Deze oreo ijskoffie maak ik met een super lekkere melk die naar oreo smaakt! En ja, die melk maken we dus zelf. Het geeft dit recept de heerlijke smaak en het is weer eens een andere manier om jouw favoriete koekje te proeven.
IJskoffie, daar kun je me echt blij mee maken. Af en toe vind ik het heerlijk om er een extra smaakje aan te geven. Ik besloot deze keer een keer te experimenten met het weken van koekjes in melk, zodat je echt de koekjes smaak eraan geeft.
Welke koekjes kun je weken in de melk?
Ik koos ervoor om oreo koekjes te weken in de melk, en ja; je krijgt dus echt melk die smaakt naar oreo koekjes. Uiteraard kun je ook andere koekjes gebruiken, experimenteer vooral met jouw favoriete variant! Maar denk aan hardere koekjes zoals bijvoorbeeld:
- Speculaas/Bastogne/Lotus
- Likkoekjes
- Chocolate chip
- Wafeltjes (harde zou ik dan wel doen)
Simpel ijskoffie maken
De basis van dit recept is een heerlijke ijskoffie die ik zet met mijn Krups Intuition Experience+ . Met deze geweldige machine wordt ijskoffie maken echt een appeltje-eitje. Het is een geweldige koffiemachine die ik al jaren gebruik. Je kunt er veel verschillende warme én koude dranken mee zetten, zoals; koffie, cappuccino, espresso, latte, nitro, ijskoffie maar bijvoorbeeld ook heet water voor thee. Écht een top apparaat wat ik iedereen zou aanraden.
Oreo ijskoffie
Ingrediënten
- 3 oreo koekjes
- 125 ml melk
- 10 ijsklontjes
- 350 ml koffie
Instructies
- Doe de koekjes in een hoge maatbeker en stamp ze fijn. Voeg de melk toe, roer goed door en zet voor minimaal 8 uur in de koelkast.
- Doe de ijsblokjes in een nog glas en zet de ijskoffie met je Krups machine. (optioneel: zet een koffie en laat deze iets afkoelen voor je de ijsblokjes erbij doet)
- Zeef de melk met de oreo's zodat alle kruimels eruit zijn.
- Schuim de melk op en schenk op de ijskoffie.
Bewaar deze oreo ijskoffie op Pinterest!
Zin om dit gerecht te gaan maken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je het later gemakkelijk terugvinden en anderen inspireren met dit lekkere recept.
Dit recept is gemaakt voor een samenwerking