Dit vind je misschien ook interessant
Deze mozzarella dip is heerlijk bij de borrel! Sommige gerechtjes zijn zo eenvoudig te maken dat je het misschien geen recept mag noemen. Deze mozzarella in tomatensaus is zo’n gerechtje. Warme kruidige tomatensaus met zachte mozzarella waar je een lekker stukje brood in dipt. Heerlijk!
Er is wel een voorwaarde om dit te maken: gebruik ingrediënten van een goede kwaliteit! Dat geldt zeer zeker ook voor de mozzarella. Het idee voor de mozzarella in tomatensaus ontstond toen er onverwacht gasten op de stoep stonden. Wat zetten we op tafel? Gelukkig heb ik altijd een goede tomatensaus op voorraad en toevallig lag er een bol mozzarella in de koelkast.
Het lekkerst dip je deze mozzarella in tomatensaus met goed brood of stokbrood.
Mozzarella dip
Ingrediënten
- 2 bollen mozzarella
- 1 potje tomatensaus bijv. met basilicum
- 1 tl oregano gedroogd
- 1.5 tl olijfolie
- brood of stokbrood
Instructies
- Laat de mozzarella goed uitlekken.
- Giet de tomatensaus in een ovenschaaltje. Leg de mozzarella in de tomatensaus, strooi er wat oregano over en wat olijfolie.
- Zet het schaaltje in de airfryer, stel de temperatuur in op 150 graden en verwarm de tomatensaus tot de mozzarella zacht is. Echt bakken is niet nodig, dan wordt de mozzarella snel taai. Begin met 6 minuten en kijk dat even hoe het eruit ziet.
- Haal het ovenschaaltje uit de airfryer en serveer meteen met brood of stokbrood.
Oven
- Verwarm de oven voor op 170 graden. Bak de dip voor 11 minuten en kijk dan even of het al goed gesmolten is.Zo nee: paar minuutjes extra!
Bewaar deze mozzarella dip op Pinterest!
Zin om dit gerecht te gaan maken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je het later gemakkelijk terugvinden en anderen inspireren met dit lekkere recept.
Ben je op zoek naar meer inspiratie om te bakken in de airfryer? Alle airfryer recepten heb ik gemakkelijk voor je bij elkaar gezet en er staat al genoeg lekkers tussen!
