Weer een lekker popsicle recept! Deze keer met 3 verschillende smaken in 1.
Voor deze popsicles heb ik gekozen voor ananas, aardbei en sinaasappel.
Het idee was om mooie strakke lijnen te maken, maar daar moet ik nog even op oefenen. Ik weet gelukkig wel waar ik de fout in ben gegaan; te snel beginnen en te weinig geduld. Het blijkt wel weer: alles waar “te” voor staat is niet goed!

Kies vooral voor jouw favoriete smaken. Ik koos voor deze smaken omdat ik dit én een heerlijk combi vind én ik had van alle 3 nog een beetje liggen. Een restjes-ijsje dus.

Mijn tips vooraf om juist wel die mooie lijnen te krijgen: Wil je schuine lijnen, leg dan meteen een boek (of iets anders van ongeveer 2 cm hoogte) onder je popsicle maker. Niet eerst de vulling erin doen en dan pas kantelen, het bevriest namelijk erg snel.
Laat het ijs goed bevriezen voor je de nieuwe laag erin giet. Geduld is een schone zaak!

Met onderstaande ingrediënten maak je 3 ijsjes.

Ingrediënten
– 50 gr ananas
– 50 gr aardbeien
– 80 ml water
– 1 kleine perssinaasappel

Bereiding
1. Begin met de ananas laag; mix met de staafmixer 50 gr ananas met 40 ml water.
Doe de stokjes in je popsicle maker en zet deze eventueel schuin. Verdeel het ananasmengsel over de 3 vormpjes en laat helemaal bevriezen.
2. Mix met de staafmixer 50 gr aardbeien en 40 ml water.
Zet eventueel je popsicle maker schuin aan de andere kant. Verdeel het aardbeienmengsel over de 3 vormpjes en laat helemaal bevriezen.
3. Pers de sinaasappel uit. Verdeel het sap over de 3 vormpjes en laat helemaal bevriezen.

Deze ijsjes zijn gemaakt in de Zoku quick pop maker trio, die ik ontving van kookpunt.nl.