Inspiratie Reviews

Chef met Lef

Chef met Lef

Tags:   

Daar is het dan, het kookboek van Chef met Lef ‘Nigel van der Horst’. Een kookboek waar de laatste tijd veel over te horen/zien is op social media/website/radio. Uiteraard vertel ik je graag wat meer over de inhoud van dit kookboek.

Wat er gezegd wordt over het kookboek;

Nigel houdt van lekker eten, maar hij blijft ook graag fit en gezond. Om deze levensstijl na te streven heeft hij zich volledig verdiept in voedingspatronen en calorieën.

Nigel schrijft geen dieet voor, maar geeft je inzicht in je voedingspatroon en biedt diverse heerlijke recepten voor healthy comfort food.

Chef met Lef

Alle recepten en foto’s in dit boek zijn van de hand van Nigel, daarnaast staat er ook meer informatie van zijn hand in dit boek, bijvoorbeeld over; sporten, ontspanning, genieten en geluk. Ook Jonathan Klaassen komt regelmatig voorbij, hij heeft alle recepten getoetst en vertelt je meer over onder andere biologische voeding, voedselhypes en suikervrij.
Ik kan je vertellen dat je dus naast alle (overheerlijke) recepten ook genoeg ander leesvoer in dit boek vindt!

De recepten zijn onderverdeeld in 7 hoofdstukken, namelijk;

  • Salades
  • Pancakes
  • Burgers
  • Pizza’s
  • Quesadilla’s
  • Everyday meals
  • Out of the oven

Chef met Lef

Met ongeveer 50 recepten in dit boek weet je zeker dat er ook altijd wel wat lekkers voor jou tussen staat. Elk recept is voorzien van de voedingswaarden wat erg handig is als je al rekening houdt met wat je dagelijks binnenkrijgt aan calorieën en voedingsstoffen. Daarnaast gaat elk recept gepaard met een duidelijke stap voor stap uitleg én uiteraard heerlijke foto’s.

Zoals altijd heb ik er al kleine post-its in geplakt bij recepten die ik binnenkort wil maken, enkele die op het lijstje staan zijn: Rock away salmon salad, Koninklijke zalmburger, Kipsaté em de carrot cake. En om het allemaal nog net iets leuker te maken; komende maandag deel ik een heerlijk recept uit het boek! Namelijk de ‘Pancakes from heaven’.

Ik kan er niet meer over zeggen dan dat ik het echt een tof kookboek vind! Voor mannen en vrouwen, voor mensen die op hun voeding letten maar ook net zo goed voor mensen die dat niet doen. Er staan genoeg lekkers in dit boek en dankzij de mooie foto’s weet je gewoon zeker dat je wat lekkers op tafel gaat toveren!

Chef met Lef

Chef met Lef | www.nigelvdhorst.nl | Verkrijgbaar bij bol.com en de lokale boekhandel voor € 20,-.

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Zin om wat lekkers te maken deze zondag? Dan zijn deze amandel-kokos bonbonnetjes een aanrader 🙌😍 een gezondere keuze en onwijs lekker! Ze passen perfect binnen de paleo levensstijl.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#amandel #kokos #bonbons #snack #treat #paleo #paleosnack #health #healthy #healthyfood #gezonderekeus #gezond #gezondeten #glutenvrij #snoepen #snoepje #foodie #zondagbakdag #foodquotesnl
  • --YUMYUM – Deze nieuwe snoepjes van HARIBO bevatten 30% minder suiker, maar smaken zoals ze horen te smaken! Net zo lekker! Een handje van 6 stuks is voor mij precies genoeg om mijn zoete trek te stillen! Mijn favoriete kleur en smaak zijn altijd de rode en groene varianten, heb jij een favoriet?
.
.
#Haribo #HariboMinderSuiker #snoep #snoepen #snoepjes #snoepgoed #candy #pinguin #palmboom #zeester #mindersuiker #sp #foodquotesnl
  • Dit cafeetje in Sausalito was geweldig 🙌! We hadden net 2 uur gefietst, waaronder over de Golden Gate Bridge 🚲 en dit was het eerste cafeetje dat we tegenkwamen. Een echte huisgemaakte blueberry muffin ging er toen wel in 😍.
Ik ben nog steeds bezig met de artikelen over Amerika en ik word elke keer aan zoveel leuke dingen herinnerd dat het 10x zo lang duurt 😅.
.
 #sausalito #sausalitobakery #bakery #bike #opdefiets #goldengatebridge #bikethegoldengate  #california #visitcalifornia #america #passionpassport #seetheworld #traveltheworld #explore #travelstoke #doyoutravel #vakantie #cruiseamerica #pacificcoast #theprettycities #instatravel #foodie #foodquotesnl #nooitmeernaarhuis #alwayslookingforfood #blueberrymuffin #muffin
  • Vandaag lunch ik met een heerlijke soep! Perfect als je het mij vraagt 😍. Iets met tomaten en geroosterde knoflook 🙌 ik zal het recept binnenkort met jullie delen!
.
#soep #soup #tomatensoep #tomatosoup #paleo #eatclean #eathealthy #health #healthy #healthyfood #gezond #gezondeten #lunch #lecreuset #mok #woodenspeaker #foodquotesnl
  • Deze paksoisoep met kerrie is niet alleen superlekker, hij is ook gezond én snel te maken. 🙌 perfect als lunch/voorgerecht als je het mij vraagt.
.
Directe link naar recept in bio.
.
#soep #soup #paksoi #paksoisoep #lunch #voorgerecht #groenten #vegetables #vegetarisch #health #healthy #paleo #paleofood #gezond #gezondeten #foodie #foodphoto #feedfeed #f52grams #foodquotesnl
  • Dit soort gerechtjes zijn zo lekker 😍! Deze gevulde zoete aardappelen staan in ons airfryer kookboek samen met veeeeel meer lekkers!
Fijne zondag 😘.
.
#zoeteaardappel #bataat #sweetpotato #kikkererwten #chickpeas #diner #vegetarian #vegetarisch #airfryer #airfryerfans #airfryerrecepten #feedfeed #f52grams #foodquotesnl #paleo #gezond #healthy #healthyfood #gezondeten
  • 🎵 how wood it sound? Nou zo dus! 😍 wij zijn alvast in de stemming aan het komen voor 24 augustus, dan gaan we naar Justin Timerlake 🙌.
En deze woodspeaker helpt ons daar perfect bij! Hoe geweldig tof is deze ook? Wij zijn er helemaal fan van en luisteren nu onze muziekjes zo 😍🎶. Mijn college maakte deze, interesse? Volg @goedhoutwerk op Instagram/Facebook en mail!
(Fijn als je collega’s hebt die zulke fijne en unieke dingen maken).
.
#goedhoutwerk #muziek #music #justintimberlake #woodspeaker #woodenspeaker #versterker #muziekfan #manofthewoods #interieur #interiordesign #interieurstyling #dutchdesign #nospon #heelblijmee #foodquotesnl
  • Deze cashewkoekjes zijn echt ongelofelijk lekker! 😍 een receptje dat ik ontwikkelde voor paleo.nl. Gisteren dacht ik dat ik ze nóg lekkerder kon maken: fail!! 😬 ze waren niet te eten 😅🙈. Ja ook hier gaat wel eens iets mis!
.
Recept voor deze koekjes staat op paleo.nl.
.
#cashew #cashewcookies #cashewkoekjes #koekjes #cookies #paleo #tussendoortje #koffietijd #glutenvrij #lactosevrij #eathealthy #gezond #gezondeten #snack #treat #receptontwikkeling #foodie #foodquotesnl