Dit vind je misschien ook interessant
Website Builder InsiderVandaag deel ik met jullie 15 heerlijke recepten met bleekselderij.
Niet alleen is bleekselderij een heerlijke groente, deze werkt ook nog eens vochtafdrijvend en is super laag in calorieën. Naast deze eigenschappen bevat bleekselderij veel vitaminen en mineralen. Als je 100 gram bleekselderij eet krijg je al 100% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine K binnen.
Uit onderzoek is zelfs gebleken dat bleekselderij bloeddrukverlagend werkt. Tot de middeleeuwen werd deze groente alleen maar als medicijn gezien en niet als “gewoon” voedsel.
Voor mijn gevoel wordt er ook veel te weinig met bleekselderij gekookt. Als ik heel eerlijk ben gebruik ik het ook vrij weinig. Dat is bij mij echt een gebrek aan inspiratie.
Dus daarom; 15 heerlijke recepten op een rij!
Tomatensap | Lekker eten met Linda
Feelgood Smoothie | Mind Your Feed
Vochtafdrijvende smoothie | FoodQuotes
Venkelsalade | Eetclean
Bleekselderijsalade met blauwe kaas | Anja’s foodblog
Bleekselderij, appel en rozijn salade | De gezonde bakparade
Bleekselderij met champignons | Barbara EET
Detoxsoep met bleekselderij en venkel | eetspiratie
Oosterse groenteschotel met kip en rijst | Mind Your Feed
Nori wraps | Dayenne’s food blog
Italiaanse gehaktballetjes uit de oven | FoodQuotes
Bolognese saus | Anja’s foodblog
Makreelsalade | Mind Your Feed
En 2 hummus recepten; want bleekselderij en hummus zijn heerlijk samen!
Koriander hummus | Lekker eten met Linda
Feta hummus | FoodQuotes
