Dit vind je misschien ook interessant
De laatste tijd heb ik onwijs veel leuke plekjes mogen ontdekken in Eindhoven en Brownies&downieS mag zeker niet ontbreken in het lijstje! Midden in de stad, maar toch in een oase van rust… weg van het standaard winkelend publiek vind je dit pareltje waar je overheerlijk kunt genieten!
Stel je voor, de eerste zonnige zondag van 2018… je zit buiten in het zonnetje met een heerlijk kop koffie en een stukje brownie. Daarna volgen lekkere gerechtjes en gaat er een flesje wijn open. Tel daar nog een groepje gezellige mede instagrammers en bloggers bij op en het feestje is compleet! Deze bijeenkomst was weer georganiseerd door Eindhovens Rondje, zij vonden dat juist Brownies&downieS ook eens in het zonnetje gezet mocht worden en daar hadden ze echt gelijk in!
Ik vind het vooral leuk om jullie het met foto’s te laten zien, dus kijk je mee?
Je vindt Brownies&downieS aan het victoriapark. Een verborgen stukje Eindhoven dat echt maar enkele minuten van het centrum ligt met verschillende fijne restaurantjes. Het is er vooral druk met locals die al snel ontdekt hebben hoe fijn en rustgevend deze plek is.
De inrichting van het restaurant is eigentijds en hip, een fijne plek om met kleine en grotere gezelschappen te zitten. Wij kiezen ervoor om buiten te gaan zitten aangezien dit de eerste echte zonnige dag is van het jaar. Het kopje koffie en vervolgens de latte macchiato, gaan vergezeld van een heerlijk stukje brownie en smaken perfect zo in het zonnetje.
Het eerste gerechtje dat we proeven is een knapperige wonton met tonijn. Niet alleen een lust voor het oog, ook de smaak is geweldig! En dat is eigenlijk de hele rode draad door de hele dag; wat hebben we overheerlijk gegeten! En wat zijn we verrast door de gerechten! Het was zo anders dan verwacht!
We kregen namelijk de hartige versie van de high tea, een proeverijtje wat voor ons was samengesteld. Aan alle kleine details is aandacht besteed en kijk nou toch eens naar al dat lekkers!
En tja, dan kan een gelukkig selfie met een glaasje wijn in het zonnetje niet ontbreken toch?
