Website Builder InsiderVan Kookpunt mocht ik een Lékué decopen testen.
Al tijden wilde ik mooie figuurtjes van chocolade maken voor op cupcakes/taarten dus ik was erg benieuwd!

Ik zag namelijk het maken van bakpapier zakjes niet zo zitten.
Dat heb ik een keer gedaan tijdens een bonbon workshop en dat wordt bij mij echt een enorme kliederboel.
Overstromende zakjes, te grote gaten en meer van dat soort dingen..

Zoals jullie gisteren wellicht hebben gezien maakte ik herfst cupcakes met daarop een chocolade figuurtje.
Die figuurtjes heb ik dus gemaakt met de Lékué decopen!

lekue decopen

De Lékué decopen is gemaakt van siliconen, perfect want het zal geen rare smaakjes of geurtjes nalaten op je gerecht.
Hij is trouwens 100% BPA vrij, wat ik zelf erg belangrijk vind.
Er worden 4 verschillende opzet stukjes bij geleverd, hiermee kan je schrijven, decoreren, tekenen en smeren.
Daarnaast is hij geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser en diepvries.

 

En toen de grote test!
Ik besloot eerst de figuurtjes te tekenen die ik wilde gaan maken.
Omdat ik vrij dunne lijntjes had getekend besloot ik het kleinste spuitmondje te gebruiken.

De gesmolten chocolade heb ik met een lepel in de decopen gegoten/geschept (als het maar erin zit)
Eerlijk is eerlijk, het maken van de eerste figuurtjes voelden heel onwennig. De pen wordt namelijk niet op dezelfde manier vastgehouden als een pen of vork, dus daar moet je even aan wennen.
Ik werd er zelfs zenuwachtig van.. ik wilde ze natuurlijk meteen perfect hebben maar met een trilhand gaat dat niet lukken 🙂
Maar na even oefenen in lijntjes trekken zijn ze dan toch echt mooi gelukt!

Een goede tip is wel:
Print je figuurtjes uit of teken ze op een wit vel papier. Daaroverheen leg je je bakpapier en dan zie je meteen hoe je de chocolade moet spuiten.
Dat ziet er zo uit:
proces
Als jullie bovenstaande figuurtjes willen als printable dan hoor ik het graag.

 

Toen moest de decopen worden schoongemaakt.
Ik besloot hem niet in de vaatwasser te doen (wat natuurlijk wel gewoon kan) maar met de hand af te wassen.
Eerst de overtollige chocolade terug in het bakje. Het schoonmaken van het compartiment ging super makkelijk; heet water, sopje, afwasborstel en hij is schoon!
Het smalle spuitmondje ging iets lastiger, maar met heet water en een sateprikker is het goed gelukt.

Dus; test is geslaagd met een dikke 10! De decopen werkt perfect en is makkelijk schoon te maken.
Ik ben echt super blij met mijn figuurtjes en deze ga ik dus zeker vaker maken ter decoratie.
Binnenkort ook de andere spuitmondjes maar eens proberen voor andere decoraties.
Daarnaast wil ik ook echt nog een keer van die super mooie gedecoreerde koekjes maken, dus dat wordt de volgende uitdaging 🙂

 

Ze verkopen trouwens bij kookpunt nog veel meer leuke en handige producten van Lékué.
Zoals onder andere taartvormen, ijsblokjes vormen en 3-d lolliepop vormen. Alle producten kan je hier vinden.
Ik wordt er zelf een beetje hebberig van 🙂

 

Mijn resultaat zie je bovenaan en hieronder.

 

herfst cupcakes glutenvrij