Speculaas ijstaart

Speculaas ijstaart

Vandaag deel ik een overheerlijk nagerecht voor de komende feestdagen. Deze speculaas ijstaart is een perfect nagerecht voor sinterklaas of kerst, maar uiteraard ook net zo lekker op een gewone doordeweekse dag.

Na het succes van de bokkenpootjes ijstaart die ik al een flinke tijd geleden met jullie deelde (klik) vond ik het tijd voor een nieuwe ijstaart. Deze keer gemaakt met speculaas omdat dat voor mij toch echt een smaak is die bij de feestdagen hoort.
Lees verder

Spelt speculaas

spelt speculaas

Sinds gisteren is het weer zover, de Goedheiligman is in het land. De spannende dagen zijn weer aangebroken, want zou er iets in je schoen zitten als je hem zet? Krijg je dit jaar de kadootjes die je zo graag zou willen? En.. zie je dit jaar dan eindelijk zwarte Piet wegrennen die net de zak heeft achtergelaten bij de deur? Mij is het nooit gelukt..

Dus, vandaag deel ik dan ook graag het recept voor deze overheerlijke spelt speculaas. Ik maakte er poppen van, maar natuurlijk kun je er ook andere vormpjes of pepernoten van maken.

Lees verder