Diner Recepten Vlees

Burger op zuurdesembrood

Burger op zuurdesem

Tags:    

Ben jij net ook fan van een goede burger? Ja? Maak dan eens deze burger op zuurdesembrood, dat is echt onwijs lekker!

Iedereen kent de standaard hamburger wel, die is lekker… maar soms heb je ook gewoon zin in wat nieuws toch? Mijn man at in Amerika (in een geweldige diner) een burger op zuurdesembrood en dat was zo lekker! Al toen we daar zaten te lunchen besloten we dat ik de gerechten zeker een keer na moest gaan maken. Ik at daar een fajita salade en daarvan heb ik het recept hier al gedeeld. Nu is die lekkere burger aan de beurt!

Ik gebruik in dit recept een spelt zuurdesembrood. Dit heerlijke broodje kreeg ik opgestuurd van besteldesembrood.nl, een website waar je een box vol heerlijke desembroden kunt bestellen. Het fijne is dat je deze broden zelf nog moet afbakken thuis, daardoor weet je dus zeker dat je lekker vers (en warm) brood hebt.

Burger op zuurdesem

Ingrediรซnten, voor 2 personen
– 2 sneeรซn volkoren spelt desembrood
– 2 hamburgers
– 200 g champignons
– 1 tomaat
– 2 augurken
– handvol sla
– 1 el mayonaise
– 1 el ketchup

 

Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden en bak hierin het desembrood af.

Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak hierin beide hamburgers gaar.

Maak ondertussen de champignons schoon en snijd in plakken.
Schuif de hamburger naar de kant en voeg de champignons toe. Bestrooi met een snufje peper en zout en bak ze gaar.

Snijd 2 sneeรซn brood af en halveer deze.

Snijd de augurken en tomaat in plakjes.

Pak 2 borden en leg op elke een halve snee brood.
Verdeel hier de mayonaise, sla, augurk en tomaat over.

Leg de hamburger erop en verdeel de gebakken champignons erover.

Bestrijk de halve sneeรซn brood met de ketchup en dek de burgers af.

 

Burger op zuurdesem

 

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Eat the ๐ŸŒˆ rainbow! Ik hou wel van een goede salade als lunch, geen verrassing toch? Deze kleurrijke salade met roodlof, appel en mosterd vinaigrette js echt een feestje om te eten ๐Ÿ™Œ; zo lekker!!
Het receptje staat online, zodat je deze ook snel een keer kunt maken.
.
Link in bio en stories. 
#salade #lunch #lunchenzonderboterham #eattherainbow
  • Je lunchbox vullen is wat mij betreft serious business (haha... kijk mij eens serieus kijken dan ๐Ÿ˜…)! Maar hรฉ, met een goedgevulde lunchbox heb je weer een heerlijke maaltijd om naar uit te kijken. Kan ik je meteen verklappen dat ik achter de schermen met iets hรฉรฉl leuks bezig ben ๐Ÿ˜. Wat, zoals je vast al kunt raden, alles te maken heeft met lekker en gezond lunchen.โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#lunch #lunchbox #lunchboxideas #bohotiffin #salade #salad #gezond #gezondeten #gezondlunchen #lunchen #lekkerengezond #health #healthy #healthyfood #paleo #itsme #lunchprep #groenten #groentenindehoofdrol #spinaziesalade #spinachsalad #foodie #indekeuken #foodquotesnl
  • Als je nou echt zin hebt in een zomers ontbijtje dan moet je echt eens deze watermeloen pizza maken! ๐Ÿ‰๐Ÿ™Œโค๏ธ overheerlijk, gezond en echt een lust voor het oog.
Dit lekkere receptje ontwikkelde ik voor paleo.nl en vind je daar op de website.
#watermeloen #pizza #ontbijtpizza #paleo
  • Heb je al gezien dat deze veel te lekkere chocolate chip cupcakes sinds vanochtend online staan?! Met een twist want ze zijn gemaakt met vanille yoghurt ๐Ÿ™Œ. Dus als je zin hebt om wat lekkers te bakken.... deze zijn echt een aanrader โค๏ธ!
.
Link in bio en stories.
.
#cupcakes #chocolatechipcupcakes #yoghurt #vanilleyoghurt
  • Ienemienemutte ๐ŸŽ๐Ÿ“๐Ÿ‰๐Ÿ’. Gisteren ging manlief boodschappen doen en kwam terug met al dit lekkere rode fruit, he knows me so well! โค๏ธ zo lekker.
.
Wat is jouw favoriet?
.
#watermeloen #kersen #appels #aardbeien #snoepen
  • โ€˜I havenโ€™t been everywhere but itโ€™s on my listโ€™ ๐Ÿš๐Ÿ—บ deze vakantie in het zuid-westen van Amerika en rondreizen met de camper behoort toch wel tot 1 van de tofste vakanties tot nu toe โค๏ธ๐Ÿ™Œ. Vooral door de vrijheid die we hebben ervaren door met een camper te reizen.
Dit is in Death Valley... alleen op de wereld.
.
Wat was jouw tofste vakantie tot nu toe?.
.
#deathvalley #camperreis #alleenopdewereld
  • Is het al tijd voor de vrijmibo?! ๐ŸŽ‰ ja? Heb je dan ook iets lekkers zoals deze ovenbitterballen van @vandobbennl ? Want die kunnen toch niet ontbreken bij een feestje ๐Ÿ™Œ.
Ik deed een onderzoekje naar de favoriete dip Nederland (aka mijn volgers) en het resultaat staat nu online.
Wat denk jij dat de nummer 1 is?
.
Link in bio en stories.
.
#ovenbitterballen #vandobbenoven #vrijmibo #bitterballen
  • Zo, ik heb net boodschappen in huis gehaald voor een kookdagje! Vandaag op de planning; 7 recepten ๐Ÿ™Œ๐Ÿ’ช๐Ÿ™Œ, niet voor mezelf maar een leuke opdracht.
Volgende week ook weer koken en fotograferen maar dan wรฉl voor een eigen project ๐Ÿ˜! Maar nu eerst deze toffe opdracht afronden!
#receptontwikkeling #fotografie #foodfotografie #zzper #foodie #boodschappen