En toen was het opeens weer zo ver.. de eerste maandag, schooldag/werkdag van 2016. Ook al is het al 4 januari, ik wens jullie allemaal het allerbeste voor het komende jaar.

Zoals jullie wellicht wel is opgevallen is het 3 weken erg rustig geweest hier op de website.
Natuurlijk met een super goede reden; 12 december zijn we getrouwd en daarna hebben we een heerlijke reis naar Mexico gemaakt! Wat hebben we er van genoten..

Eigenlijk wilde ik hier niet echt een heel artikel over schrijven, dat ga ik dus ook niet doen. Maar ik moet jullie toch even laten weten wat een geweldige dag we hebben gehad! Het voelt echt zo speciaal om zo’n mooie dag te delen met vrienden en familie.
Na het trouwen hebben we een heerlijke huwelijksreis naar Mexico gehad, even bijkomen van het plannen van de bruiloft en dé dag zelf.

Een paar weken voor de bruiloft en huwelijksreis had ik me voorgenomen genoeg recepten te maken zodat er voor jullie toch nog regelmatig wat online zou komen qua recepten. Maar een huwelijk plannen kost stiekem best veel tijd en ik kreeg het gewoon simpelweg niet voor elkaar om zoveel extra te maken. Toen heb ik het dus maar los gelaten en besloten écht even vakantie te houden. Best lekker 🙂

En dan nu.. nu is het opeens alweer 2016.

Mijn goede voornemen? Weet je.. goede voornemens zijn zoooo 2015 😉
Ik ga er gewoon voor zorgen dat het een mooi en geweldig jaar wordt! Dat lijkt me een mooi streven. Er liggen al geweldig leuke samenwerkingen op de stapel en zelf zit ik natuurlijk (nog steeds) boordevol ideeën. Het wordt tijd om die ook maar eens daadwerkelijk uit te gaan voeren. Heb ik toch nog een goed voornemen.

Mijn eerste maandag van 2016 begint met een overleden koffieapparaat. Lekker, dat op een maandag! Voor een echte koffieleut is dat best een vervelend iets.. dus ik ga me maar eens verdiepen in de wereld van de koffiemachines. (edit: mijn vader heeft besloten om te kijken of hij mijn apparaat kan opereren.. eens kijken of we hem weer werkend kunnen krijgen)

Gelukkig kreeg ik vorige week deze 2 heerlijke zakjes thee van theefit.nl opgestuurd. Dus die koffie heb ik maar vervangen door een kopje thee.
Bij Theefit vind je verschillende melanges en goede kwaliteit losse thee. Sowieso ben ik echt een theeleut en fan van losse thee want dat geeft zoveel meer smaak dan de zakjes met kruimels die je vaak in de supermarkt koopt!
Ik mocht de smaken Eazy Green en Eazy Breezy testen. Eazy Green is, hoe kan het ook anders, een groene thee met een zachte smaak. De Eazy Breazy is een heerlijke melange van verschillende kruiden met een zacht perziktintje. Beide smaken zijn echt zo lekker dat ik eigenlijk geen favoriet kan aanwijzen, het enige wat ik wel kan zeggen; ik ben nu super benieuwd naar de andere smaken die ze verkopen op theefit!

Vanaf nu kun je weer lekkere recepten en andere artikelen verwachten hier. Ik ben er weer volle bak mee bezig.. of ja.. nee eigenlijk niet, ik heb een beetje last van opstart problemen. Maar ik beloof je dat het helemaal goed komt!

Ben jij nog op zoek naar specifieke inspiratie? Dan vind ik het altijd leuk om van je te horen, uiteraard doe ik dan ook mijn best om hiermee aan de slag te gaan.