Deze kaasfondue in pompoen ziet er geweldig leuk uit! Daarnaast is het ook nog eens super makkelijk om te maken (in de airfryer). Je kunt deze serveren bij de borrel of diner, zelf als onderdeel van een uitgebreide lunch. Maar net wat jij wil! Lees snel verder hoe je dit ook zelf maakt.

Kaasfondue, ik ben er fan van! Ik vindt het altijd iets gezelligs hebben en het past perfect bij de herfst/winter als je het mij vraagt. Door het te serveren in een pompoen is het extra feestelijk! De pompoen is gaar en zou je, als de kaas bijna op is, uiteraard ook op kunnen eten.

Kaasfondue in pompoen

Kaasfondue zonder alcohol

Het recept wat ik je hieronder geef is een kaasfondue zonder alcohol, maar met zure room als basis. Daardoor wordt de fondue ook echt compleet anders als met (bijvoorbeeld) witte wijn. Heel eerlijk? Deze met zure room is mijn favoriet! Verder is dit echt super makkelijk om te maken, want ook de kaasfondue maken we in de airfryer. Zo heb je echt zelf maar heel weinig werk!

Ik vind het zelf lekker om als laatste nog wat extra kaas en oregano er overheen te strooien en dit af te bakken. Zo krijg je een lekker korstje op je kaasfondue.

Wat serveer je bij de kaasfondue?

Er is genoeg lekkers om te serveren bij de kaasfondue! Denk onder andere aan de volgende dingen om te dippen:

  • (stok)brood
  • bloemkool
  • broccoli
  • wortel
  • komkommer
  • tomaatjes
  • witlof
  • paprika
  • peer
Kaasfondue in pompoen

Easy Fry & Grill XXL van Tefal

Ik maak dit gerecht in de Easy Fry & Grill XXL van Tefal. Dit is een grote heteluchtfriteuse die echt werkt als een zonnetje! Ik gebruik hem nu al een tijd en heb er echt al veel in gemaakt. Alle gerechten komen er perfect uit; ik heb lekkere frietjes gebakken, heerlijke cakes, brood, vlees en uiteraard ook groenten.

Het fijne aan deze heteluchtfriteuse vind ik dat deze een (air)fry en een grill functie heeft. Daarnaast is hij voorzien van meerdere vooringestelde programma’s en hij heeft een uitneembare verdeler. Voor als je een keer bijvoorbeeld groenten en een stukje zalm tegelijk wil bakken. Het grillrooster heeft een anti aanbaklaag en is gemakkelijk uit de mand te halen. Koop je 2 kleine pompoentjes dan passen die tegelijk in deze machine.

Kaasfondue in pompoen

Op en top herfst!
Voorbereiding15 minuten
Bereiding34 minuten
Totale tijd49 minuten
Porties: 2 pompoentjes

Ingrediënten

  • 2 kleine pompoentjes
  • 1 el olijfolie
  • 1 snuf zout en peper
  • 200 g belegen kaas
  • 100 g zure room
  • 40 g belegen kaas geraspt
  • 1 tl oregano

Instructies

  • Snijd de bovenkant van de pompoenen af en hol ze uit. Zorg dat je de schil heel houdt.
  • Kwast de binnenkant in met een klein beetje olijfolie en strooi er zout en peper overheen.
  • Leg de pompoenen in je airfryer en bak ze 15 minuten op 180 graden.
  • Snijd ondertussen de kaas in kleine blokjes.
  • Als de pompoenen gebakken zijn doe je de blokjes kaas erin, verdeel er overheen de zure room.
  • Bak 16 minuten op 170 graden.
  • Roer dan de kaas goed door. Garneer vervolgens met geraspte kaas en oregano en bak nog 3 minuten op 180 graden.
  • Serveer ze meteen.

Bewaar deze kaasfondue in pompoen op Pinterest!

Zin om dit gerecht te gaan maken? Bewaar dan deze foto op een van je Pinterest borden! Zo kun je het later gemakkelijk terugvinden en anderen inspireren met dit lekkere recept.

Kaasfondue in pompoen

Ben je op zoek naar meer inspiratie om te bakken in de airfryer? Alle airfryer recepten heb ik gemakkelijk voor je bij elkaar gezet en er staat al genoeg lekkers tussen!


Dit recept is gemaakt voor een samenwerking