Inspiratie Reviews

Chef met Lef

Chef met Lef

Tags:   

Daar is het dan, het kookboek van Chef met Lef ‘Nigel van der Horst’. Een kookboek waar de laatste tijd veel over te horen/zien is op social media/website/radio. Uiteraard vertel ik je graag wat meer over de inhoud van dit kookboek.

Wat er gezegd wordt over het kookboek;

Nigel houdt van lekker eten, maar hij blijft ook graag fit en gezond. Om deze levensstijl na te streven heeft hij zich volledig verdiept in voedingspatronen en calorieën.

Nigel schrijft geen dieet voor, maar geeft je inzicht in je voedingspatroon en biedt diverse heerlijke recepten voor healthy comfort food.

Chef met Lef

Alle recepten en foto’s in dit boek zijn van de hand van Nigel, daarnaast staat er ook meer informatie van zijn hand in dit boek, bijvoorbeeld over; sporten, ontspanning, genieten en geluk. Ook Jonathan Klaassen komt regelmatig voorbij, hij heeft alle recepten getoetst en vertelt je meer over onder andere biologische voeding, voedselhypes en suikervrij.
Ik kan je vertellen dat je dus naast alle (overheerlijke) recepten ook genoeg ander leesvoer in dit boek vindt!

De recepten zijn onderverdeeld in 7 hoofdstukken, namelijk;

  • Salades
  • Pancakes
  • Burgers
  • Pizza’s
  • Quesadilla’s
  • Everyday meals
  • Out of the oven

Chef met Lef

Met ongeveer 50 recepten in dit boek weet je zeker dat er ook altijd wel wat lekkers voor jou tussen staat. Elk recept is voorzien van de voedingswaarden wat erg handig is als je al rekening houdt met wat je dagelijks binnenkrijgt aan calorieën en voedingsstoffen. Daarnaast gaat elk recept gepaard met een duidelijke stap voor stap uitleg én uiteraard heerlijke foto’s.

Zoals altijd heb ik er al kleine post-its in geplakt bij recepten die ik binnenkort wil maken, enkele die op het lijstje staan zijn: Rock away salmon salad, Koninklijke zalmburger, Kipsaté em de carrot cake. En om het allemaal nog net iets leuker te maken; komende maandag deel ik een heerlijk recept uit het boek! Namelijk de ‘Pancakes from heaven’.

Ik kan er niet meer over zeggen dan dat ik het echt een tof kookboek vind! Voor mannen en vrouwen, voor mensen die op hun voeding letten maar ook net zo goed voor mensen die dat niet doen. Er staan genoeg lekkers in dit boek en dankzij de mooie foto’s weet je gewoon zeker dat je wat lekkers op tafel gaat toveren!

Chef met Lef

Chef met Lef | www.nigelvdhorst.nl | Verkrijgbaar bij bol.com en de lokale boekhandel voor € 20,-.

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Vanochtend was ik uitgenodigd om bij de heropening van de vernieuwde HEMA in Tilburg aanwezig te zijn. Wat een onwijs mooie winkel met een tof nieuw concept; lekker Hema. 🎉❤️ ik ben fan!!! Zeker een bezoekje waard als je in Tilburg bent, ik kan niet wachten tot Eindhoven ook omgetoverd wordt 🙌.
(We gingen bovenop al het tofs ook nog naar huis met een goedgevulde goodiebag en een gelaserde snijplank)
  • Net boodschappen gehaald voor een aantal recepten. Hoe vaak eet jij knolselderij of pastinaak? Ik vind ze namelijk beide erg lekker maar koop ze bijna nooit...
  • Yum, deze portobello's met geitenkaas en walnoten zijn echt overheerlijk! 😍 lekker als lunch, voorgerecht of hoofdgerecht; je kunt er alle kanten mee op.
De directe link naar het recept staat in m'n bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Met maar 4 ingrediënten maak je hem 🙌.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Fan van popcorn? 🍿ik geef je 10 redenen om er meer van te eten! (Waaronder 3 receptjes)
Directe link baar het artikel en receptjes in m'n bio.
  • Dit 👆 overheerlijke recept voor courgette met tonijn staat nu online! Voor de smaak voegen we mijn favoriete specerijen toe.
De directe link naar het recept staat in m'n bio.
  • Deze gepofte zoete aardappel met kaas staat al 2 jaar online maar behoort nog steeds tot de top 15 van meest bezochte recepten. Het is dan ook onwijs lekker 🙌!!
De directe link naar het recept staat in m'n bio.
  • Ben je nog op zoek naar een lekker ontbijtje? Dan moet je zeker deze 'pancakes from heaven' van @chefmetlef maken. Het recept komt uit zijn boek en staat nu op m'n website!
De directe link naar het recept staat in m'n bio.