Dit vind je misschien ook interessant
Een nagerecht voor de kerst dat supermakkelijk te maken is: Check! Deze gebakken appel met nougatine en ijs zit boordevol smaak, wedden dat je er iedereen blij mee kunt maken?
Het is een licht nagerecht dat boordevol lekkere smaken zit. De appel en nougatine kun je van te voren maken en het ijs koop je. Makkelijk maar met een erg lekker resultaat! Als je de appeltjes van te voren maakt zorg dan dat je ze nét niet gaar kookt, zo kun je ze veilig opwarmen net voordat je het nagerecht wil serveren zonder dat je er appelmoes van maakt. Want dit nagerecht is toch echt het lekkerste als de appel warm is.
Verder koos ik voor slagroomijs bij dit nagerecht. Zacht en vrij neutraal ijs vind ik persoonlijk het lekkerste hierbij. Uiteraard kun je ook kiezen voor kaneel of pecan/karamel ijs.
Onderstaand recept is voor 2 personen. Je kunt gemakkelijk meer maken als je met meer personen bent.
Het recept voor de nougatine deelde ik gisteren met jullie. Deze kun je met gemak een paar dagen van te voren maken, zorg dan wel dat je deze luchtdicht bewaard in een bakje of zakje.
Gebakken appel met nougatine en ijs
Ingrediënten
- 1 appel harde
- 1,5 el water
- 1 tl honing
- 1 steranijs
- 0,5 tl kaneel
- 2 stukken nougatine
- 4 bollen slagroomijs
Instructies
- Schil de appel en snijd het klokhuis er uit. Snijd de appel in kleine dobbelsteentjes.
- Doe de appel, water, honing, steranijs en kaneel in een steelpannetje. Warm door, terwijl je regelmatig roert, tot de appeltjes zacht zijn.
- Doe de nougatine in een keukenmachine en hak tot kruimels.
- Verdeel het ijs over 2 bordjes. Schep het appelmengsel erbij en verdeel de siroop die in het pannetje achterblijft erover.
- Garneer als laatste met de nougatine.
Pin dit heerlijke nagerecht!
Ik houd van dingen die je van te voren kunt klaarmaken zodat je tijdens het eten gezellig kunt blijven zitten en kletsen. Dit vind ik een fijn recept!
Ziet er heerlijk uit ga ik zeker een keer maken
Heerlijk en wat ziet het er feestelijk uit. Lekker hoor.
Ahh hier is ie. Dit nagerecht ga ik vast en zeker uitproberen. Ziet er erg lekker uit. Mag ik ‘m uitprinten?
Dat mag natuurlijk altijd!
Jeetje het is altijd wat in die maand December. Er zijn zoveel leuke ideeën en recepten. Dit is er ook weer zo’n eentje die je aan het twijfelen brengt! Ziet er echt verrukkelijk uit!
Dat klinkt heel erg lekker!
Dat ziet er overheerlijk uit! Mijn moeder maakt dit jaar het kerstdiner, ik ga dit even doorsturen als hint 😉
Lijkt me erg lekker!
warme appeltjes zijn altijd super lekker! mmm