Tropische salade

tropische salade

De zomer is misschien nog ver te zoeken, maar deze tropische salade is altijd lekker. Lekker in een kouder seizoen om je weer een beetje een zomers gevoel te geven en lekker in warmere temperaturen omdat dan de ananas het allerlekkerste smaakt.
Fruit in salades kan echt super lekker zijn. Zelf ben ik vooral fan van citrus en appel in mijn salades, maar deze salade met ananas is een nieuwe favoriet!

Lees verder

Gevulde appelkoeken

gevulde-appelkoeken-1

Deze gevulde appelkoeken zijn vrij van geraffineerde suikers, tarwe en lactose.
Een gezondere keuze!  Daarnaast zijn ze ook echt super lekker en makkelijk te maken. Wat wil je nog meer?!

Deze maand doe ik weer mee aan de Foodblogswap en mocht ik een recept uitkiezen van Anita’s potjes en pannen. Alle recepten op haar website zijn vrij van e-nummers en tarwe en ze gebruikt daarnaast alleen natuurlijke suikervervangers. Een blog die mooi aansluit bij mij dus :)

Lees verder

Italiaanse Saucijzenbroodjes

saucijzenbroodjes

Homemade saucijzenbroodjes, super makkelijk én ook nog eens super lekker.

Deze maand doe ik weer mee aan de Foodblogswap, ik mocht een recept uitkiezen van Eef kookt zo. Ik besloot al snel te gaan voor de saucijzenbroodjes want die eten wij eigenlijk nooit.

De saucijzenbroodjes zijn verrassend makkelijk te maken door gebruik van kant-en-klaar bladerdeeg. Daarnaast doen dit soort hapjes het altijd goed op feestjes!
Door het gebruik van Italiaanse kruiden smaken ze ook nét weer even anders dan het standaard saucijzenbroodje.

Lees verder