Dit vind je misschien ook interessant
Deze heerlijk gekruide mais uit de airfryer wil je zeker een keer maken! Ik serveer hem zelf graag als borrelhapje met een frisse yoghurtsaus en wat extra chilivlokken er overheen. De mais rooster je in de airfryer en binnen 15 minuten heb je ze op tafel staan!
Mais roosteren in de airfryer (of in de oven) is echt super lekker! Vooral als je hem insmeert met een mengsel van olie, honing, zout, paprika-, knoflook- en gemberpoeder. Daardoor krijgt de maiskolf super veel smaak en is het onwijs lekker!
Deze mais is perfect als borrelhapje, als onderdeel van een tapas avond maar ook als bijgerecht bij het avondeten ideaal. Wil je iets kleinere hapjes serveren dan kun je de maiskolven ook in drieën of vieren snijden. Ik sneed ze zelf doormidden omdat ik dat een fijne grootte vind.
Mais uit de airfryer
Ingrediënten
- 2 mais kolven
- 2 el olijfolie
- 1.5 tl honing
- 1 tl paprikapoeder
- 0.5 tl knoflookpoeder
- 0.25 tl gemberpoeder
- 1 snuf cayennepeper
- 1 snuf zout
Serveren met
- 2 el yoghurt
- 1 tl olijfolie
- 0.5 tl citroensap
- 1 snuf zout en peper
- 1 tl chilivlokken
Instructies
- Snijd de maiskolven doormidden.
- Meng in een kommetje olijfolie, honing, paprikapoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, cayennepeper en een snuf zout goed door elkaar. Smeer dit met een kwastje over de maiskolven.
- Leg ze in het mandje van je airfryer en rooster ze 10 minuten op 180 graden.
- Meng voor het sausje yoghurt, olijfolie, citroensap en een snuf zout en peper door elkaar. Serveer de mais met het sausje en de chilivlokken ernaast.
Roosteren in de oven
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius (hetelucht) en rooster hierin de maiskolven 15 minuten op een rooster.
Bewaar deze mais uit de airfryer op Pinterest!
Zin om dit gerecht te gaan maken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je het later gemakkelijk terugvinden en anderen inspireren met dit lekkere recept.
Ben je op zoek naar meer lekkere zoete inspiratie? Alle airfryer recepten heb ik gemakkelijk voor je bij elkaar gezet en er staat al genoeg lekkers tussen!
