder andere biologische voeding, voedselhypes en suikervrij.
Ik kan je vertellen dat je dus naast alle (overheerlijke) recepten ook genoeg ander leesvoer in dit boek vindt!

De recepten zijn onderverdeeld in 7 hoofdstukken, namelijk;

  • Salades
  • Pancakes
  • Burgers
  • Pizza’s
  • Quesadilla’s
  • Everyday meals
  • Out of the oven

Chef met Lef

Met ongeveer 50 recepten in dit boek weet je zeker dat er ook altijd wel wat lekkers voor jou tussen staat. Elk recept is voorzien van de voedingswaarden wat erg handig is als je al rekening houdt met wat je dagelijks binnenkrijgt aan calorieën en voedingsstoffen. Daarnaast gaat elk recept gepaard met een duidelijke stap voor stap uitleg én uiteraard heerlijke foto’s.

Zoals altijd heb ik er al kleine post-its in geplakt bij recepten die ik binnenkort wil maken, enkele die op het lijstje staan zijn: Rock away salmon salad, Koninklijke zalmburger, Kipsaté em de carrot cake. En om het allemaal nog net iets leuker te maken; komende maandag deel ik een heerlijk recept uit het boek! Namelijk de ‘Pancakes from heaven’.

Ik kan er niet meer over zeggen dan dat ik het echt een tof kookboek vind! Voor mannen en vrouwen, voor mensen die op hun voeding letten maar ook net zo goed voor mensen die dat niet doen. Er staan genoeg lekkers in dit boek en dankzij de mooie foto’s weet je gewoon zeker dat je wat lekkers op tafel gaat toveren!

Chef met Lef

Chef met Lef | www.nigelvdhorst.nl | Verkrijgbaar bij bol.com en de lokale boekhandel voor € 20,-.

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • • Counting my blessings •
Vandaag ben ik 2 jaar getrouwd met de leukste en liefste man die ik ooit heb ontmoet ❤️.
Terwijl ik hier zat te genieten van een geweldige zonsondergang in Amerika was ik zo dankbaar!.
✨ Dankbaar dat ik deze geweldige reis kon maken met mijn man.
✨ Dankbaar dat de heftige tijd van de burn-out, waar ik niks meer kon, grotendeels achter me ligt en dat reizen weer kan.
✨ Dankbaar voor alle steun van alle lieve familie en vrienden om me heen.
✨ Dankbaar voor jullie en al jullie lieve reacties 😘
  • Ohh 😍❤️ deze chocolate chip pancakes waren echt héél erg lekker! Met daarbij eindelijk een kop goede koffie. Goed begin van de dag!
  • Dit stukje Amerika; de Horseshoe Bend, maakte echt indruk op me! Een gigantische bocht in de Colorado rivier omgeven door 300 meter hoge wanden.
Daar zit ik dan; 50 cm naar achteren en dan is het 300 meter lager! Nog nooit eerder heb ik zo’n last van hoogtevrees gehad 🙈. Door de zonnebril zie je de paniek in m’n ogen niet én door de zonnebril zie ik de diepte gelukkig niet achter me... 😎.
Vandaag gaan we richting de doorzichtige brug over de Grand Canyon maar of ik daar overheen durf te lopen? 😱😧😅
  • Je kunt er hier in Amerika niet onder uit; kerst komt er aan! Overal hangen versieringen en elke winkel verkoop kerstkoekjes (uiteraard met decoratie). Dit gingerbread mannetje kon in ik San Francisco niet laten liggen. 😍❤️ heerlijk!!
  • Terwijl ik op vakantie ben verschijnen er heerlijke tapasrecepten online! Deze 👆5 staan nu al op je te wachten 😍. Wat is jouw favoriete tapa?
.
Link naar website in bio.
  • Dit 👆 was echt de meest toffe diner tot nu toe! We hebben er echt overheerlijk gegeten én ik nam nog een stuk homemade carrotcake mee 😍❤️ (zie m’n stories).
Al deze pareltjes zal ik uiteindelijk delen op m’n website 🙌
  • Indrukwekkend is het perfecte woord voor Death Valley! Alsof je alleen op de wereld bent.
Wat een verschil van dag en nacht met Las Vegas (waar we nu zijn), dan geef ik toch de voorkeur aan de rust van de natuur. ✨❤️
  • * THE ADVENTURE BEGINS * zo voelde het wel toen we eergisteren onze camper ophaalden!
Deze foto maakte ik gisteren in Yosemite; zo mooi en zo indrukwekkend 😍🙌.
Ik ga zo een ontbijtje maken en dan gaan we weer onderweg naar onze volgende bestemming 😊. (Kijk ook vooral mijn stories, daar deel ik meer foto’s)