Informatief Inspiratie

Plan je lunch in 4 stappen

Lunch

Tags:   

Lunchen, we doen het (bijna) allemaal. Maar als jij niet elke dag je standaard boterhammetje mee wilt nemen moet je dus wel iets verder nadenken. Vandaag geef ik je mijn tips!

Zoals je wellicht wel weet; als ik lunch meeneem is dat eigenlijk nooit een boterham. Mij maak je er gewoon echt niet blij mee. Lunchen zonder boterham is helemaal niet moeilijk, maar het vergt iets meer aandacht. Vooral als je er net mee begint. Met deze tips maak je een goede start.

1. Recepten

Stel een lijstje samen met jouw favoriete recepten. Dit doe je bijvoorbeeld op je computer of wat denk je van Pinterest?! Dat is nog wel de meest ideale als je het mij vraagt! Maak een bord aan dat je, bijvoorbeeld, ‘lunchen zonder boterham’ noemt en pin daarop alle recepten die jou lekker lijken. Op die manier heb je een toffe en visuele verzamelplek.
Geen Pinterest? Maak dan een lijstje op je computer of in een mooi boekje dat je bij je lunchboxen bewaart.

2. De lunchbox

Heel simpel eigenlijk; kies de lunchbox die het beste bij het gerecht past.  Ik heb een hele verzameling aan de lunchboxen, want de één is de ander niet. Je leest er hier meer over.
Uiteraard kun je ook kiezen voor glazen of plastic bakjes, die zijn tegenwoordig overal verkrijgbaar.

SIMONE MET LUNCHBOXEN

3. Planning

Persoonlijk hou ik echt van het plannen van mijn maaltijden! Vooral de lunches en diner, want op die manier stem ik alles op elkaar af.
Het is met sommige recepten bijvoorbeeld makkelijker om het voor 2 dagen te maken, of wellicht maak je de avond van te voren al een deel klaar. Met een goede planning weet jij wat je alvast kunt maken zodat het je in de ochtend kostbare tijd scheelt!

Neem hiervoor een klein uurtje. Vaak maak je in het weekend al een boodschappenlijstje, nu pak je daar wat extra tijd voor zodat je ook een planning voor je lunch kunt maken.

Als je je inschrijft, rechts op deze website, dan ontvang je een gratis lunchplanner voor een week!

4. Preppen

Yes, dit is de fijne tip van allemaal als je het mij vraagt! Ga je lunch preppen!
Preppen is niet meer dan voorbereiden, laat dat nou eens perfect gaan met broodloze lunches. Kijk wat je bijvoorbeeld op zondag als kunt maken voor de lunch, of de avond van te voren; bak het vlees, kook een ei, snijd de groentes etc etc. Preppen gaat hand in hand met de planning. Je maakt het er jezelf zoveel makkelijker mee!

 

    8 reacties

  • Kyra 22 augustus 2018 Beantwoord

    Super om te lezen dat ik niet de enige ben die nooit brood eet. En ik ben enthausiast dat jij zo te zien geen plastic lunchboxjes gebruikt, slecht voor het millieu en slecht voor de gezondheid. Ik plan zelf niet altijd mijn lunch (en avondten). Meestal kook ik wat ik kan maken met wat ik in huis heb of wat goedkoop in de supermarkt ligt. Wokken is bij mij populair. Wat ik wel altijd doe, is nadat ik alle boodschappen gehaald heb, alle harde groentes alvast in stukjes snijden. Broccoli, zoete aardappel en bloemkoop bijvoorbeeld. Scheelt later in de week een hoop!

  • Yousra Yasmine 22 augustus 2018 Beantwoord

    Wat een leuk artikel! Handige tips! Ik vind het altijd lastig om te bedenken wat ik moet mee nemen voor de lunch. Sinds kort maak ik fruit smoothies om mee te nemen. Hartstikke lekker haha!
    Liefs,
    Yousra Yasmine

  • Felice Veenman 22 augustus 2018 Beantwoord

    zoooo! dat is nog eens wat anders dan een boterhammetje met kaas , en vooruit een tomaatje..nu ben ik dus dringend op zoek naar iemand die dit voor mij wil doen πŸ™‚

  • Melissa 22 augustus 2018 Beantwoord

    Nu ik maagverkleining heb is planning heel belangrijk ik moet strikt aan mijn tijden komen om te eten daarbij is peppen erg makkelijk

  • Naomi 22 augustus 2018 Beantwoord

    Wat een handige tips aan sommige nog helemaal niet gedacht ga ze zeker eens gebruiken

  • Jouvence 22 augustus 2018 Beantwoord

    Handige tips, vooral het meal preppen vind ik erg handig en scheelt een hoop tijd naderhand.

  • Nicole OrriΓ«ns 22 augustus 2018 Beantwoord

    De lunch is bij mij een ondergeschoven kindje… Ik pak een boterham gooi er kaas op en klaar.

  • Wim 22 augustus 2018 Beantwoord

    Leuke tips! Daar kan ik wel wat mee…

wat denk je?

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • Goedemorgen! 🐰 zijn jullie een beetje aan het genieten van deze mooie paasdagen. Dubbel geluk toch dat het zo’n mooi weer is?!
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Gisteren hadden wij een overheerlijke lunch bij m’n moeder @anjasfoodblog en stiefvader (samen met zus, stiefzus, nichtjes en aanhang). We zaten lekker buiten en hebben heerlijk gegeten. πŸ₯°πŸ™Œ Daarna hadden we een spontane BBQ met m’n vader en zusje. Ik kan je vertellen; gisterenavond was ik helemaal uitgeteld πŸ˜…. (Heeft vast ook iets te maken met die 10 uur werken op zaterdag) β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Even 2 foto’s van dit heerlijke gebakje trouwens! πŸ‘† De eerste is gisteren gemaakt en de tweede tijdens de paasshoot.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Allebei even lekker kan ik je vertellen! Het verschil? De tartelette op de eerste foto is gemaakt in een muffinvorm omdat er niet genoeg bakringen waren. Werkt perfect dus! πŸ™Œ tip dus!! En het recept! Dat vind je op de website van m’n moeder.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Op de achtergrond Amy, de altijd vrolijke golden retriever die midden in de zon gaat liggen πŸ˜‚.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#tartelette #tartelettes #fruit #versfruit #rodebessen #frambozen #aardbeien #bosbessen #slagroom #wittechocolade #lemoncurd #pasen #paasbrunch #paaslunch #brunch #lunch #fotoshoot #goldenretriever #heerlijk #lekkereten #genieten #foodie #foodquotesnl
  • De laatste tijd heb ik steeds meer gesprekken over het bewaken van je grenzen als je vanuit je passie onderneemt. Hoe zorg je ervoor dat je op tijd rust pakt, waar liggen die grenzen en hoe/waartegen zeg je dan nee? Want juist als ondernemer is dit onwijs belangrijk.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Gesprekken die vaak voortkomen uit mijn ervaring met mijn burn-out of mensen die ook ondernemen vanuit hun passie. Want als alles leuk is, hoe zorg je dan voor de juiste balans?
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Geloof me, dat is soms echt lastig! πŸ€·β€β™€οΈ Soms herken ik ook mijn eigen grens niet goed genoeg. Maar gelukkig komt dat steeds minder vaak voor. Ik geef mijn 4 beste tips in het artikel dat nu online staan. 1 van die tips is: Zoek een hobby! πŸ˜…πŸ™Œ Maar echt!!
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Het artikel staat online, volg de link in m'n bio.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Ik ben benieuwd hoe jij zorgt voor de balans? Laat hieronder vooral je reactie/tips achter! Kunnen we er allemaal wat mee πŸ₯°
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
πŸ“Έ: @byjamiedeleeuw
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#passie #ondernemenvanuitjepassie #ondernemen #ondernemer #ontwikkeling #zzper #eigenbaas #grenzen #grenzenbewaken #grenzenherkennen #neeisookeenantwoord #ondernemendevrouwen #eigenbedrijf #ondernemerschap #persoonlijkeontwikkeling #persoonlijkegroei #ondernemerschap #vrijheid #bewustwording #inzicht #zakenmeisje #ambities #samenwerking #foodie #fotografie #receptontwikkeling #foodquotesnl
  • Weet jij al wat je deze Pasen voor lekkers op tafel gaat zetten? πŸ°β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Mocht je nu nog twijfelen of nog op zoek zijn naar wat lekkers; dit πŸ‘† is een deel van al het lekkers dat ik samen met @anjasfoodblog maakte speciaal voor Pasen. Al deze lekkere recepten staan nu op onze websites. πŸ™Œβ€οΈβ €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Enne, mocht je nu nog geen idee hebben voor de brunch/lunch... dan maak je gewoon alle recepten! Anja deelt meteen een handig artikel met daarin tips voor het voorbereiden van zoveel lekkers.β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Ik zal zo alle recepten delen in m’n stories met swipe-up link, oh inclusief een highlight t/m Pasen zodat je alles op 1 plek hebt. Lekker handig toch?! πŸ™πŸ€©β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#pasen #pasen2019 #eerstepaasdag #tweedepaasdag #paasbrunch #brunch #paaslunch #lunch #paasontbijt #ontbijt #donuts #donutlover #marbledglaze #glaze #glazuur #lunchen #brunchen #paasshoot #fotografie #foodfotografie #f52grams #easter #receptontwikkeling #tartelettes #salade #plaattaart #blink #foodie #foodquotesnl
  • Wist jij dat maar 1 op de 10 Nederlanders regelmatig aubergine eet?! Ik was echt verbaasd hoor toen ik dat hoorde... het is toch een groente die tegenwoordig echt overal verkrijgbaar is! πŸ˜³πŸ€―πŸ†β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Dus, vandaag een lekker receptje met aubergine om eens mee aan de slag te gaan. Een vegetarisch gevulde portobello met aubergine en feta. De smaken gaan perfect samen en zo is het een mooi gerechtje voor de lunch of brunch voor komende pasen. πŸ™Œβ €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Nu ben ik benieuwd... eet jij regelmatig aubergine?β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Ergens denk ik namelijk dat mijn lezers/volgers gewoon met regelmaat deze groente op tafel zetten. Laten we die statistieken eens even veranderen!! πŸ˜…β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Het recept staan online, volg de link in m'n bio naar de website.β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#aubergine #aubergines #eggplant #vegetarisch #vegetarian #feta #portobello #lunch #brunch #recept #receptidee #lekkerrecept #lekkereten #lunchen #lunchenzonderboterham #broodlozelunch #boordevolsmaak #samenwerking #groenten #wewv #watetenwevandaag #foodie #receptontwikkeling #foodfotografie #fotografie #foodquotesnl
  • Weet je wat ik nou echt onwijs tof vind? Fotograferen! En dan het liefste eten! πŸ₯°πŸ€€ Het maakt me overigens dan niet uit of het mijn eigen recepten zijn, die van een ander of gerechten in een restaurant.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Over dat laatste, daar krijg ik met grote regelmaat vragen over van horeca eigenaren Γ©n medewerkers. Ze willen vooral graag weten hoe ze er ook zelf mee aan de slag kunnen gaan.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Laat ik daar nou een antwoord op hebben! πŸ˜…πŸ™‹β€β™€οΈ
Ik schreef er een inspiratie artikel over met de 4 dingen die je Γ©cht nodig hebt om er ook zelf mee aan de slag te gaan.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Uiteraard kun je ook mij boeken om de fotografie te verzorgen, of ik geef je een inspiratie sessie in combinatie met een fotografie workshop; alles is mogelijk! πŸ™Œ
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
De link naar het artikel (food fotografie voor instagram) staat in m'n bio.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#fotografie #fotograaf #fotografe #foodfotografie #canon #canonfotografie #etenfotografie #food #eten #restaurant #horeca #horecasupport #inspiratie #inspireren #foodie #inhartennieren #zzper #ondernemer #eigenbaas #ondernemendevrouwen #eindhoven #ondernemersineindhoven #coach #fotografiecoach #workshop #inspiratiesessie #onlinegroei #foodquotesnl
  • Dit is dus de perfecte zaterdagavond he; joggingbroek, Netflix, Aperol spritz en deze tafel vol hapjes! πŸ™Œ
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Zie je die mooie olijfhouten plank met mijn logo daar in het midden?! 😍 die kreeg ik gisteren tijdens de foodbloggerslunch! Georganiseerd door @heerlijkehappen en die geweldige plank en 2 blauwe kommetjes zijn van @bowlsanddishes . Die plank dus he, daar ben ik een beetje verliefd op πŸ₯°. Die was dan ook meteen het uitgangspunt van deze tafel vol lekkers.
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Enne, ik ben benieuwd of we alles opkrijgen... wat is dat toch he? Dat je altijd bang bent dat je te weinig hebt πŸ˜…πŸ™ˆ. Herkenbaar?
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#bowlsanddishes #borrel #borrelen #borrelplank #zaterdagborrel #netflixandchill #aperolspritz #spritz #vegetarischesnacks #gazpacho #pide #simit #hummus #garnalen #zoveellekkers #getinmybelly #smullen #smakelijketen #gezelligheid #wewv #watetenwevandaag #foodie #foodquotesnl
  • Had je al in de gaten dat er bij @anjasfoodblog al 3 overheerlijke paasrecepten online zijn gekomen?! Die ook op die geweldige paas-brunch-tafel stonden?!πŸ°πŸ™Œ β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Waaronder dus deze GE-WEL-DI-GE donuts! 😍❀️ toen ik deze deelde in m’n stories vroegen jullie massaal om het recept. Snap ik wel hoor... ze zijn ook zo mooi πŸ₯°πŸ€© Γ©n onwijs lekker!!
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Dusse, snel via @anjasfoodblog naar haar website! Go Go Go!! β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#donuts #glazuur #geglazuurdedonuts #galaxy #galaxyglazuur #glazed #galaxyglaze #zoet #lekkernij #zoetrecept #donut #ovendonuts #heelhollandbakt #hhb #paasrecept #snack #koffietijd #paasbrunch #f52grams #thefeedfeed #foodfotografie #fotografie #marbled #gemarmerd #recept #foodie #foodquotesnl
  • Klaar voor meer lekkere paasinspiratie?! Of ja... de recepten zijn natuurlijk ook perfect voor of na pasen πŸ˜….β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Maar goed, deze vegan champignon patΓ© wil je echt een keer maken! Overheerlijk op brood, toast, cracker of wellicht komkommerschijfje. ❀️ Gewoon lekker op alles dus!β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Mocht je nu nog twijfelen, niet doen. Deze is echt heel erg lekker, ook als je niet persΓ© vegan of vegetarisch eet. Doe je dat wel (of iemand van je vrienden/familie) dan is dit al helemaal een aanrader! Wat kan ik nog meer zeggen dan: maken dit recept! πŸ˜‰πŸ€€β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
Het recept staat online, volg de link naar de website in m'n bio.β €β €β €β €β €β €β €β €β €
β €β €β €β €β €β €β €β €β €
#champignon #pate #champignonpate #walnoten #vegan #veganpate #vegetarisch #vegetarischepate #smeersel #paleo #paleofood #paleorecept #paleonl #recept #inspiratie #pasen #paasrecept #ontbijt #lunch #brunch #snack #lekkerrecept #lekkereten #foodblogger #receptontwikkeling #foodfotografie #foodie #foodquotesnl