Kip Lunch Paleo Recepten

Marokkaanse kip salade

Marokkaanse kip salade

Tags:     

Deze Marokkaanse kip salade is zo lekker, die wil je elke dag wel eten! De kip smaakt door de baharat ( Oosterse specerijen) en citroen echt ongelofelijk lekker. Baharat is 1 van mijn favorieten specerijenmengsels en kun je gewoon kopen in de supermarkt.

Met deze salade heb je een overheerlijke lunch te pakken. Wat mij betreft is er niks zo lekker als afwisseling, want elke dag dezelfde lunch wordt op een gegeven moment ook maar saai. Maar ook als diner zou deze salade erg lekker zijn. Voeg dan eventueel een broodje, wat couscous of extra groenten toe.

Marokkaanse kip salade

Ingrediënten, voor 2 personen
– 200 g kip
– 2 tl baharat
– 1,5 citroen
– 120 g sla
– 1 rode ui
– 1 wortel
– 4 tomaten
– 1 rode paprika
– Olijfolie
– Zout en peper

 

Bereiding
Snijd de kip in reepjes en doe in een kommetje.
Voeg baharat toe en het sap van een hele citroen. Roer goed door en laat minimaal 30 minuten marineren.

Snijd de rode ui in dunne halve ringen.
Rasp de wortel.
Snijd de tomaten en paprika in dunne plakjes.

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak hierin de gemarineerde kip gaar.

Verdeel de salade over 2 borden en daar overheen de; ui, wortel, tomaat, paprika en kip.

Besprenkel met olijfolie en het sap van een halve citroen.
Breng op smaak met zout en peper.

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Dat moment dat je tijdens je burn-out weer gaat werken. Je leest nu hoe dat voor mij was en welke beslissing daar bij kwam kijken. Dat was namelijk hét moment dat ik besloot toch echt mijn eigen bedrijf uit te gaan bouwen! ✨.
.
Directe link in bio.
  • Zo, ik heb net boodschappen gedaan en duik nu de keuken in! Er staan 10 recepten op de planning 🙌.
Laatste kookronde voor deze opdracht 😢; het was echt een leuke opdracht!!
Nu op zoek naar een nieuwe opdrachtgever; vanaf half december ben ik weer beschikbaar om aan de slag te gaan 💪.
  • Deze chocolade kruidnoten tiramisu is onwijs lekker! 😍 Én geschikt voor het gehele gezin, want in dit recept gebruik ik geen alcohol, ei of koffie 🙌
.
Directe link naar recept in bio.
  • Tag de grootste twix fan!! 🙌 😍 ❤️Deze Twix cake staat al een tijdje op de website en blijft grote favoriet. Je hebt er maar 4 ingrediënten voor nodig 🙌.
.
Directe link naar recept in m'n bio.
  • Deze pastinaakpuree met spitskool en spekjes is een lekker, makkelijk én gezond receptje! Daarnaast past het perfect bij het weer van de afgelopen dagen.
Het staat al een tijdje online maar blijft 1 van mijn favorieten!
.
Directe link naar recept in m’n bio.
  • Er staat me nu toch een lekker ontbijtje online 😍 deze pannenkoekjes met ricotta zijn echt hemels!! Die wil je gewoon een keer eten!
.
Directe link naar recept staat in m’n bio.
  • Als je de nieuwste smaak van Tony Chocolonely binnenkrijgt moet je die uiteraard meteen proeven! 🙌 en dat deed ik!
De smaak melk pompoenpit cranberry is helemaal goedgekeurd 😍❤️ Yum!
  • Makkelijkste maaltijd ooit! Krieltjes, groenten én worst uit de oven 🙌. Dit maak je gewoon lekker op 1 bakplaat dus perfect als je geen zin hebt om af te wassen 😂.
.
Directe link naar recept in m’n bio en stories.