Alweer 2 jaar geleden was ik met vriendlief op vakantie in De Dominicaanse Republiek.
We hebben er heerlijk gegeten, gedronken en genoten van het heerlijke weer en de omgeving.
We hebben, natuurlijk, ook een heel aantal dagen op het strand doorgebracht.
Ik meestal half in de schaduw, want die felle zon wordt me al snel te veel.
Daarom kan ik dan ook altijd super goed genieten van een verfrissend drankje. Dit was het drankje wat ik standaard dronk op het strand, het was een uitprobeersel van mij en de bar dame.
Dus; maak dit drankje, zet een tropisch zomer muziekje, sluit je ogen en waan je op vakantie!
Met onderstaande ingrediënten maak je ongeveer een liter.
Ik geef bij de bereiding de hoeveelheden per glas.
Ingrediënten
* 125 gr verse ananas
* 5 el kokoswater
Ingrediënten per glas
* 4 el ananasmix
* 200 ml bruisend water
Bereiding
1. Schil de ananas en verwijder de harde stukjes en de harde kern.
2. Mix de ananas en kokoswater in een blender of met een staafmixer tot een gladde massa.
3. Doe 4 el ananasmix in een glas en giet hierop 200 ml bruisend water
Tip: Voeg eventueel nog wat ijsklontjes toe voor extra verfrissing
De jar op de foto is van Juice Jar.
Ideaal om je drankje in te maken en mee te nemen (met bijbehorende deksel natuurlijk)
Trackbacks/Pingbacks