De bloemkool is weer verkrijgbaar van Nederlandse bodem!
In dit artikel deel ik 15 heerlijke recepten van mede-foodies en mij zodat je genoeg inspiratie hebt om lekkere en gezonde gerechten met bloemkool te maken.
Bloemkool is een groente waar je vele kanten mee op kunt; rijst, saus, soep, broodjes, pizza, fritatta en zelfs een cheesecake komt in dit overzicht voorbij!
Naast dat bloemkool erg lekker is bevat bloemkool veel vezels en voedingsstoffen, daarnaast is de bloemkool laag in calorieën. Als je kiest voor bloemkool van Nederlandse bodem is de klimaatbelasting ook erg laag.
Heb jij nog een heerlijk bloemkool recept? Voel je dan vrij deze te delen onderaan dit artikel!
Bloemkool-venkel broodjes | Puur & Lekker leven volgens Mandy
Preicurry met bloemkoolrijst | Dayenne’s Food Blog
Pizzabodem van bloemkool en mozzarella | Dayenne’s Food Blog
Cheesecake | Oerspronkelijk
Pompoen “risotto” | Oerspronkelijk
Eenvoudige bloemkoolcurry | Kiwi&zo
Bloemkoolsoep | Eat.Pure.Love
Nepali egg fried rice | Leo goes Paleo
Paleo “spaghetti” met roomsaus en kabeljauw | Paleo-lifestyle
Bloemkool pizza | De voedzame keuken
Bloemkoolrijst | PeachyPaleo
Bloemkool met een mediterraan tintje | Anja’s foodblog
Geroosterde bloemkool | FoodQuotes
Bloemkool frittata | FoodQuotes
Mediterraanse bloemkoolsalade | FoodQuotes
hoi!wat een leuk overzicht,vooral die frittata kijkt me lekker,heb ik opgeslagen. Ik heb ook nog een lekkere bloemkool-broccoligratin op mijn blog staan. Wellicht dat je daar nog n paleo versie van kunt maken? http://ellouisacooking.blogspot.nl/2015/01/bloemkool-broccoligratin.html?m=1
groetjes ellouisa
Ziet er inderdaad heerlijk uit ellouisa! Ga ik op het lijstje zetten 🙂