Bruschetta met gegrilde aubergine en avocadospread

Deze bruschetta met gegrilde aubergine en avocadospread en een heerlijke Mexicaanse salsa zijn een perfect hapje voor bij de borrel of als barbecue bijgerecht. Boordevol heerlijke smaken denk aan; romige avocado, rokerige gegrilde aubergine en dan de frisse Mexicaanse salsa. Een feestje om te eten! Het aller-aller-allerlekkerste is om de aubergines te grillen op de … Meer lezen over Bruschetta met gegrilde aubergine en avocadospread