Kip uit de oven met granaatappel en sinaasappel

Kip uit de oven met granaatappel en sinaasappel

Deze kip uit de oven met granaatappel en sinaasappel is echt onwijs smaakvol en fris. Door de granaatappelmelasse en sinaasappelrasp- en sap krijgt het echt een unieke smaak, de yoghurt in de marinade zorgt ervoor dat de kip heerlijk mals wordt. Mocht je deze kip...
Köfte-aardappel pannetje

Köfte-aardappel pannetje

Dit köfte-aardappel pannetje (Patatesli Sulu Köfte) is echt een heerlijke Turkse maaltijd. Dit is zo’n gerecht waar je graag een stukje brood bij hebt om die lekkere bouillon mee op te eten! Maak er nog zo’n lekkere Turkse rauwkost salade bij en je zet het...
Aardappeltortilla met Mexicaanse twist

Aardappeltortilla met Mexicaanse twist

Een heerlijke aardappeltortilla met Mexicaanse twist als onderdeel van een maaltijd. Serveer deze tortilla met een frisse groene salade en dan heb je echt wat lekkers te pakken! Alsof je in Spanje op vakantie bent 🙂 , denk er dat zonnetje maar bij! In deze...
Köfte ovenschotel met aardappel en courgette

Köfte ovenschotel met aardappel en courgette

Deze köfte ovenschotel met aardappel en courgette is een heerlijke Turkse maaltijd om op tafel te zetten. Aardappels-groenten-vlees maar dan net op een wat andere manier! Wel boordevol smaak natuurlijk, zoals je van me gewend bent. Wil je meer groenten verwerken in...
Aardappelschotel met sucuk (Turkse worst)

Aardappelschotel met sucuk (Turkse worst)

Weer eens een andere manier om je standaard pieper te serveren: deze aardappelschotel met sucuk. Sucuk is een Turkse worst boordevol smaak en dat combineert heerlijk met de aardappel, paprika en gesmolten kaas. Een makkelijke maaltijd om te serveren! Overigens zou ik...
Pasta met geroosterde paprikasaus en mozzarella

Pasta met geroosterde paprikasaus en mozzarella

Zin in een lekkere vegetarische maaltijd? Dan moet je eens deze pasta met geroosterde paprikasaus en mozzarella maken. Weer eens wat anders dan de standaard tomatensaus en zo lekker en boordevol smaak! Voor deze maaltijd gebruik ik een grove pasta soort met...