Groenten Ontbijt Paleo Recepten Vlees

Boerenkool pannetje met worst en appel

boerenkoolpannetje

Tags:     

Dit boerenkool pannetje is perfect als ontbijt of lunch. Het zit boordevol smaak, is klaar binnen 10 minuten en vult goed zodat je er weer een paar uur tegenaan kunt. De beste combinatie als je het mij vraagt!

Zoals jullie wellicht al weten ben ik echt een lastige ontbijter.. ik heb gewoon vaak wel trek maar eigenlijk nergens zin in. Dit boerenkool pannetje ontdekte ik in het weekend en ik werd er onwijs vrolijk van! Want wat heb ik zitten smikkelen…

Zelf probeer ik de laatste tijd weer stukken gezonder te eten, gezond is voor mij paleo; zonder lactose, granen en geraffineerde suikers en zeker geen pakjes en zakjes! Wel met heel veel groente, fruit, noten, ei en vlees/kip/vis.
Wel heb ik voor mezelf een uitzondering voor kaas. Want tja.. kaas… hmmm ๐Ÿ˜‰

Een paleo ontbijtje was voor mij eigenlijk altijd een smoothie of iets met ei. Maar nu kan ik een nieuw receptje toevoegen! En ik weet nu al.. ik ga veel meer lekkere combinaties bedenken.
Het is een combinatie van hartig en zoet, dus ideaal als je de echte hartige paleo ontbijtjes nog een beetje heftig vindt.

boerenkoolpannetje

Ingrediรซnten, voor 1 persoon
– 2 biologische runderworstjes
– 2 flinke handen boerenkool
– 1 klein appeltje
– zout en peper

Bereiding
Verhit een pan op middelhoog vuur met wat olie.

Knijp het vlees uit de worstjes in de pan en bak gaar.
Voeg de boerenkool toe samen met een flinke snuf zout en peper en bak enkele minuten mee.

Snijd het appeltje in stukjes, voeg toe aan de pan en bak 2 minuten mee.

Smakelijk eten!

    2 reacties

  • anne 25 januari 2017 Beantwoord

    Wat fijn, zo’n lekker snel recept. Ik ga deze even opslaan, dankjewel!

  • Selena 25 januari 2017 Beantwoord

    Als Ontbijt moet ik er niet aan denken maar klinkt best oke

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Deze tortilla chips met dips mogen zeer zeker niet ontbreken op je feestje, of je nou een feest met een Mexicaans tintje geeft of niet. 3 Receptjes die je in een handomdraai op tafel zet.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Gewoon op een relaxte zaterdagavond of een vrijmibo lijkt me ook de perfecte reden om deze te maken ๐ŸŽ‰.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Link naar recept in bio.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#tortillachips #chips #nachos #guacamole #guacamoledip #salsa #mais #makkelijkensnel #lekkerensimpel #feest #feestje #partysnack #snack #vrijmibo #borreltijd #mexicanfiesta #mexicaansfeestje #tijdvoorwatlekkers #foodie #foodstagram #instafood #oranjepaprika #chipsnsalsa #foodquotesnl
  • ๐Ÿ™‹โ€โ™€๏ธ Stroopwafel testers gezocht! Vanaf deze week liggen er 3 nieuwe smaken stroopwafels bij @hemanederland in de schappen. Ik mocht deze (volkoren met tarwebloem meel) stroopwafels alvast testen en ik kan je vertellen; ze zijn lekker. โค Mijn absolute favoriete smaak is koffie, maar ook appel-kaneel en sinaasappel-wortel zijn erg lekker.โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Denk jij nou, die wil ik ook wel eens testen? Dat kan, ik ga namelijk 15 van mijn volgers blij maken met een pakketje met alle 3 de smaken!! ๐ŸŽ‰โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Kans maken? Laat in een reactie hieronder weten met wie jij deze lekkere stroopwafels zou willen testen.โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Dinsdag 21 Augustus rond 19.00 maak ik de 15 winnaars bekend!โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#hema #hemanederland #stroopwafel #stroopwafels #koekjes #cookiemonster #koekjeerbij #testen #testersgezocht #koffie #thee #koffietijd #nieuwesmaken #tussendoortje #samenwerking #winnen #win #winactie #foodie #foodquotesnl
  • Deze jalapeno poppers ๐ŸŒถ mogen niet ontbreken op een feestje met een Mexicaans thema! Ok, ik noem het jalapeno poppers maar ik moet iets bekennen... meer dan de helft zijn eigenlijk mini puntpaprika's ๐Ÿคฃ. Ik ben zelf namelijk helemaal niet zo'n grote fan van pittig eten.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Enne, voor een klein beetje Russian roulette; laat in een enkele jalapeno de pitjes zitten ๐Ÿ˜‹.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Link naar het recept in bio.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#jalapeno #jalapenos #jalapenopoppers #pepertjes #puntpaprika #roomkaas #kaasmeisje #kaas  #cheeselover #party #partysnack #feest #feestelijkhapje #snack #treat #mexicaansthema #mexicanfiesta #foodie #foodblogger #foodquotesnl
  • In juli gaven wij een feestje voor vrienden met een thema; Mexican Fiesta. Vandaag laat ik je meer zien van de voorbereiding en de aankleding, inclusief ๐Ÿฆ„ piรฑata, uitnodigingen en cactussen ๐ŸŒต.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Geef jij wel eens een thema feestje?
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Link in bio!
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#pinata #piรฑata #fiesta #mexicanfiesta #mexicaansthema #themafeestje #unicorn #unicornlove #eenhoorn #zondersnoep #feestje #feest #birthdayparty #uitnodigingen #kaartje2go #samenwerking #versieringen #aankleding #cactussen #prettywoman #happy #foodie #foodblogger #foodquotesnl
  • Of je worteltjestaart lust?! ๐Ÿฅ•๐Ÿฐ ik moet altijd aan de mop denken van het konijntje bij de bakker als ik worteltjestaart eet. Mijn oma vertelde die elke keer als ze mij zag ๐Ÿ˜….
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Afgelopen donderdag ging ik mee met een food bloggerstour door Tilburg en wat hebben we lekker gegeten! Zo ook deze worteltjestaart met heerlijke koffie bij @stoom013 .
Thanks voor de invite @anne_travel_foodie ๐Ÿ™Œ.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#worteltaart #worteltjestaart #worteltjescake #carrotcake #wortel #carrot #snack #treat #creamcheese #roomkaas #delekkerste #servies #vintage #vintageservies #tilburg #tilburgfood #brabant #brabantisopen #brabantcelebratesfood #overheerlijk #foodie #foodblogger #foodquotesnl
  • Nog geen idee wat je vanavond op tafel moet zetten? Well, i've got you covered! โค๐Ÿ™Œ Deze mezze salade is een perfecte avondmaaltijd voor als je zin hebt in รฉcht iets lekkers. Verschillende componenten die allemaal perfect bij elkaar passen.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Link naar recept in bio.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#mezze #mezzeplatter #mezzesalade #salade #salad #maaltijd #dinner #maaltijdsalade #lekkerbordjevol #bulgur #vegetarisch #vegetarischeballetjes #courgette #zucchini #hummus #hummuslover #kalamataolijven #olijven #pita #pitabroodje #hemels #perfectemaaltijd #gezond #gezondeten #gezonderecepten #foodie #foodquotesnl
  • Het is wat, die burn-out...
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Als ik terugkijk op die tijd kan ik me ook weer meteen echt verdrietig voelen, om het gevoel dat ik toen voelde en hoe ik mezelf helemaal niet meer herkende. Maar aan de andere kant ook heel erg dankbaar. En precies dรกt is wat ik nooit had verwacht.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Vandaag geef ik antwoord op de vragen; 'Voel je je nu weer beter?' en 'gaat mijn burn-out ooit over?'.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Het mag iig overduidelijk zijn dat het nu weer stukken beter gaat. Zoals op deze foto tijdens de geweldige bitterballentour in Amsterdam!
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Link naar het artikel in bio.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#burnout #burnedout #stress #stressed #gestresst #overspannen #moeilijketijd #levenslessen #verdrietig #dankbaar #mixedfeelings #mixedemotions #gemengdegevoelens #ikkanweerlachen #genieten #lovelife #bitterballen #bitterballentour #puntzak #geenpunthoofd #happy #amsterdam #amsterdam_streets #amsterdamshots #foodie #foodquotesnl
  • Deze frisse bloemkoolsalade behoort tot 1 van mijn favoriete to-go lunches! Al helemaal met dit weer vind ik een frisse en knapperige salade een ge-wel-dig idee โค๐Ÿ™Œ.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Deze heerlijke salade vind je in mijn eerste Lunchen Zonder Boterham e-book (zie de link in bio).
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
Ondertussen ben ik alweer aan het werk aan de tweede editie van Lunchen Zonder Boterham. Ik blijf jullie graag inspireren om ook al dat lekkers mee te nemen ๐Ÿ˜Š.
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €โ €
#lunch #lunchen #lunchbox #lunchbots #lunchenzonderboterham #lunchenzonderbrood #broodlozelunch #paleo #paleofood #gezondeten #gezondlunchen #recepten #lunchrecepten #ebook #health #healthy #healthyfood #glutenvrij #foodfotografie #lunchonthego #receptontwikkeling #foodquotesnl