Zoet-zure groenten met noodles

Zoet-zure groenten met noodles

Als je zin hebt in een lekkere en gezonde vegetarische maaltijd dan moet je zeker deze zoet-zure groenten met noodles en cashewnoten een keer maken! Boordevol smaak en een perfect gerechtje voor elke dag. Geen zin in noodles? Vervang ze dan eens door rijst, net zo...
Frisse zalmpakketjes van de bbq

Frisse zalmpakketjes van de bbq

Als ik ga barbecueën vind ik het altijd fijn als er ook wat extra groenten bij zit, naast de standaard salade. Deze frisse zalmpakketjes zijn daar een goed voorbeeld van! Met venkel, bimi en citroen zijn ze extra lekker doordat de smaken heerlijk samengaan. Is het...
Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Romige risotto met paddenstoelen en erwten

Het kost je een beetje tijd, maar deze romige risotto met paddenstoelen en erwten is echt zo onwijs lekker! En eerlijk is eerlijk, risotto is echt niet zo moeilijk te maken. Het kost alleen wat tijd doordat je lepel voor lepel de bouillon toe moet voegen. Maar de...
Groente pakketjes met feta van de bbq

Groente pakketjes met feta van de bbq

Deze groente pakketjes met feta van de barbecue zijn echt om te smullen! Dat je niet alleen maar vis en vlees hoeft te grillen op de barbecue weten we natuurlijk al lang. Deze pakketjes zitten echt boordevol smaak en zijn ook nog eens makkelijk om te maken. Ik ben...
Izmir köfte; ovenschotel met Turkse gehaktballen

Izmir köfte; ovenschotel met Turkse gehaktballen

Als je nog op zoek bent naar een lekkere Turkse maaltijd dan wil je echt deze Izmir köfte een keer maken. Kruidige Turkse gehaktballen met aardappelpartjes in tomatensaus gebakken in de oven. Dit soort maaltijd zijn toch heerlijk?! Sowieso zijn wij wel echt fan van...
Vegetarische paella

Vegetarische paella

Deze vegetarische paella wil je zeker een keer maken! Supermakkelijk, onwijs lekker en boordevol smaak; ik hou echt van dit soort gerechten. Het is overigens niet het recept voor een traditionele paella, ik heb er mijn eigen twist aan gegeven. Als ik heel eerlijk ben,...