Espresso cake met glazuur

Espresso cake met glazuur

Deze espresso cake met glazuur is een heerlijke tulband om snel eens te bakken! Luchtige cake met een vleugje espresso afgemaakt met een glazuur waarin uiteraard ook espresso verwerkt is. Heerlijke smaken als je van koffie houdt! Het lijkt qua smaak een beetje op het...
Mexicaanse ovenschotel met rijst en gehakt

Mexicaanse ovenschotel met rijst en gehakt

Vroeger maakte ik deze Mexicaanse ovenschotel met rijst en gehakt minimaal 1 keer per maand. Het was echt zo’n comfort-food gerecht dat ik met m’n ogen dicht kon maken. Rijst, gehakt, paprika’s, kruiden en lekker geraspte kaas; zo lekker! Toen ik...
Mexicaans gevulde paprika’s

Mexicaans gevulde paprika’s

Deze Mexicaans gevulde paprika’s (met bloemkoolrijst en gehakt) zijn perfect als je zin hebt in een lekkere maaltijd met veel smaak! Ik maakte dit gerecht in de airfryer, maar uiteraard geef ik je ook de tijden als je ze wil bakken in de oven. Je kunt er...
Rocky road

Rocky road

Oh my, ik heb me toch wat lekkers voor je: deze Rocky road met happy trails (red velvet), Nizza kokoskoekjes en marshmallows. Oh en vergeet de pure chocolade niet, de alles zo lekker bij elkaar houdt. Plak die maar vast op je dijen! 😉 Rocky road is een Amerikaans...
Rigatoni met geroosterde venkel

Rigatoni met geroosterde venkel

Een heerlijke vegan maaltijd maak je met dit recept voor rigatoni met geroosterde venkel. Venkel vind ik zelf onwijs lekker bij de pasta en het komt helemaal tot z’n recht in deze heerlijke maaltijd. Dit recept komt uit het kookboek Vegan pasta van Brianna...