Hotspots Inspiratie

Lancering nieuw foodconcept HEMA

HEMA

Tags:   

21 September was het dan zo ver; de feestelijke heropening van de HEMA Tilburg waar de pilot start voor hun nieuwe foodconcept. Toen ik de uitnodiging kreeg om deze opening bij te wonen wist ik al meteen; daar wil ik heen! Want ja, de HEMA, daar kom ik echt wel vaak. Het is zo’n winkel die bij Nederland hoort en je niet uit het straatbeeld kunt denken.

HEMA

LEKKER HEMA; een nieuw foodconcept dat perfect past bij het hier en nu, naar mijn idee is dit echt een geweldige stap van de HEMA. Het sluit naadloos aan bij de beleving van eten nu en ik hoop dan ook dat alle andere vestigingen snel overgaan op dit nieuwe concept. De vestiging in Tilburg is compleet verbouwd en geeft met de opening het startsein van een pilot, de winkels in Veghel, Maassluis, Antwerpen en Brussel zullen ook nog volgen. Maar voor nu; op naar Tilburg dus!

HEMA

HEMA

Het nieuwe foodconcept draait compleet om lekker, verantwoord en vers eten. HEMA wil het met het concept dus nog makkelijker maken voor jou (en mij 🙂 ) om gevarieerd en gezond te eten. Alles wordt namelijk zo recht voor je neus klaargemaakt! Waar ze vroeger nog dingen kant-en-klaar inkochten wordt nu dus alles echt door HEMA zelf gemaakt én zoveel mogelijk lokaal ingekocht. En daar word ik dus als foodie onwijs blij van!

Bij binnenkomst begin ik met een lekkere kop koffie en een verse smoothie. Ik koos de aardbei-munt smoothie en die was heerlijk! Geen tandpasta smaak, maar precies goed. Ik word blij van smoothies en als een winkel die verkoopt heb je mijn hart eigenlijk al gewonnen 😉  Naast de verse smoothies verkopen ze ook handig meeneem bakjes met fruit en groenten, maar ook de smoothiebowl is aanwezig! Deze heb ik niet geproefd maar ik hoorde goede geluiden om me heen van collega-bloggers.

HEMA

Foto: Mo Barends

Na de officiële opening door de burgemeester stroomden de eerste gasten (die al tijden voor de deur stonden te wachten) naar binnen en was het meteen een drukte van jewelste. Iedereen was natuurlijk onwijs benieuwd naar de nieuwe winkel en daarbij kregen de eerste 250 gasten ook nog eens een goodiebag. (die goed gevuld was, want wij als pers kregen ook zo’n mooie tas mee)

Wij gingen daarna met alle pers naar boven naar het nieuwe restaurant en namen plaats aan een lange tafel. Al meteen waren wij allemaal onwijs verrast van de verschillende zitjes die ze gecreëerd hebben! In het midden staat 1 lange tafel die restaurant en winkel met elkaar verbind, maar er zijn ook genoeg tafeltjes, boots en zitjes. Natuurlijk is ook aan de kinderen gedacht! Wat ik zo leuk vond is dat bijvoorbeeld de boots (zo’n lekkere u-vormige bank met een tafel in het midden) een perfect werkplekje zouden zijn! Toch midden in de winkel en toch in je eigen wereldje; mét stopcontact. Als ik in Tilburg zou wonen dan weet ik wel waar ik af en toe zou gaan werken!

In dit restaurant maken ze dus ook alles zelf en naar eigen recept. Pizza’s, broodjes, salades, soep, frietjes, smoothiebowls, gebak etc; er is genoeg lekkers te vinden. Die pizza’s die worden trouwens ook echt in een traditionele steenoven gebakken. Uiteraard kregen we deze te proeven en ja, die was onwijs lekker!

HEMA

Zoals je al wel hebt kunnen lezen; ik ben echt oprecht enthousiast over dit nieuwe concept!
De nieuwe inrichting van de winkel is ook echt het bezoeken waard, maar LEKKER HEMA heeft toch echt wel een beetje mijn hart gestolen 🙂

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • • Counting my blessings •
Vandaag ben ik 2 jaar getrouwd met de leukste en liefste man die ik ooit heb ontmoet ❤️.
Terwijl ik hier zat te genieten van een geweldige zonsondergang in Amerika was ik zo dankbaar!.
✨ Dankbaar dat ik deze geweldige reis kon maken met mijn man.
✨ Dankbaar dat de heftige tijd van de burn-out, waar ik niks meer kon, grotendeels achter me ligt en dat reizen weer kan.
✨ Dankbaar voor alle steun van alle lieve familie en vrienden om me heen.
✨ Dankbaar voor jullie en al jullie lieve reacties 😘
  • Ohh 😍❤️ deze chocolate chip pancakes waren echt héél erg lekker! Met daarbij eindelijk een kop goede koffie. Goed begin van de dag!
  • Dit stukje Amerika; de Horseshoe Bend, maakte echt indruk op me! Een gigantische bocht in de Colorado rivier omgeven door 300 meter hoge wanden.
Daar zit ik dan; 50 cm naar achteren en dan is het 300 meter lager! Nog nooit eerder heb ik zo’n last van hoogtevrees gehad 🙈. Door de zonnebril zie je de paniek in m’n ogen niet én door de zonnebril zie ik de diepte gelukkig niet achter me... 😎.
Vandaag gaan we richting de doorzichtige brug over de Grand Canyon maar of ik daar overheen durf te lopen? 😱😧😅
  • Je kunt er hier in Amerika niet onder uit; kerst komt er aan! Overal hangen versieringen en elke winkel verkoop kerstkoekjes (uiteraard met decoratie). Dit gingerbread mannetje kon in ik San Francisco niet laten liggen. 😍❤️ heerlijk!!
  • Terwijl ik op vakantie ben verschijnen er heerlijke tapasrecepten online! Deze 👆5 staan nu al op je te wachten 😍. Wat is jouw favoriete tapa?
.
Link naar website in bio.
  • Dit 👆 was echt de meest toffe diner tot nu toe! We hebben er echt overheerlijk gegeten én ik nam nog een stuk homemade carrotcake mee 😍❤️ (zie m’n stories).
Al deze pareltjes zal ik uiteindelijk delen op m’n website 🙌
  • Indrukwekkend is het perfecte woord voor Death Valley! Alsof je alleen op de wereld bent.
Wat een verschil van dag en nacht met Las Vegas (waar we nu zijn), dan geef ik toch de voorkeur aan de rust van de natuur. ✨❤️
  • * THE ADVENTURE BEGINS * zo voelde het wel toen we eergisteren onze camper ophaalden!
Deze foto maakte ik gisteren in Yosemite; zo mooi en zo indrukwekkend 😍🙌.
Ik ga zo een ontbijtje maken en dan gaan we weer onderweg naar onze volgende bestemming 😊. (Kijk ook vooral mijn stories, daar deel ik meer foto’s)