Je gebruikt waarschijnlijk regelmatig bakpapier in de oven, maar hoe zit dat eigenlijk met de airfryer? Dit is namelijk een van de meestgestelde vragen die ik krijg, en het antwoord is: ja, je kunt zeker bakpapier gebruiken in de airfryer, maar er zijn een paar dingen waar je rekening mee moet houden voor de veiligheid.
Kun je bakpapier gebruiken in de airfryer?
Ja, je kunt bakpapier gebruiken in de airfryer! Bakpapier in de airfryer gebruiken kan vooral erg praktisch zijn (net als in de oven). Het helpt om te voorkomen dat voedsel vast plakt en het maakt het schoonmaken een stuk eenvoudiger. Vooral bij plakkerige of kruimelige gerechten, zoals gepaneerde kip, snacks of brood, kan het echt een uitkomst zijn.
Ook als je vettige ingrediënten gebruikt, zoals spek of kaas, voorkomt bakpapier dat het vet zich ophoopt op de bodem van je airfryer. Ze verkopen tegenwoordig een soort bakpapier bakjes, speciaal voor de airfryer. Die zou ik hiervoor gebruiken!
Waar moet je op letten bij het gebruik van bakpapier in de airfryer?
Hoewel bakpapier prima werkt, zijn er een twee belangrijke tips om ervoor te zorgen dat je airfryer veilig en efficiënt blijft werken als je bakpapier gebruikt:
- Gebruik niet te veel bakpapier.
Zorg ervoor dat het bakpapier niet de hele luchtcirculatie blokkeert. Een airfryer werkt door hete lucht rondom het voedsel te laten circuleren, dus als je de hele mand bekleedt met bakpapier, kan dit de luchtstroom belemmeren. Knip vooral het bakpapier op maat en zorg ervoor dat het alleen onder het voedsel ligt; dus niet langs de zijkanten van de mand omhoog! - Laat het bakpapier nooit zonder voedsel erin zitten.
Het is belangrijk dat het bakpapier altijd bedekt is met voedsel. Anders kan het tijdens het koken omhoog waaien en de verwarmingselementen raken, wat super gevaarlijk kan zijn. Dit is een veelgemaakte fout die je makkelijk kunt vermijden. Het gevaar? Je bakpapier kan in brand vliegen!
Alternatieven voor bakpapier
Als je regelmatig last hebt van aangebakken voedsel, kun je ook overwegen om herbruikbare siliconen bakmatjes of speciale airfryer-accessoires te gebruiken. Deze zijn milieuvriendelijker en speciaal ontworpen om de luchtcirculatie te bevorderen, zodat je nog steeds de beste resultaten krijgt.
Dus bakpapier in de airfryer? jazeker!
Kortom, bakpapier kun je zeker gebruiken in de airfryer, maar zoals bij alles in de keuken geldt: gebruik het slim en hoe het bedoeld is. Zorg er dus voor dat de luchtstroom niet geblokkeerd wordt en het bakpapier goed op zijn plek blijft.
Bewaar dit artikel ook op Pinterest!
Vind je dit een handig artikel? Wellicht wil je het later nog eens teruglezen. Bewaar het op een van je Pinterest borden! Zo kun je het later gemakkelijk terugvinden en anderen inspireren.