


Helva met hazelnoten
Een zoet turks gerechtje: helva met hazelnoten. In dit artikel deel ik met je hoe je gemakkelijk zelf helva (of halva) kunt maken. Een heerlijke lekkernij die perfect smaakt bij een kopje koffie of thee. Wat is helva of halva? Turkse helva, ook bekend als...
4 heerlijke recepten die rijk zijn aan magnesium
Ons lichaam heeft magnesium nodig, punt uit. Het is namelijk een mineraal dat ons ondersteunt bij allerlei functies. Het is niet alleen goed voor onze fysieke gezondheid, maar ook voor ons zenuwstelsel. Wist je dat het zelfs bepaalde problemen kan voorkomen? Denk...
Tomaten-courgettesoep met baharat
Als ik ergens fan van ben, dan is het wel een lekkere soep. Deze tomaten-courgettesoep met baharat (en feta) zit boordevol smaak én hij is makkelijk om te maken! Precies zoals je van me gewend bent. Heerlijk als lunch of voorgerecht. Soep als lunch is wat mij betreft...
Salade met gebakken groenten en nootjes
Een overheerlijk recept voor een salade met gebakken groenten en nootjes. Een vegetarisch recept dat je in 15 minuten op tafel zet en dat helemaal gemaakt wordt in de Tefal OptiGrill 4in1. Onwijs lekker met gebakken courgette, paprika, gegrilde portobello en dan ook...
Aardappeltortilla uit de airfryer
In deze blog het super simpele, maar uiteraard erg lekkere, recept voor aardappeltortilla uit de airfryer. Een heerlijk bijgerecht! Perfect met groenten en eventueel nog een stukje vlees/vis/vega ernaast. Of eet het zoals ze in Spanje doen! Weer eens wat anders dan...
Ovenschotel met bloemkool en krieltjes
Deze ovenschotel met bloemkool en krieltjes is een heerlijke en simpele maaltijd. Lekker met een knapperig korstje kaas en ook nog eens makkelijk om te maken. Dit recept is extra lekker door de creme fraiche en basilicum die ik toevoeg. Perfect om te serveren met een...
De opmars van groenvoer: het vegetarische verhaal
Een explosie van smaak zonder vlees Ken je dat gevoel? Je loopt een restaurant binnen, scant de menukaart en… bam! De keuze aan vegetarische maaltijden is groter dan ooit. Waar je vroeger slechts één of twee vegetarische opties vond, zie je nu een overvloed aan...
Mummie koekjes
Heb je zin om wat lekkers te bakken voor Halloween, maak dan deze mummie koekjes! Ze zijn makkelijk om te maken (ook leuk om met kinderen te maken) en uiteraard smaken ze ook goed. De suikerkoekjes maak je zelf, deze worden vervolgens gedecoreerd met candymelts en...