Vega omeletrolletjes met tune-in

Vega omeletrolletjes met tune-in

Deze vega omeletrolletjes zijn gevuld met tune-in en verse groenten. De Tune-in is een spread, compleet vegetarisch én hij smaakt naar tonijn (maar dan dus zonder tonijn of vis). Door deze omeletrolletjes op tafel te zetten weet ik zeker dat je iedereen zal verrassen...
Slabootjes met eiersalade en frisse rode kool

Slabootjes met eiersalade en frisse rode kool

Deze slabootjes met eiersalade en frisse rode kool zijn onwijs lekker én ook nog eens een gezonde keuze! Ik maak in dit recept de eiersalade met Griekse yoghurt, dat zorgt voor een heerlijk frisse smaak. Door het te combineren met de rode kool en radijsjes in een...
Gebakken spinazie met ei en portobello

Gebakken spinazie met ei en portobello

Maak eens deze gebakken spinazie met ei en portobello, het is namelijk echt een overheerlijk lunchrecept! Overigens is het ook zo’n gerechtje wat prima als ontbijt kan, maar ik laat aan jou over wanneer je hiervan gaat genieten. Voor mij is dit de perfecte...
Turkse aardappelsalade met ei

Turkse aardappelsalade met ei

Deze Turkse aardappelsalade met ei is zowel warm als koud erg lekker, het maakt daarnaast het perfecte bijgerecht voor veel verschillende maaltijden! Denk aan gewoon simpel een AVG’tje, bij de BBQ of met 2 heerlijke frisse en smakelijke salades on-the-side. Ook...
Quesadilla’s met roerei en spinazie

Quesadilla’s met roerei en spinazie

Je hebt van die recepten waarvan je gewoon al meteen weet dat ze echt onwijs lekker gaan zijn… dat gebeurde mij bij deze quesadilla’s met roerei en spinazie (en vergeet de kaas niet). Makkelijk te maken en overheerlijk! Weer eens wat anders dan een...